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Kendall-Jackson

La storia di Kendall-Jackson è un pilastro dell’enologia moderna californiana, iniziata nel 1982 quando Jess Jackson decise di trasformare un frutteto di 80 acri a Lakeport in un vigneto, producendo la prima annata del celebre Vintner’s Reserve Chardonnay. Da allora, l’azienda è rimasta a conduzione familiare, guidata oggi dalla moglie di Jess, Barbara Banke, e dai loro figli, mantenendo una dedizione assoluta verso la qualità e la sostenibilità delle terre costiere della California.

La filosofia produttiva si fonda sulla convinzione che il grande vino nasca dalla terra, motivo per cui la cantina possiede e gestisce direttamente vigneti situati esclusivamente nelle denominazioni costiere più fresche, come le contee di Mendocino, Sonoma, Napa, Monterey e Santa Barbara. Questa strategia permette di sfruttare l’influenza rinfrescante dell’Oceano Atlantico e delle nebbie mattutine, garantendo uve con una maturazione lenta, acidità bilanciata e un’intensità aromatica straordinaria.

Kendall-Jackson è stata pioniera nell’adozione di pratiche agricole sostenibili, ottenendo certificazioni prestigiose come Certified Sustainable e investendo massicciamente nell’energia rinnovabile e nella gestione idrica responsabile. Un altro tratto distintivo è l’integrazione verticale della produzione: l’azienda gestisce persino una propria tonnelleria in Francia per selezionare e stagionare il rovere utilizzato nelle botti, assicurando che ogni dettaglio, dal terreno al legno, contribuisca alla creazione di vini eleganti, strutturati e profondamente legati al territorio californiano.

Vigneti

I vigneti di Kendall-Jackson rappresentano l’eccellenza della viticoltura costiera californiana, distribuiti strategicamente tra le contee di Mendocino, Sonoma, Napa, Monterey e Santa Barbara. La tenuta predilige posizioni elevate, spesso situate su creste montuose o pendii scoscesi, dove le viti sono costrette a lottare per i nutrienti, producendo grappoli piccoli ma dotati di una concentrazione aromatica e una struttura fenolica senza pari.

Microclima

Il microclima è profondamente influenzato dalla vicinanza dell’Oceano Pacifico, che funge da regolatore termico naturale. Le nebbie mattutine e le brezze marine rinfrescanti avvolgono i filari, mitigando il calore solare della California e permettendo una maturazione delle uve estremamente lenta e graduale. Questa escursione termica è il segreto dietro l’acidità vibrante e la freschezza che caratterizzano i vini della cantina, bilanciando la ricchezza del frutto con un’eleganza raffinata.

Terreno

Il terreno varia sensibilmente a seconda della denominazione, ma è accomunato da una natura povera e ben drenante che favorisce la profondità radicale. Si passa dai suoli di origine vulcanica e rocciosa delle zone montuose, che conferiscono ai rossi tannini gessosi e una decisa impronta minerale, ai terreni di origine alluvionale e ghiaiosa delle valli costiere. Questa diversità geologica permette a Kendall-Jackson di selezionare le parcelle più idonee per ogni varietà, garantendo che ogni sorso sia la narrazione fedele della complessità dei suoli californiani.

Indirizzo:

Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens 5007 Fulton Road Santa Rosa, CA 95403

Le bottiglie di questa cantina: