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  • Le Anfore di Elena Casadei “Migiu” Isola dei Nuraghi IGT Bianco 2019
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    • Le Anfore di Elena Casadei “Migiu” Isola dei Nuraghi IGT Bianco 2019
    • 25,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Isola dei Nuraghi IGT REGIONE: Sardegna ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Semidano 100% VINIFICAZIONE: le uve, diraspate e leggermente pigiate, sono inviate assieme alle proprie bucce in anfore di terracotta da 800 lt. La fermentazione “in rosso” è condotta senza aggiunta di lieviti e si protrae per circa 22 giorni AFFINAMENTO: a conclusione della fermentazione malolattica…
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