6 Bottiglie di Scerscè “Nettare Rosso” Valtellina 2019
93,00€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Rosso di Valtellina DOC
REGIONE: Lombardia
ANNATA: 2019
GRADAZIONE: 13.O%
VITIGNI: 100% Nebbiolo (Chiavennasca)
VINIFICAZIONE: La pigiatura dell’uva segue immediatamente alla
raccolta. Classica vinificazione naturale in rosso con
rottura del cappello mediante rimontaggi.
Al termine della fermentazione, macerazione sulle
bucce per almeno 15 giorni.
AFFINAMENTO: Cemento per circa 10 mesi, seguito da almeno 8 mesi al buio in bottiglia.
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: 2021 – 2025
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 – 16 °C
INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
CANTINA: Tenuta Scerscé
Esaurito
Descrizione
Nettare
ROSSO DI VALTELLINA D.O.C.
“Nettare” di Scerscè è un nebbiolo in purezza giovane e di pronta beva, ma capace di evolversi ancora per i prossimi 3 – 4 anni.
Scerscè coltiva il suo nebbiolo su un terreno franco-sabbioso con scheletro abbondante, moderatamente profondo e permeabile all’acqua. La posizione dei vigneti particolarmente impervia richiede una particolare attenzione alla cura della pianta e un grande lavoro manuale di raccolta dell’uva.
“Nettare” si presenta nel bicchiere di un colore rosso rubino brillante. E’ un vino di buona struttura dal profumo fine e persistente, speziato e floreale dove spiccano note fruttate di ciliegia, fiori rossi, violette, pepe e sottobosco.
E’ un vino fragrante, dalla beva trionfale, fresco e di buon equilibrio, un vino da tutto pasto inno alla quotidianità. Perfetto in abbinamento a salumi, piatti con pesci grassi, carni bianche e formaggi freschi
PREMI E RICONOSCIMENTI:
Robert Parker 2018 92 / 100
Informazioni aggiuntive
Peso | 9 kg |
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