Nei nostri terreni delle “ Lame del Sorbo”, la Tintilia era coltivata da oltre 80 anni. Vitigno autoctono poco conosciuto con piccoli grappoli spargoli ricchi di antociani, dai tannini medi e non troppo duri. La Tintilia Beat viene prodotta mediante una macerazione semi-carbonica ad acino intero e una fermentazione spontanea in acciaio. L’origine del nome di questo vino si ispira alla “Beat Generation”, un movimento giovanile che negli anni 50 in America trovò ispirazione in campo artistico poetico e letterario.

La Tintillia “Beat” di Agricolavinica si presenta alla vista di colore rosso rubino profondo.

Al naso si liberano note fruttate dolci di confettura di fragole e prugne e note floreali.

In bocca è fresco e vivace, con tannini morbidi e con un tocco di erbe aromatiche.

Il “Beat” è un vino giovane, fresco e dinamico, che si abbina a tutto pasto