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Bordeaux Chateau Petit Bocq 2021

Esaurito

Prezzo IVA Inclusa

33,00

Esaurito

La struttura e la nobiltà di questo Bordeaux lo rendono ideale per accompagnare piatti complessi e raffinati:

  • Carni Rosse: Eccellente con un filetto al pepe verde, una costata di manzo alla brace o un cosciotto d’agnello alle erbe di Provenza.

  • Selvaggina: Si sposa magnificamente con piatti a base di cervo o cinghiale in umido, dove i tannini del vino bilanciano perfettamente la succulenza della carne.

  • Formaggi: Ottimo l’accostamento con formaggi stagionati a pasta dura come il Comté o un Cheddar invecchiato, che ne esaltano la persistenza aromatica.

Lo Château Petit Bocq 2021 è un vino rosso di straordinaria eleganza e struttura, che porta con sé l’eredità di una delle denominazioni più prestigiose della riva sinistra di Bordeaux: Saint-Estèphe. Classificato come Cru Bourgeois Supérieur, questo vino è il risultato di un sapiente assemblaggio dove il Cabernet Sauvignon dona la spina dorsale e la capacità di invecchiamento, mentre il Merlot apporta morbidezza e rotondità, completati da un tocco di Petit Verdot che ne accentua il colore e la complessità speziata.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profilo olfattivo è ricco e sfaccettato, caratterizzato da note di frutti neri piccoli come mora e ribes nero, intrecciate a sentori di sottobosco, grafite e una sottile speziatura derivante dal passaggio in legno. Al palato rivela una trama tannica fitta ma ben integrata, supportata da una piacevole freschezza che rende il sorso equilibrato nonostante l’importante gradazione alcolica. È un vino che esprime potenza e nobiltà, tipiche del suo terroir d’origine.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Vino Rosso

Denominazione

Saint-Estèphe AOC (Cru Bourgeois Supérieur)

Regione

Bordeaux (Médoc), Francia

Gradazione

14,5%

Vitigno

Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (47%), Petit Verdot (2%

Vinificazione

Raccolta e selezione meticolosa delle uve provenienti da oltre 90 parcelle distribuite sul territorio di Saint-Estèphe. Il processo è volto a preservare l'integrità del frutto, con una gestione della fermentazione che punta a estrarre struttura e profondità

Annata

2021

Affinamento

In botti di rovere con un boisé dosato con estrema precisione, studiato per aggiungere complessità speziata senza mai coprire le caratteristiche varietali dei vitigni

Formato

750 ml

Quando bere

Un vino dalla straordinaria capacità di invecchiamento. Sebbene già godibile, raggiungerà la sua piena maturità tra il 2026 e il 2032, con un apice previsto tra il 2033 e il 2040

Temperatura di servizio

16-18°C.

Informazioni aggiuntive

Si distingue per un colore rosso rubino profondo e impenetrabile. Al naso esprime note eleganti di frutti neri, grafite e sottili spezie. Al palato è un vino potente, nobile e di grande persistenza, specchio fedele dell'anima di Saint-Estèphe

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Il prezzo originale era: 17,90€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

Il prezzo originale era: 17,90€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

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