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Il Coste della Sesia Nebbiolo DOC “Castellengo” di Centovigne nasce da uve nebbiolo in purezza. Affinato per 24 mesi in botti di rovere e per altri 12 in bottiglia, questo vino, simbolo dell’azienda, è slanciato, pieno di succo, di magnifica sapidità e sorprendentemente armonico.
Il Coste della Sesia Nebbiolo DOC “Castellengo” di Centovigne nasce da uve nebbiolo coltivate su terreni ricchi di sabbie marine, ghiaie e marne. Affinato per 24 mesi in botti di rovere e per altri 12 in bottiglia, questo vino, simbolo dell’azienda, è slanciato, pieno di succo, di magnifica sapidità e sorprendentemente armonico.
Al naso si presenta di colore Rosso rubino.
Al naso è elegante e fine, con sentori di piccoli frutti rossi, note di liquirizia e un cenno di cuoio.
Al palato risulta morbido, di buona sapidità e con una trama tannica vellutata. Persistente.
ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ottimo con gli arrosti di patate.
Caratteristiche
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Tipologia | Vino rosso fermo |
| Denominazione | Coste della Sesia DOC |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Annata | 2012 |
| Gradazione | 13,00% |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
| Vinificazione | diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 20 giorni. |
| Affinamento | 36 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia. |
| Formato | 750 ml |
| Quando Bere | Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 6-7 anni |
| Temperatura di Servizio | 16-18 °C |
| Informazioni Aggiuntive | contiene solfiti |
Il prezzo originale era: 14,00€.12,50€Il prezzo attuale è: 12,50€.
Il prezzo originale era: 20,50€.18,00€Il prezzo attuale è: 18,00€.
Il prezzo originale era: 32,00€.28,00€Il prezzo attuale è: 28,00€.
