Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015

29,00 iva inclusa

dall’appezzamento
vignalecoste
altitudine s.l.m.
120 m.
esposizione
sud
terreno
scheletro, argilla, limo
viti per ettaro
4000
resa per ettaro
45 hl
alcol
15% vol.
acidità totale
7,7
PH
3,39
estratto
33,9
fermentazione
27 giorni
mesi affinamento
10 ACCIAIO
20 legno
Cantina Fontefico

5 disponibili

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Descrizione

Il costetoste apre il naso con intense note balsamiche di anice e rosmarino. Prugne e amarene si alternano con pepe nero e anice. E’ un vino molto corposo e minerale, con elevata acidità e un finale di fave di cacao. Tannini feroci e muscoli in vista ne fanno un rosso senza compromessi. Da gustare con selvaggina, carni grasse oppure con formaggi molto stagionati. Il “costetoste” è l’unico aglianico prodotto in Abruzzo, dalla nostra vigna Le Coste: un terreno ripidissimo e completamente esposto a sud. Estreme condizioni agronomiche per un vino altrettanto estremo

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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