Giovenzo Cococciola Terre di Chieti IGT 2020

13,00 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo

DENOMINAZIONE: Cococciola Terre di Chieti IGT

REGIONE:  Abruzzo

ANNATA: 2020

GRADAZIONE: 12,5%

VITIGNI: Cococciola 100%

VINIFICAZIONE: : in acciaio

AFFINAMENTO:  affinamento in bottiglia per 3 mesi

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C

INFO. AGGIUNTIVE:

CANTINA: giovenzo

Disponibile

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Descrizione

Interessante vitigno autoctono a bacca bianca coltivato in Abruzzo. I riscontri storici e le notizie relative all’origine di questa varietà di uva a bacca bianca sono piuttosto scarsi e fumosi. Con certezza si sa che il vitigno è citato nell’opera degli ampelografi francesi Viala e Vermorel (1909), che lo indicano come vitigno di origine abruzzese probabilmente diffusosi con la transumanza.

Vinificato in purezza, esprime appieno le sue potenzialità.
Un bianco fresco e fruttato, con un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso evidenzia un profumo delicato con sentori di pesca a polpa bianca e pera, note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, con fini note minerali che esprimono freschezza e fragranza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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