I Cavallini “Alicante” Maremma DOC 2017 LT 0,75

16,90 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Alicante Maremma DOC

REGIONE:  Toscana

ANNATA: 2017

GRADAZIONE: 14 %

VITIGNI: 100% Alicante

VINIFICAZIONE:  Fermenta in acciaio con lieviti autoctoni

AFFINAMENTO: Affinamento 12 mesi in botte grande di rovere.

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 5-6 anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C

INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti, lieviti indigeni, filosofia naturale

CANTINA: i-cavallini

Disponibile

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Descrizione

L'”Alicante” dell’azienda I Cavallini è un vino rosso Maremma DOC che nasce da un cru di granenache noir del Poggione, la vinificazione avviene in vasche di acciaio con l’utilizzo di lieviti indigeni ed affina in tonneaux di quercia per 12 mesi. Note eleganti e morbide di fiori e frutta rossa (fragola e melograno), sensazioni armoniose di lunga durata.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino chiaro.

Al naso note fresche di fragola e viola precedono delicate sfaccettature di spezie e terra.

Al palato è fresco ed elegante, con tannini lievi e una gradevole mineralità. Beva succosa e fresca, finale lungo di frutta rossa e spezie

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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