Ippolito 1845 “160 Anni” Calabria Rosso IGT 2017

26,00 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Calabria IGT

REGIONE: Calabria

ANNATA: 2017

GRADAZIONE: 15,00%

VITIGNI: Gaglioppo 100% appassito sui graticci

VINIFICAZIONE: in serbatoi di acciaio inox termocondizionati con ripasso sulle bucce

AFFINAMENTO: 18/24 mesi in tonneau e poi bottiglia.

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: consumo ideale entro la fine del 2030

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti

CANTINA: Ippolito

Disponibile

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Descrizione

“160 ANNI” è un Rosso Calabria IGT celebrazione alla nostra storia, impegno e passione.
La grandezza del Gaglioppo insieme al nostro desiderio di innovare di continuo hanno dato origine ad un vino unico e di incredibile fascino. I migliori grappoli di Gaglioppo, selezionati manualmente, vengono
lasciati ad appassire su graticci fino a fine novembre e successivamente le relative vinacce macerano con vino da uve fresche. I vini così ottenuti vengono uniti. Segue affinamento in rovere per oltre un
anno.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino carico

Al naso esprime suadenti profumi di sottobosco, viola, uva passa e spezie dolci.

Al palato si manifesta complesso, di grande struttura, con intrigante rotondità e lunga piacevolezza.

“160 anni” è ideale con brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Delizioso anche dopo cena.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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