Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2015
52,00€ iva inclusa
TIPOLOGIA: Vino rosso fermo
DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG
REGIONE: Toscana
ANNATA: 2016
GRADAZIONE: 14,50%
VITIGNI: Sangiovese 100%
AFFINAMENTO: 36 mesi in botti di rovere di Allier, poi almeno 6 mesi in bottiglia.
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina oltre 10 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti
PRODUZIONE: 58000 bottiglie
CANTINA: Mastrojanni
Regione Toscana (Italia)
Anno fondazione 1975
Ettari vitati 33
Uve di proprietà 100%
Produzione annua 110.000 bt
Enologo Andrea Machetti, Maurizio Castelli
Indirizzo Poderi Loreto e San Pio – 53024 Montalcino (SI)
Disponibile
Descrizione
Il Brunello di Montalcino di Mastrojanni racconta l’anima di una terra e l’amore per il vino di una famiglia che dal 1975 ha contribuito alla valorizzazione della denominazione, iniziando un’avventura che ha avuto ben presto un meritato successo. Fu l’avvocato Gabriele Mastrojanni ad avviare l’azienda agricola acquistando i Poderi San Pio e Loreto e definendo una filosofia molto semplice: “Quando la terra è parca, è lei la filosofia, non l’uomo”. Il dono della natura al centro della visione di grandi vini rossi, una filosofia che richiede grande pazienza, rispetto e umiltà. Una filosofia che ha permesso di ottenere grandi risultati, come questo Brunello di Montalcino che nasce nella frazione di Castelnuovo dell’Abate, su vigneti posti tra i 200 e i 400 metri sul livello del mare, su vigne esposte a Sud-Est e Sud-Ovest, su terreni molto magri che impongono di lavorare con una bassissima resa. E’ questa la base in cui nasce questo Brunello di Montalcino che poi si sviluppa per 36 mesi in botti di rovere di Allier, per terminare il suo affinamento con 6-8 mesi di bottiglia. Otteniamo così un grande rosso toscano a base Sangiovese, dal colore rosso rubino e dal frutto importante che si fonde perfettamente con richiami di vaniglia e note di tabacco
Alla vista Il Brunello di Mastrojanni si presenta di colore rosso rubino intenso.
Al naso esprime note di frutti rossi, con richiami di incenso, pepe nero, vaniglia e tabacco dolce.
Al palato è grandioso, dal gusto ampio e rotondo, corposo e intenso, di bella sapidità e persistenza
Questo Brunello è una bellissima espressione del territorio da cui proviene, e si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo come vino da meditazione.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Recensioni
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