Musto Carmelitano “Maschitano” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2018

Musto Carmelitano “Maschitano” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2018

10,90€ iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC

REGIONE: Basilicata

ANNATA: 2018

GRADAZIONE: 13,50%

VITIGNI: Aglianico 100%

VINIFICAZIONE: Dopo il processo di macerazione viene affinato in serbatoi d’acciaio per circa 12 mesi

AFFINAMENTO: dopo 4 mesi di affinamento in bottiglia viene commercializzato

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti

CANTINA: musto carmelitano

Disponibile

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Descrizione

Il Maschitano Rosso rappresenta appieno il vitigno principe del Vulture.Il rosso “Maschitano” di Musto Carmelitano è ottenuto da uve di Aglianico del Vulture in purezza, provenienti da vigne situate a circa 600 metri di altitudine che poggiano su terreni di matrice vulcanica. In vigna si seguono i dettami dell’agricoltura biologica, pertanto vengono bandite sostanze chimiche o di sintesi e si procede con vendemmia e cernita manuale dei grappoli. In cantina dopo la diraspapigiatura si procede con fermentazione alcolica spontanea in tini d’acciaio e affinamento di 14 mesi sempre in contenitori d’acciaio.

Alla vista si presenta di colore viola intenso con sfumature rubino.

Al naso si presenta ricco e potente con note di frutta rossa, mirtilli, lavanda, violetta e liquirizia.

Al palato è ricchissimo, strutturato e sapido, giustamente tannico ed esuberante fin da giovane.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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