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Pasini San Giovanni “Il Chiaretto Vino di una notte” Valtenesi Riviera del garda Classico DOC 2023

Disponibile

“Il Vino di Una Notte” di Pasini San Giovanni è un Chiaretto della Denominazione Valtènesi DOC da tenere sempre in fresco e pronto da stappare. Rosé Biologico da uve Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese macerate per una sola notte, si presenta alla vista di un bel rosa corallo, con intensi e persistenti sentori floreali e fruttati che conducono ad un sorso estremamente piacevole e succoso.

 

Il Chiaretto “Vino di una notte” prodotto da Pasin San Giovanni è un vino rosato di tradizione della Valtènesi, è figlio del microclima unico delle colline esposte al sorgere del sole e affacciate sul Lago di Garda, il Mediterraneo del Nord. Dalla parte migliore delle uve Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese, coltivate a Raffa e a Picedo, si ottiene questo vino brillante, color rosa corallo, riconoscibile per la sua inconfondibile succosità.

alla vista si presenta di colore rosa corallo brillante.

Al naso esprime profumi floreali e di piccoli frutti rossi. Ben riconoscibili sentori di rosa, fragola e melograno.

Al palato è piacevolmente beverino. Succoso, fresco, sapido con finale persistente.

Ottimo come aperitivo e in abbinamento a primi piatti, zuppe di pesce, carni bianche, salumi e pesci di lago

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino Rosato Fermo

Denominazione

Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC

Regione

Lombardia (Italia)

Annata

2023

Gradazione

13,50%

Vitigno

Groppello, Sangiovese, Marzemino e Barbera in quantità variabile

Vinificazione

le uve vengono macerate per 6/7 ore a bassa temperatura (5-6°). La fermentazione alcolica viene effettuata sotto temperatura controllata.

Affinamento

breve affinamento in bottiglia.

Formato

750 ml

Quando Bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  3-4 anni.

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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