Pietraventosa “Apriti cielo” Bianco Puglia IGT 2020

15,50 iva inclusa

Vinificazione  Raccolta manuale in cassette. Pressatura soffice.
Lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 gg.
Affinamento 1 mese in bottiglia.
Imbottigliamento Sotto azoto
Bottiglia Borgognotta scura da 75
Temperatura di servizio 10°c
Cantina: Pietraventosa

 

6 disponibili

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Descrizione

Freschezza, sapidità e mineralità sono le caratteristiche di Apriti cielo. Sentori di fiori bianchi  armonicamente combinati con note di pietra focaia e agrumi.

Delicato ma persistente, fine ed elegante incanta con la sua leggerezza e bevibilità

 

  • 2018: 89 pt. Vinous

Caratteristiche

  • UVE Malvasia
  • Entrata in produzione: 2017
  • Produzione media: 1500 bottiglie
  • Gradazione alcolica: 12% vol

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

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