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Russolo “Braida Antica” Cabernet Sauvignon 2022 LT 0,75

Disponibile

Il Cabernet Sauvignon “Braida Antica” firmato Russolo è un piacevolissimo vino rosso prodotto con uve 100% Cabernet Sauvignon che unisce ad una facilità di beva unica una struttura tannica ed un eleganza da grande vino rosso, ad un prezzo veramente interessante.

Il Cabernet Sauvignon “Braida Antica” prodotto dall’Azienda Agricola Russolo, è un vino rosso che nasce da uve Cabernet Sauvignon in purezza coltivate nella zona di San Quirino (PN) – Friuli Venezia Giulia. Le vigne si trovano su un area pianeggiante costituita dal conoide di deiezione del torrente Cellina. Si tratta di uno spesso materasso di sedimenti alluvionali di natura calcareo-dolomitica di origine fluvioglaciale posto ai piedi delle Dolomiti.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino tendente al violaceo.

Al naso esprime il tipico aroma che richiama i frutti di bosco maturi. Il suo bouquet evolve in ricordi di vaniglia, liquirizia e spezie.

Al palato è pieno e vellutato, con ottima struttura tannica. Mai aggressivo, chiude con un finale molto elegante.

 

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Denominazione

Cabernet Sauvignon IGT

Regione

Friuli Venezia Giulia (Italia)

Annata

2022

Gradazione

12,00%

Vitigno

Cabernet Sauvignon 100%

Vinificazione

Dopo una lieve pigiatura, le uve vengono lasciate a macerare in serbatoi di acciaio inox per 5-8 giorni. Prima della fermentazione alcolica viene avviata anche la fermentazione malo-lattica.

Affinamento

maturazione a temperatura costante fino all'imbottigliamento

Formato

750 ml

Quando Bere

vino perfetto da bere subito ma può riposare in cantina 4-5 anni

Temperatura di Servizio

18-20 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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