Spedizione gratuita in Italia da 89€ 

Podere Ciona Semifonte IGT 2019

Disponibile

Prezzo IVA Inclusa

16,50

Disponibile

Grazie alla sua natura armoniosa e bilanciata, il Semifonte si rivela un vero e proprio jolly gastronomico, capace di adattarsi con eleganza a diverse situazioni culinarie. A tavola trova il suo abbinamento d’elezione con i piatti a base di carne, accompagnando con la stessa disinvoltura arrosti e grigliate di carni bianche e rosse, fino a spingersi verso la piccola selvaggina. La sua versatilità prosegue nell’accostamento ai formaggi, dove riesce a dialogare piacevolmente sia con le varietà più fresche che con quelle stagionate. È, infine, un vino che ama la convivialità: la sua beva scorrevole lo rende ottimo anche da sorseggiare in purezza, perfetto per chi cerca un calice da meditazione più rilassato ma capace di regalare un piacere profondo e appagante.

Il Semifonte di Podere Ciona è un rosso toscano dal carattere “amichevole” e cosmopolita, nato nel cuore di Gaiole in Chianti ma con un’anima internazionale. Protagonista indiscusso di questo blend è il Merlot, che conferisce al vino una rotondità vellutata, accompagnato dall’Alicante Bouschet che ne arricchisce il colore e la struttura.

Ciò che distingue il Semifonte è il suo incredibile equilibrio: non è un vino che cerca di sopraffare, ma di accompagnare. Il meticoloso processo di selezione dei chicchi (triage) e il passaggio per un anno in grandi tini di rovere francese permettono di ottenere un sorso pulito, armonico e sapido. È un vino che invita alla beva, capace di unire la freschezza dei frutti rossi tipica della zona a una morbidezza quasi burrosa che lo rende adatto a molteplici occasioni.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Vino Rosso

Denominazione

Rosso Toscano IGT

Regione

Toscana

Annata

2019

Gradazione

14%

Vitigno

Prevalentemente Merlot con una quota di Alicante Bouschet

Vinificazione

Vendemmia manuale in piccole ceste; selezione manuale chicco per chicco (triage) dopo la diraspatura. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento

Un anno in grandi tini di rovere francese

Formato

750 ml

Quando bere

Da gustare preferibilmente entro 3-6 anni dalla vendemmia

Temperatura di servizio

16-18 °C. Si consiglia di stappare almeno un'ora prima di servire

Informazioni aggiuntive

Colore rosso porpora brillante. Al naso esprime fragranze di frutti rossi (prugne fresche), erbe essiccate, noci e note pepate o lievemente tostate. Al palato è rotondo, di facile beva, generoso e con un finale morbido e prolungato.

Occasioni da non perdere....

Il prezzo originale era: 17,90€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

Il prezzo originale era: 17,90€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

Il prezzo originale era: 17,90€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

TrediciGradi.it
Panoramica privacy

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.