Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Blanc DOCG 0,75L

Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Blanc DOCG 0,75L

22,50€ iva inclusa

TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico

DENOMINAZIONE: Franciacorta Metodo Classico brut Blanc de Blanc

REGIONE: Lombardia

ANNATA:

GRADAZIONE: 12,00%

VITIGNI:   100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: 

PRESA DI SPUMA:  n.d.

AFFINAMENTO:

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: si consiglia di servire a temperatura di 6 – 8 °C in calici di cristallo a
forma di “tulipano” per esaltarne gli aromi ed il perlage

INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti

CANTINA: sullali

Disponibile

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Descrizione

Il Franciacorta Extra-Brut Blanc de Blancs viene prodotto con uve accuratamente selezionate, dalle quali si prende solo il mosto derivante dalla spremitura più soffice dell’acino.
In fase di sboccatura viene aggiunta della liqueur d’expedition prodotta con una parte del vino originale, permettendo di ottenere un prodotto in versione Extra Brut e mantenere inalterate le note fresche e agrumate che definiscono Sullali.

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante, esaltato da un perlate fine e persistente.

Al naso esprime profumi freschi e delicati di fiori bianchi e agrumi accompagnati da accattivanti note di crosta di pane.

Al palato è secco, fresco e deciso.

Ideale come aperitivo o a tavola con antipasti come salumi e formaggi

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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