Tosca “Polisena” 2019 Valcalepio Bianco DOC

10,00 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

DENOMINAZIONE: Valcalepio Bianco DOC

REGIONE: Lombardia

ANNATA: 2019

GRADAZIONE: 13%

VITIGNI: 70% Chardonnay; 30% Pinot Grigio

VINIFICAZIONE:

AFFINAMENTO:  8 mesi acciaio 1 anno di bottiglia

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3 anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

INFO. AGGIUNTIVE: 

CANTINA: tosca

Disponibile

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Descrizione

VALCALEPIO BIANCO DOC

La nuova annata è finalmente in commercio, affiancata alle ultime bottiglie di Polisena 2018. Caratteristica peculiare di questi vini bianchi è quella di aver bisogno di almeno 1 anno di bottiglia per equilibrarsi e esprimersi al meglio.

Polisena è il  bianco più identitario della ditta Tosca proveniente dal vigneto più alto in bergamasca a 550 m s.l.m. e ricco di sedimenti calcarei detti Flysch di Pontida, già a meno di 1 metro da suolo e spesso visibili in affioramenti. Un bianco complesso e intrigante.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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