Il ” Karamare” prodotto da Pusole è un vino bianco Ogliastra IGT ottenuto da uva Cannonau bianco, vitigno del territorio ottenuto da incrocio di semi di Cannonau con uva Galoppo. Questa uva riesce a regalare grappoli e succo che rimandano al mare e al sole, difatti il vino si mostra materico e sapido, minerale e salmastro. Macerazione sulle bucce per 7/10 giorni, doppio passaggio di 6/8 mesi in barrique e tonneau. Prima vinificazione del Cannonau Bianco in Sardegna per il momento.
Questo splendido vigneto raggiunge un’età di 15 anni.

Alla vista si presenta di colore giallo aranciato.

Al naso mette in evidenza profumi che spaziano dalla frutta a polpa gialla, alle spezie, alla macchia mediterranea, per finire con note mielate e di crema pasticcera.

Al palato è stupefacente, morbido, con una spiccata sapidità e mineralità, per chiudere con un lungo finale di nocciole tostate.