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  • Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019
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    • Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019

    • Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019
    • 15,00 iva inclusa
    • ORIGINE L’origine del nome di questo vino si ispira alla “Beat Generation”, un movimento giovanile che negli anni 50 in America trovò ispirazione in campo artistico poetico e letterario. TIPOLOGIA DEL TERRENO Argilloso / Calcareo VITIGNI Tintilia 100% ALTITUDINE 600 m s.lm. ESPOSIZIONE Ovest SUPERFICIE DEL VIGNETO 11 Ha ANNO D’IMPIANTO 2009 DENSITÁ D’IMPIANTO Bassa, 3500 piante/Ha FORMA DI ALLEVAMENTO…
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  • Arteteke Aglianico Russe DOC 2018
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    • Arteteke Aglianico Russe DOC 2018

    • Arteteke Aglianico Russe DOC 2018
    • 16,50 iva inclusa
    • Da un vigneto di 2 ha con viti di 20 anni. Suolo siliceo a medio impasto. Fermenta ed affina in vasche di cemento. Bella declinazione di Aglianico: fresco e vivo. Il naso è una macedonia di frutti rossi con le solite note salate in sottofondo. Bocca slanciata e succosa. Del nome non si pronuncia la “e” finale e sta per…
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  • Barone Pizzini  “Bagnadore” Dosaggio Zero Riserva Franciacorta DOCG
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    • Barone Pizzini “Bagnadore” Dosaggio Zero Riserva Franciacorta DOCG

    • Barone Pizzini  “Bagnadore” Dosaggio Zero Riserva Franciacorta DOCG
    • 40,50 iva inclusa
    • ABBINAMENTI Ideale con pesci al forno ed arrosti. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE Franciacorta CLASSIFICAZIONE DOCG COLORE Bianco TIPOLOGIA Effervescente VIGNETI DI PROVENIENZA Roccolo PAESE/REGIONE Italia, Lombardia, Franciacorta ANNATA 2011 ALCOOL SVOLTO 12% NUMERO CEPPI PER ETTARO 6.000 RESA PER ETTARO 80 – 85 quintali VINIFICAZIONE Pressatura soffice, frazionamento dei mosti, fermentazione…
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  • Barone Pizzini “Animante” Franciacorta DOCG 1,5L MAGNUM
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    • Barone Pizzini “Animante” Franciacorta DOCG 1,5L MAGNUM

    • Barone Pizzini “Animante” Franciacorta DOCG 1,5L MAGNUM
    • 51,00 iva inclusa
    • Animante Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta. Cantina: Barone Pizzini
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  • Barone Pizzini “Naturae” Franciacorta DOCG 2015
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    • Barone Pizzini “Naturae” Franciacorta DOCG 2015

    • Barone Pizzini “Naturae” Franciacorta DOCG 2015
    • 28,00 iva inclusa
    • NOTE DI DEGUSTAZIONE Austero, con buona impalcatura acida, mitigata dalla morbidezza tipica di questa vendemmia e dalle sfumate note sapide. ABBINAMENTI Ideale con frutti di mare e sushi. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE Franciacorta CLASSIFICAZIONE DOCG COLORE Bianco TIPOLOGIA Effervescente VIGNETI DI PROVENIENZA Pian delle Viti, Cioset, Clogna, Carabioli, Troso,  Ronchi, Gremoni…
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  • Barone Pizzini “Tesi Due” Vsq Extra Brut Metodo Tradizionale
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    • Barone Pizzini “Tesi Due” Vsq Extra Brut Metodo Tradizionale

    • Barone Pizzini “Tesi Due” Vsq Extra Brut Metodo Tradizionale
    • 28,00 iva inclusa
    • NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore è giallo paglierino e note floreali di calla, biancospino e cuoio biondo. In bocca, sensazioni di limone e pompelmo giallo, ricca sapidità e mineralità, finale lungo e persistente. ABBINAMENTI Pasta al sugo di pesce o verdure, pesci al forno, carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Erbamat, Chardonnay e Pinot nero COLORE Bianco…
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  • Barone Pizzini Franciacorta DOCG Rosé Edizione 2015
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    • Barone Pizzini Franciacorta DOCG Rosé Edizione 2015

    • Barone Pizzini Franciacorta DOCG Rosé Edizione 2015
    • 27,90 iva inclusa
    • Annata: 2015 Uve: Pinot nero 70%, Chardonnay 30% Altezza Vigneti: da 200 a 350 mslm Vigneti di origine: Santella, Roncaglia, Pian delle Viti, Gremoni Tipologia di terreno: Fluvioglaciale e morenico, generalmente profondo con substrato ghiaioso e ciottoloso drenante. Sistema di allevamento: Guyot Numero di ceppi per ettaro: 5.000 - 6.250 Resa per ettaro in quintali: 90 - 95 Vinificazione: Pressatura…
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  • Bellafonte “Pomontino” Montefalco DOC rosso 2018
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    • Bellafonte “Pomontino” Montefalco DOC rosso 2018

    • Bellafonte “Pomontino” Montefalco DOC rosso 2018
    • 15,50 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Montefalco DOC Vitigni Sangiovese 80%, Sagrantino 20% Regione Umbria (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Viti di circa 15 anni di età su terreni collinari argillosi e marnosi a circa 250 - 320 metri s.l.m. Vinificazione A acino intero, fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni. Nessuna filtrazione Affinamento Circa 12 mesi in botte grande di rovere…
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  • Bellafonte Sagrantino DOCG Collenottolo 2013
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    • Bellafonte Sagrantino DOCG Collenottolo 2013

    • Bellafonte Sagrantino DOCG Collenottolo 2013
    • 36,50 iva inclusa
    • TipologiaRosso fermo secco DOCG ProvenienzaUmbria UveSagrantino 100% SensazioniColore rosso rubino impenetrabile; attacco stupefacente di limone, salvia, poi frutta matura, smalto e amarena Fabbri. Bocca viva dal tannino vivace e acido VinificazioneFermentazione con l?uso di soli lieviti autoctoni, durata circa 20 giorni. Maturazione 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia 10 mesi. Illimpidimento spontaneo senza filtrazioni…
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  • Bellutti Kaltersee Schiava Alto Adige 2019
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    • Bellutti Kaltersee Schiava Alto Adige 2019

    • Bellutti Kaltersee Schiava Alto Adige 2019
    • 12,90 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Lago di Caldaro DOC Vitigni Schiava 95%, Lagrein 5% Regione Alto Adige (Italia) Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Siti su terreno sassoso argilloso, calcareo Vinificazione Diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con 10 giorni di macerazione sulle bucce Affinamento 4 mesi sul lieviti in acciaio Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene…
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  • Bellutti Lagrein Alto Adige 2019
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    • Bellutti Lagrein Alto Adige 2019

    • Bellutti Lagrein Alto Adige 2019
    • 17,50 iva inclusa
    • Caratteristiche Vitigni: 100% Lagrein Caratteristiche: Questo Lagrein è un vitigno autoctono dell´Alto Adige che viene vinificato e affinato appositamente in acciaio inox per evidenziare al meglio le caratteristiche classiche dell´uva Lagrein. Il Lagrein convince per il suo frutto di ciliegie e di viole e con un gusto armonico e consistente. Vigneti: Vigneto Unterstoan Tramin Terreno: Sassoso calcareo Vendemmia: Fine Settembre…
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  • Bolgheri Rosso “Rute” Guado al Melo 2018
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    • Bolgheri Rosso “Rute” Guado al Melo 2018

    • Bolgheri Rosso “Rute” Guado al Melo 2018
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione e macerazione a temperature controllate AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique usate e 6 mesi in vetro FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 2 - 3 anni.…
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  • Buranco “Rosso Buranco” 2018
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    • Buranco “Rosso Buranco” 2018

    • Buranco “Rosso Buranco” 2018
    • 29,50 iva inclusa
    • Uvaggio: Cabernet sauvignon (60%), Syrah (40%); Alc 13,80 % vol. Acidita' totale 5,50 g/litro Zuccheri 0,80 g/litro Terreno: SCISTI ARGILLO CALCAREI FRAMMISTI AD ARENARIE ED INCLUSIONI MAGMATICHE A pH NEUTRO. Colore: rosso rubino carico ed intenso con luminosi riflessi violetti; Profumo: complesso, fruttato di frutti neri di bosco maturi (ribes, mora) con forti note balsamiche di macchia mediterranea e speziate,…
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  • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
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    • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018

    • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
    • 22,50 iva inclusa
    • Ràmici Ciliegiolo di Narni IGT 100% Ciliegiolo di Narni Zona di Produzione: Alviano Loc. Ramici Terreno: sabbioso Vendemmia: manuale Affinamento: 24 mesi in botte di rovere francese da 20 hl. 6-8 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Profumo: note di amarena, spezie, radici, con una componente balsamica Sapore: complesso, di grande struttura, con tannini morbidi e vellutati. Lungo finale Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13% vol Cantina:…
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  • Cà del Bosco Dosage Zero Franciacorta DOCG 2016
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    • Cà del Bosco Dosage Zero Franciacorta DOCG 2016

    • Cà del Bosco Dosage Zero Franciacorta DOCG 2016
    • 46,50 iva inclusa
    • Denominazione Franciacorta DOCG Vitigni Chardonnay 60%, Pinot Bianco 23%, Pinot Nero 17% Regione Lombardia Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia Affinamento 48 mesi sui lieviti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Cà del Bosco
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  • Ca’liptra “Amistà” Marche rosso IGT Montepulciano 2019
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    • Ca’liptra “Amistà” Marche rosso IGT Montepulciano 2019

    • Ca’liptra “Amistà” Marche rosso IGT Montepulciano 2019
    • 15,50 iva inclusa
    • Colore Rosso Denominazione Marche rosso IGT Produttore Ca' Liptra Filosofia Biologico, Naturale Uvaggio Montepulciano Affinamento 9 mesi tra barrique e acciaio Abbinamenti pasta al ragù, carni rosse Solfiti 40mg Annata 2019 Formato Bottiglia 0,75 l Regione Marche Territorio Cupramontana, (AN) Alcool 13,50%
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  • Cantina Aldeno “Altinum” Trento DOC 2017
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    • Cantina Aldeno “Altinum” Trento DOC 2017

    • Cantina Aldeno “Altinum” Trento DOC 2017
    • 17,20 iva inclusa
    • LE CARATTERISTICHE Tipologia Spumante Metodo Classico Brut DOC Provenienza Trentino Uve Chardonnay 90% e Pinot Nero 10% Sensazioni Giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumo intenso con sentori di fiori di campo, melo, miele e mandorle, al gusto pieno, elegante, con un fondo delicato di mandorla e lievito, persistente Vinificazione La particolare cuvée e la maturazione di oltre 36 mesi…
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  • Cantina Aldeno Trento DOC Riserva 2013
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    • Cantina Aldeno Trento DOC Riserva 2013

    • Cantina Aldeno Trento DOC Riserva 2013
    • 33,50 iva inclusa
    • Alcol: 12,00% Regione: Trentino Alto Adige Denominazione: Trento Doc Formato: 75cl Momento per degustarlo: Cena tra amici Passaggio in legno: si Temperatura di servizio: 6-7° Vitigni: Chardonnay 90% Pinot Nero 10% Cantina: Aldeno
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  • Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
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    • Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018

    • Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
    • 12,00 iva inclusa
    • Vino: Sei Come la Mia moto Azienda: Cantina Canaio Anno: 2018 Nazione: Italia Regione: Toscana Produzione: cortona Tipologia: Rosso Formato: Bottiglia 0,75l Consorzio: Toscana IGT Gradazione: 12.5 Abbinamenti: Affettati e salumi, Antipasti, Aperitivi, Pizza Cantina: Cantina Canaio
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  • Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
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    • Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017

    • Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
    • 24,00 iva inclusa
    • UVAGGIO Syrah 100% COLORE Rosso rubino intenso PROFUMI Vino complesso, dove frutti rossi maturi si legano a sentori speziati, di tabacco e cioccolato, le note di tostato e di caffè vengono donate dal lungo affinamento in legno che ne ammorbidisce anche il tannino. ABBINAMENTI Ottimo accompagnamento per piatti importanti di cacciagione o che comunque contemplino preparazioni complesse e cotture lunghe,…
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  • Cascina Iuli  “La Rina” slarina 2020
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    • Cascina Iuli “La Rina” slarina 2020

    • Cascina Iuli  “La Rina” slarina 2020
    • 19,00 iva inclusa
    • Annata 2018 Denominazione Vino Rosso vitigno Slarina Vasche di Fermentazione Cemento Temperatura di fermentazione < 30°C Lieviti indigeni Durata della macerazione 10 giorni Fermentazione Malolattica fatta in cemento Vasche di affinamento Cemento Durata dell'affinamento 6-8 mesi Chiarifica e filtrazione Senza chiarifica né filtrazione Affinamento in bottiglia 2 mesi Numero di bottiglie 5500 Alcohol 11.5% vol. Scheda Vigneti Area di produzione…
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  • Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020
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    • Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020

    • Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020
    • 17,00 iva inclusa
    • Annata 2018 Denominazione Vino Rosso Vasche di Fermentazione Cemento Temperatura di fermentazione < 30°C Lieviti indigeni Durata della macerazione 12 giorni Fermentazione Malolattica fatta in cemento Vasche di affinamento Cemento Durata dell'affinamento 6-8 mesi Chiarifica e filtrazione Senza chiarifica né filtrazione Affinamento in bottiglia 2 mesi Numero di bottiglie 10000 Alcohol 12.5% vol. Scheda Vigneti Area di produzione Montaldo di…
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  • Cascina Iuli “Rossore” barbera 2017
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    • Cascina Iuli “Rossore” barbera 2017

    • Cascina Iuli “Rossore” barbera 2017
    • 18,50 iva inclusa
    • Annata 2017 Denominazione Vino Rosso Vasche di Fermentazione Cemento Temperatura di fermentazione < 30°C Lieviti Indigeni Durata della macerazione 21-28 giorni Fermentazione Malolattica fatta in cemento Vasche di affinamento Botti grandi 17-25Hl Durata dell'affinamento 24 mesi Chiarifica e filtrazione Senza chiarifica né filtrazione Affinamento in bottiglia 6 mesi Numero di bottiglie 12000 Alcohol 14.5% vol. Scheda Vigneti Area di produzione…
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  • Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019
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    • Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019

    • Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019
    • 16,80 iva inclusa
    • Nero d’Avola Vino Biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1998 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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  • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
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    • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG

    • Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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  • Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG
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    • Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG

    • Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG
    • 9,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Superiore DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Sangiovese 85%, Canaiolo + Ciliegiolo 15%. VINIFICAZIONE: alla diraspatura segue la pigiatura con leggera rottura dell’acino. Il mosto viene poi raffreddato a 10°- 12°C per 1 o 2 giorni, in vasche di acciaio. Segue la fermentazione alcolica con lieviti naturali. La macerazione dura 15 giorni. Dopo…
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  • Centovigne  Coste della Sesia doc “Castellengo” 2012
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    • Centovigne Coste della Sesia doc “Castellengo” 2012

    • Centovigne  Coste della Sesia doc “Castellengo” 2012
    • 35,00 iva inclusa
    • Vigneti: Castellengo (Castello) Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche Vitigni: 100% Nebbiolo Densità: 4.500 piante ettaro Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dalla seconda/terza decade di ottobre Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 20/25…
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  • Centovigne Coste della Sesia doc “Il Centovigne” nebbiolo 2015
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    • Centovigne Coste della Sesia doc “Il Centovigne” nebbiolo 2015

    • Centovigne Coste della Sesia doc “Il Centovigne” nebbiolo 2015
    • 20,00 iva inclusa
    • Vigneti: Castellengo Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche Vitigni: 95% Nebbiolo – 5% Vespolina Densità: 5.000 piante ettaro Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dai primi giorni di ottobre Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione…
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  • Charles Collin Blanc de Noirs Champagne
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    • Charles Collin Blanc de Noirs Champagne

    • Charles Collin Blanc de Noirs Champagne
    • 39,00 iva inclusa
    • Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Vitigno di 300 Ettari estesi su 25 borghi 100% Pinot Nero Di cui 15 a 20% di vini di riserva. Assemblaggio solamente da cuvée. Dosaggio... 8 g/l. Brut Consigli di degustazione... Servire tra gli 8° e 10°C Per l’aperitivo, durante un pasto. Accordo perfetto... insaccati fini, carni bianche, pollame, formaggio di Chaource Premi... Medaglia…
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  • Charles Collin Blanc de Noirs Champagne 1,5L MAGNUM
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    • Charles Collin Blanc de Noirs Champagne 1,5L MAGNUM

    • Charles Collin Blanc de Noirs Champagne 1,5L MAGNUM
    • 80,00 iva inclusa
    • Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Vitigno di 300 Ettari estesi su 25 borghi 100% Pinot Nero Di cui 15 a 20% di vini di riserva. Assemblaggio solamente da cuvée. Dosaggio... 8 g/l. Brut Formato: Magnum 1,5L Consigli di degustazione... Servire tra gli 8° e 10°C Per l’aperitivo, durante un pasto. Accordo perfetto... insaccati fini, carni bianche, pollame, formaggio di…
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  • Charles Collin BRUT Champagne
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    • Charles Collin BRUT Champagne

    • Charles Collin BRUT Champagne
    • 39,00 iva inclusa
    • Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Vitigno di 300 Ettari estesi su 25 borghi 80% Pinot Nero – 20% Chardonnay Di cui 20 a 25% di vini di riserva. Assemblaggio solamente in cuvée. Dosaggio... 9 g/l. Brut Degustazione e abbinamenti... Servire tra gli 8° e 10°C Champagne da aperitivo per definizione. Accordo perfetto... con ostriche, insaccati fini, parmigiano. Premi... Gran…
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  • Charles Collin Brut Champagne Millesimato 2008
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  • Charles Collin Cuvée Charles Champagne
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    • Charles Collin Cuvée Charles Champagne

    • Charles Collin Cuvée Charles Champagne
    • 45,50 iva inclusa
    • Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Selezione a parcelle 80% Pinot Nero – 20% Chardonnay Di cui 10 a 15% di vini di riserva. Assemblaggio di Cuore di cuvée Dosaggio... 8 g/l. Brut Consiglio di degustazione... Servire tra 8 e 10°C Per l’aperitivo, durante un pasto. Accordo perfetto... capesante, pollame Premi... Medaglia d’Oro Gilbert & Gaillard 2016 Medaglia di bronzo…
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  • Charles Collin Rosé Champagne
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    • Charles Collin Rosé Champagne

    • Charles Collin Rosé Champagne
    • 39,00 iva inclusa
    • Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Vitigno di 300 Ettari estesi su 25 borghi 100% Pinot Nero Rosé d’assemblaggio – 10 a 12% di vinificazione in rosso Di cui 20% di vini di riserva. Assemblaggio solamente in cuvée. Dosaggio... 9 g/l. Brut Consigli di degustazione... Servire a 8°C. Durante un pasto Accordo perfetto... Grigliate, carni rosse, formaggi invecchiati, dessert fruttati…
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  • Corino Giovanni Barolo “Bricco del Manescotto” DOCG 2017
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  • Corino Giovanni Barolo “Del Comune di La Morra” DOCG 2017
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  • Cuvage Alta Langa Brut 2016
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    • Cuvage Alta Langa Brut 2016

    • Cuvage Alta Langa Brut 2016
    • 25,00 iva inclusa
    • ALTA LANGA DOCG BRUT Vitigni: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Il Pinot nero è volutamente non affinato in legno per evidenziare la sua capacità di tradurre la mineralità dei suoli; la presenza dello Chardonnay è il completamento dell’interpretazione che la nostra casa spumantiera desidera offrire al territorio.
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  • Cuvage Rosè Brut Nebbiolo d’Alba DOC Metodo Classico 2016
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  • Dirupi “Olè”  Rosso di Valtellina DOC 2019
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    • Dirupi “Olè” Rosso di Valtellina DOC 2019

    • Dirupi “Olè”  Rosso di Valtellina DOC 2019
    • 17,50 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Valtellina Rosso DOC Vitigni Nebbiolo (Chiavennasca) 100% Regione Lombardia (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terrazzamenti a 400-450 metri di altitudine, con pendenze tra il 30-70%, su terreno morenico ricco di sabbie Vinificazione Fermentazione alcolica con macerazione per 10-12 giorni in acciaio Affinamento 6 mesi in acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina:…
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  • Edoardo Sderci “Azzero” IGT 2018  Tappo a vite
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  • Fontefico “Cocca di Casa” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018
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  • Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015
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  • Fontefico “Fossimatto” Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 2020
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  • Fontefico “Titinge” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015
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  • Giodo “La Quinta” 2018 Toscana Rosso IGT
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    • Giodo “La Quinta” 2018 Toscana Rosso IGT

    • Giodo “La Quinta” 2018 Toscana Rosso IGT
    • 44,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosso IGT  REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13.5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:  7 giorni di fermentazione alcolica in tini d’acciaio, e 12 giorni di contatto con le bucce AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux da 500 l e legni grandi da 2.500 l, seguiti da passaggio in cemento. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 -…
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  • Giorgi Oltrepò Pavese Gran Cuvée Storica 1870 Spumante Metodo Classico Brut
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    • Giorgi Oltrepò Pavese Gran Cuvée Storica 1870 Spumante Metodo Classico Brut

    • Giorgi Oltrepò Pavese Gran Cuvée Storica 1870 Spumante Metodo Classico Brut
    • 21,00 iva inclusa
    • Perlage fine, abbondante e di ottima persistenza. Paglierino intenso, con riflessi dorati. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. Secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga. Vitigni 100% Pinot Nero Ubicazione Comuni di Montecalvo Versiggia, S.Maria Della Versa, Rocca De’ Giorgi (Pavia) Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Composizione del terreno Terreni calcarei argillosi. Resa per ettaro 60-70 q.…
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  • Graci Etna Rosso DOC 2019
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    • Graci Etna Rosso DOC 2019

    • Graci Etna Rosso DOC 2019
    • 21,40 iva inclusa
    • ETNA ROSSO DOC Annata: 2019 Vitigno: Nerello Mascalese Gradazione alcolica: 14 % Provenienza Uve: Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) Altitudine: tra i 600 ed i 700 mt s.l.m. Densità ceppi per ha: tra 6000 e 10000 Tipologia suoli: bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei,…
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  • Ippolito “160 Anni” Calabria Rosso IGT 2017
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    • Ippolito “160 Anni” Calabria Rosso IGT 2017

    • Ippolito “160 Anni” Calabria Rosso IGT 2017
    • 26,00 iva inclusa
    • Scheda tecnica del vino Tipologia: vino rosso fermo Denominazione: Calabria IGT Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 100% appassito sui graticci Formato: 75 cl. Alcool: 15% Annata: 2017 Consumo ideale: entro la fine del 2030 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati con ripasso sulle bucce Affinamento: 18/24 mesi in tonneau e poi bottiglia Malolattica: svolta Struttura: di ottima…
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  • Ippolito “Colli del Mancuso” Cirò Classico Superiore Riserva 2018
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    • Ippolito “Colli del Mancuso” Cirò Classico Superiore Riserva 2018

    • Ippolito “Colli del Mancuso” Cirò Classico Superiore Riserva 2018
    • 14,90 iva inclusa
    • TipologiaRosso Fermo Secco DOC ProvenienzaCalabria UveGaglioppo 100% SensazioniRosso rubino di bella vivacità offre eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia. Il sapore è pieno, morbido, finemente tannico. VinificazioneLe uve, lasciate a maturare in collina fino alla seconda metà di ottobre, sono accuratamente selezionate. Ad una lunga macerazione sulle vinacce segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere,…
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  • Ippolito “I Mori” Calabria IGT 2019
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    • Ippolito “I Mori” Calabria IGT 2019

    • Ippolito “I Mori” Calabria IGT 2019
    • 11,50 iva inclusa
    • Scheda tecnica del vino Tipologia: vino rosso fermo Denominazione: Calabria IGT Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 70% e cabernet sauvignon 30% Formato: 75 cl. Alcool: 14% Annata: 2018 Consumo ideale: entro la fine del 2025 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 12 mesi in piccole botti di rovere e poi bottiglia Malolattica: svolta Struttura: di ottima…
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  • Ippolito “Liber Pater” Cirò Rosso Superiore DOC 2019
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    • Ippolito “Liber Pater” Cirò Rosso Superiore DOC 2019

    • Ippolito “Liber Pater” Cirò Rosso Superiore DOC 2019
    • 8,50 iva inclusa
    • TipologiaRosso Fermo Secco DOC ProvenienzaCalabria UveGaglioppo 100% SensazioniRosso rubino con riflessi viola, al naso spiccano complessi sentori di frutta rossa, viola e note speziate. Al gusto mostra buona struttura e notevole personalità. VinificazioneAd un'accurata selezione delle uve in vigna, segue una lunga macerazione sulle vinacce ed un attento affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese. Gradazione Alcolica14% vol…
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  • Ippolito “Mabilia” Cirò Rosè DOC 2020
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    • Ippolito “Mabilia” Cirò Rosè DOC 2020

    • Ippolito “Mabilia” Cirò Rosè DOC 2020
    • 8,50 iva inclusa
    • Scheda tecnica del vino Tipologia: vino rosato fermo Denominazione: Ciro DOC Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 100% Formato: 75 cl. Alcool: 13% Annata: 2020 Consumo ideale: entro la fine del 2022 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia Malolattica: non svolta Struttura: di media struttura Contiene solfiti Cantina Ippolito  
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  • Ipppolito “Ripe del Falco” Cirò Superiore Riserva 2012
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    • Ipppolito “Ripe del Falco” Cirò Superiore Riserva 2012

    • Ipppolito “Ripe del Falco” Cirò Superiore Riserva 2012
    • 31,50 iva inclusa
    • Scheda tecnica del vino Tipologia: Vino rosso fermo Denominazione: Ciro DOC Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 100% (da un vigneto di oltre 40 anni) Formato: 75 cl. Alcool: 15,5% Annata: 201 Consumo ideale: entro la fine del 2030 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 8 anni in acciaio, poi 2 anni in tonneau e poi bottiglia Malolattica:…
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  • Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition
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  • La Marca di San Michele “Bastian Contrario” Marche rosso IGP 2018
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    • La Marca di San Michele “Bastian Contrario” Marche rosso IGP 2018

    • La Marca di San Michele “Bastian Contrario” Marche rosso IGP 2018
    • 14,50 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Marche IGT Vitigni Montepulciano 100% Regione Marche (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Viti coltivate su suolo calcareo argilloso, con potatura a Guyot, in collina a 400 metri di altitudine Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d'acciaio. Senza filtrazioni Affinamento Qualche mese in vasche d'acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni, Vegan Friendly, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti…
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  • Le Anfore di Elena Casadei Sangiovese IGT 2018
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    • Le Anfore di Elena Casadei Sangiovese IGT 2018

    • Le Anfore di Elena Casadei Sangiovese IGT 2018
    • 24,00 iva inclusa
    • Denominazione e nome Toscana IGT, Sangiovese Tipologia di suolo Medio impasto con buona presenza di scheletro. Sistema di allevamento Capovolto toscano. Vendemmia Manuale, con scrupolosa selezione dei grappoli. Cantina: Le Anfore di Elena Casadei
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  • Le Verzure “Il Bruno” 2013
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    • Le Verzure “Il Bruno” 2013

    • Le Verzure “Il Bruno” 2013
    • 30,50 iva inclusa
    • Sangiovese grosso con fermentazione naturale in botti di legno di rovere da 50 hl, per 12 mesi, trasferito in botti di rovere da 25 hl per 24 mesi. Raggiunto un buon grado di affinamento viene imbottigliato senza filtrarlo. Nome completo ILBRUNO SANGIOVESE Annata 2013 Vitigno Sangiovese Colore Rosso rubino intenso Formato 750ml Grado alcolico 14% Affinamento 30 mesi in grandi…
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  • Le Verzure “Rosso Bruno” 2016
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    • Le Verzure “Rosso Bruno” 2016

    • Le Verzure “Rosso Bruno” 2016
    • 18,00 iva inclusa
    • Denominazione Toscana IGT Vitigni Sangiovese 100% Regione Toscana (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere Affinamento 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia da 50 hl Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Le Verzure
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  • Le Verzure “Sileo” 2018
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    • Le Verzure “Sileo” 2018

    • Le Verzure “Sileo” 2018
    • 23,00 iva inclusa
    • Sangiovese grosso in purezza, fermenta in anfore di terracotta sulle bucce per tutto l’inverno fino ai primi caldi primaverili. Svinato viene fatto maturare in anfore di terracotta da 500 litri fino alla nuova vendemmia Nome completo SILEO Annata 2016 Vitigno Sangiovese grosso Colore Rosso rubino intenso con sfumature violacee Formato 750ml Grado alcolico 13,5% Affinamento 6 mesi in bottiglia. Sapori…
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  • Masari “Costanera” IGT 2018
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  • Masari San Martino Vicenza Rosso DOC 2016
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    • Masari San Martino Vicenza Rosso DOC 2016

    • Masari San Martino Vicenza Rosso DOC 2016
    • 14,50 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Vicenza DOC Vitigni Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50% Regione Veneto (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su suoli vulcanici a 200-300 metri di altitudine Vinificazione Fermentazione spontanea in tini di legno con lunga macerazione sulle bucce Affinamento 24 mesi in botti grandi e barrique Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masari
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  • Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2015
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    • Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2015

    • Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2015
    • 52,00 iva inclusa
    • Tipologia DOCG Uvaggio 100% Sangiovese (Brunello) Affinamento in botte 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl. Affinamento in Bottiglia Presso le nostre cantine a partire da 6 mesi. Colore Brillante rosso rubino con riflessi granati. Al naso Intrigante nella sua giovane classicità, risalta note fruttate mature impreziosite da una speziatura variegata. In bocca Si offre con…
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  • Mastrojanni Cru “Vigna Loreto” Brunello di Montalcino DOCG 2016
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    • Mastrojanni Cru “Vigna Loreto” Brunello di Montalcino DOCG 2016

    • Mastrojanni Cru “Vigna Loreto” Brunello di Montalcino DOCG 2016
    • 102,00 iva inclusa
    • Tipologia DOCG Uvaggio 100% Sangiovese (Brunello) Affinamento in botte 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-25-33 hl. Affinamento in Bottiglia 6-8 mesi. Colore Rosso rubino profondo e brillante. Al naso Note di frutta rossa matura, impreziosite dall’abbraccio delle spezie orientali e dalla foglia di tabacco fresco. In bocca Attacco ampio e avvolgente, sostenuto da un tannino potente…
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  • Masut Da Rive “Sassirossi” Rosso Isonzo DOC 2019
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    • Masut Da Rive “Sassirossi” Rosso Isonzo DOC 2019

    • Masut Da Rive “Sassirossi” Rosso Isonzo DOC 2019
    • 14,50 iva inclusa
    • Denominazione Isonzo DOC Vitigni Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50% Regione Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Vicino al fiume Isonzo su terreno rosso argilloso e sassoso Vinificazione Vinificazione in rosso con lunga macerazione sulle bucce con rimontaggi giornalieri Affinamento 12 mesi in barrique francesi Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masut Da Rive
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  • Masut Da Rive Pinot Nero Isonzo DOC 2018
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    • Masut Da Rive Pinot Nero Isonzo DOC 2018

    • Masut Da Rive Pinot Nero Isonzo DOC 2018
    • 22,50 iva inclusa
    • Denominazione Isonzo DOC Vitigni Pinot Nero 100% Regione Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Vicino al fiume Isonzo su terreni di argilla rossa con ciottoli Vinificazione Vinificazione in rosso con lunga macerazione sulle bucce con rimontaggi giornalieri Affinamento 12 mesi in barrique francesi Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masut Da Rive
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  • Mazzi “Le Calcarole” Recioto della Valpolicella DOC 2018
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  • Mazzi “Punta di Villa” Amarone della Valpolicella DOCG 2016
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    • Mazzi “Punta di Villa” Amarone della Valpolicella DOCG 2016

    • Mazzi “Punta di Villa” Amarone della Valpolicella DOCG 2016
    • 50,00 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni Corvina 65%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Molinara 5% Regione Veneto (Italia) Gradazione 16.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Dal cru Villa a Negrar su terreno calcareo, limoso e argilloso con esposizione a sud-ovest a 238 mt slm Vinificazione Uve appassite in cassette e graticci in locali ventilati. Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata…
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  • Mazzi Valpolicella Classico DOC 2019
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    • Mazzi Valpolicella Classico DOC 2019

    • Mazzi Valpolicella Classico DOC 2019
    • 11,90 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Valpolicella DOC Vitigni Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10% Regione Veneto (Italia) Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Dai cru Calcarole, Poiega, Sanperetto, Villa e Castel su terreno calcareo-limoso-argiloso con esposizione a sud-ovest da 200 a 240 mt slm Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio Affinamento 6 mesi in serbatoi d'acciaio inox Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Mazzi
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  • Mazzi Valpolicella Classico Superiore “Pojega” DOC 2017
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    • Mazzi Valpolicella Classico Superiore “Pojega” DOC 2017

    • Mazzi Valpolicella Classico Superiore “Pojega” DOC 2017
    • 24,00 iva inclusa
    • CARATTERISTICHE Denominazione Valpolicella DOC Vitigni Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 5%, Corvinone 5% Regione Veneto (Italia) Gradazione 14.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Dal prestigioso cru Poiega a Negrar su suolo calcareo-limoso-argilloso con esposizione a sud-ovest a poco più di 200 mt slm Vinificazione Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio Affinamento 18 mesi in barrique francesi e 6 mesi in bottiglia…
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  • Molino Sant’Antimo Brunello di Montalcino DOCG 2015
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    • Molino Sant’Antimo Brunello di Montalcino DOCG 2015

    • Molino Sant’Antimo Brunello di Montalcino DOCG 2015
    • 44,00 iva inclusa
    • VARIETA’: 100% SANGIOVESE NOME VIGNETI: VIGNA PIAN DI ROTA, ROMANA, VIGNA CASTELLO ETA’ DEI VIGNETI: 25 ANNI ALTITUDINE: 250 MT S.L.M ESPOSIZIONE VIGNETI: SUD / EST - SUD / OVEST FORMA DI ALLEVAMENTO: CORDONE SPERONATO EPOCA DI RACCOLTA: PRIMA META’ DI SETTEMBRE VINIFICAZIONE: DIRASPATURA E PRESSATURA SOFFICE, 7 GIORNI DI FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ACCIAIO, CONTATTO CON LE BUCCE DI 10-15…
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  • Molino Sant’Antimo Rosso di Montalcino DOC 2018
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    • Molino Sant’Antimo Rosso di Montalcino DOC 2018

    • Molino Sant’Antimo Rosso di Montalcino DOC 2018
    • 16,50 iva inclusa
    • VARIETA’: 100% SANGIOVESE NOME VIGNETI: ROMANA ETA’ DEI VIGNETI: 26 ANNI ALTITUDINE: 250 MT S.L.M ESPOSIZIONE: NORD / EST FORMA ALLEVAMENTO: CORDONE SPERONATO EPOCA RACCOLTA: ULTIMA DECADE DI SETTEMBRE VINIFICAZIONE: DIRASPATURA E PRESSATURA, SOFFICE, 2-3 GIORNI DI MACERAZIONE PRE-FERMENTATIVA A FREDDO ( MINORE 10°C )7 GIORNI FI FERMENTAZIONE ALCOLICA, CONTATTO CON LE BUCCE DI 5-10 GIORNI DALLA FINE DELLA FERMENTAZIONE…
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  • Olianas “Perdixi” Isola dei Nuraghi IGT 2019
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    • Olianas “Perdixi” Isola dei Nuraghi IGT 2019

    • Olianas “Perdixi” Isola dei Nuraghi IGT 2019
    • 18,90 iva inclusa
    • Denominazione e nome: Perdixi, Isola dei Nuraghi IGT. Vitigni: Bovale 85%, Carignano 15%. Estensione vigneti e bottiglie prodotte: 2 ettari, 10.000 bottiglie. Esposizione: sud/ovest. Tipologia di suolo: il vigneto Anfiteatro (Bovale) ha terreni argillosi profondi e ben drenati esposti a sud e a venti leggeri; il Ruina Figu (Carignano,) è composto da terreni molto calcarei con tessitura franco-argillosa. Entrambi apportano,…
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  • Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2020
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    • Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2020

    • Olianas Cannonau di Sardegna DOC 2020
    • 14,00 iva inclusa
    • Denominazione e nome: Cannonau di Sardegna DOC. Vitigni: Cannonau 90%, Tintillu 10%. Estensione vigneti e bottiglie prodotte: 12 ettari, 60.000 bottiglie. Esposizione: sud/ovest. Tipologia di suolo: il vigneto di Sedda Sa Figu (Cannonau) ha terreni franco-sabbiosi che donano eleganza e freschezza. Sul vigneto Anfiteatro, in una vallata esposta a sud composta da terreni più argillosi, i venti soffiano leggeri: questo…
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  • Olianas Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2020
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    • Olianas Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2020

    • Olianas Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2020
    • 13,50 iva inclusa
    • Denominazione e nome: Rosato, Isola dei Nuraghi IGT. Vitigni: Cannonau 80%, Vermentino 20%. Estensione vigneti e bottiglie prodotte: 1,5 ettari, 10.000 bottiglie. Esposizione: nord/est. Tipologia di suolo: le uve Vermentino provengono dal vigneto Porruddu: i suoli, di colore bruno scuro a tessitura franca con presenza di conglomerati di marne arenacee, conferiscono al vino complessità e struttura. Le uve Cannonau provengono…
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  • Ottin Fumin DOC 2019
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    • Ottin Fumin DOC 2019

    • Ottin Fumin DOC 2019
    • 25,60 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Valle d’Aosta DOC  REGIONE: Valle d’Aosta ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13.5% VITIGNI: 100% Fumin VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassettine e successiva fermentazione spontanea, resta 3 settimane a contatto con le bucce AFFINAMENTO: 12 mesi in botti da 30 Hl FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2024 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE:…
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  • Ottin Torrette Superiore DOC 2019
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    • Ottin Torrette Superiore DOC 2019

    • Ottin Torrette Superiore DOC 2019
    • 22,60 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Valle d’Aosta DOC  REGIONE: Valle d’Aosta ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13.0% VITIGNI: Petit Rouge 80%, Fumin 10%, Cornalin 10% VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassetta, seguita da raffreddamento immediato tramite cella frigorifera. Lieve macerazione prefermentativa, fermentazione spontanea con continui rimontaggi. AFFINAMENTO: 12 mesi in botti da 20 Hl di rovere austriaco FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021…
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  • Pala Monica di Sardegna ” I Fiori” DOC 2019
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    • Pala Monica di Sardegna ” I Fiori” DOC 2019

    • Pala Monica di Sardegna ” I Fiori” DOC 2019
    • 11,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Monica di Sardegna DOC REGIONE: Sardegna ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12% VITIGNI: 100% Monica VINIFICAZIONE: Dopo la pigiodiraspatura segue la macerazione per cinque giorni a temperatura controllata e termina con la fermentazione in tini di acciaio inox AFFINAMENTO: 6 mesi in vasche di cemento e 2 o 3 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE:…
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  • Parusso Barolo “Mariondino” DOCG 2016
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    • Parusso Barolo “Mariondino” DOCG 2016

    • Parusso Barolo “Mariondino” DOCG 2016
    • 60,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Barolo DOCG  REGIONE: Piemonte ANNATA: 2016 GRADAZIONE: 14.5% VITIGNI: 100% Nebbiolo VINIFICAZIONE: dopo una pigiatura soffice l’uva svolge una lunga macerazione. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l’uso di solfiti, con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura. AFFINAMENTO: in piccole botti di rovere per minimo 18 mesi a…
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  • Parusso Barolo “PerArmando” DOCG 2017
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    • Parusso Barolo “PerArmando” DOCG 2017

    • Parusso Barolo “PerArmando” DOCG 2017
    • 43,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Barolo DOCG  REGIONE: Piemonte ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14.5% VITIGNI: 100% Nebbiolo VINIFICAZIONE: dopo una pigiatura soffice l’uva svolge una lunga macerazione. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni senza l’uso di solfiti, con un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura. AFFINAMENTO: in piccole botti di rovere per minimo 18 mesi a…
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  • Peppucci “Giovanni” Umbria Rosso IGT 2013
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    • Peppucci “Giovanni” Umbria Rosso IGT 2013

    • Peppucci “Giovanni” Umbria Rosso IGT 2013
    • 15,00 iva inclusa
    • GIOVANNI TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2011 GRADAZIONE: 13.5% VITIGNI: 70% cabernet sauvignon, 30% cabernet franc VINIFICAZIONE:  7 giorni di fermentazione alcolica in tini d’acciaio, e 12 giorni di contatto con le bucce AFFINAMENTO: in botte di legno piccola (barrique)  FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2023 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C…
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  • Peppucci “L’altro Io” 2010 Sagrantino di Montefalco Umbria Rosso IGT
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    • Peppucci “L’altro Io” 2010 Sagrantino di Montefalco Umbria Rosso IGT

    • Peppucci “L’altro Io” 2010 Sagrantino di Montefalco Umbria Rosso IGT
    • 23,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA : Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2010 GRADAZIONE: 14.5% VITIGNI: 100% Sagrantino AFFINAMENTO: in botte di legno piccola (barrique) tra i 12 e i 18 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2023 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE: Produzione 7000 bottiglie, Contiene solfiti CANTINA: Cantina Peppucci Anno fondazione, fine anni '80 Ettari…
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  • Piana dei Castelli “Capitancelli” 2014
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    • Piana dei Castelli “Capitancelli” 2014

    • Piana dei Castelli “Capitancelli” 2014
    • 16,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vino Rosso REGIONE: Lazio ANNATA: 2014 GRADAZIONE: 15,0% VITIGNI: Montepulciano, Sangiovese, Cesanese VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo sulle bucce, senza fermentazione, poi va in cemento dove dopo la fermentazione rimane sulle fecce fini, bucce e vinaccioli. AFFINAMENTO: In cemento per minimo 36 mesi, poi minimo 10 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 -…
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  • Piana dei Castelli “Follia Rosso” 2012
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    • Piana dei Castelli “Follia Rosso” 2012

    • Piana dei Castelli “Follia Rosso” 2012
    • 30,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2012 GRADAZIONE: 15,0% VITIGNI: 100% Cesanese VINIFICAZIONE: Il mosto prima della fermentazione alcolica viene criomacerato per 12 ore, fermentazione alcolica e maturazione(48 mesi sulle bucce) in serbatoi di cemento. AFFINAMENTO: In cemento per minimo 36 mesi, poi minimo 10 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2026…
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  • Piana dei Castelli “La Trama” 2013
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    • Piana dei Castelli “La Trama” 2013

    • Piana dei Castelli “La Trama” 2013
    • 19,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2013 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 50% Cabernet Franc, 50% Cabernet sauvignon VINIFICAZIONE: uve molto mature, macerazione sulle bucce per 24 mesi. AFFINAMENTO: in botti di rovere francese da 505 lt. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2025 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C INFO. AGGIUNTIVE: Le uve sono coltivate e vinificate…
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  • Piana dei Castelli Deanike Cesanese 2015
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    • Piana dei Castelli Deanike Cesanese 2015

    • Piana dei Castelli Deanike Cesanese 2015
    • 16,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Uva Pane, Maturano, Passerina, Bombino VINIFICAZIONE: Il mosto viene criomacerato per 12 ore, in seguito la fermentazione alcolica avviene in serbatoi di cemento per 24 mesi. AFFINAMENTO: maturazione  in serbatoi di cemento per 4 anni sulle feccia fini. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2024 TEMPERATURA…
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  • Pietra Pura “Dolceluna” Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011  0;50L
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    • Pietra Pura “Dolceluna” Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011 0;50L

    • Pietra Pura “Dolceluna” Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011  0;50L
    • 16,90 iva inclusa
    • NOME COMPLETO Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG Dolceluna 2019 Pietra Pura DENOMINAZIONE Primitivo di Manduria ANNATA 2019 DOSAGGIO Dolce PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Primitivo 100% AFFINAMENTO Barrique di rovere americano, Barrique di rovere francese FORMATO 0,5 L AROMI Ciliegia in confettura, Fichi secchi, Spezie GRADO ALCOLICO 13 % TEMPERATURA 10-14 ℃ SOLFITI Contiene solfiti Cantina: Pietra Pura
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  • Pietradolce Etna Rosso Doc 2019
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    • Pietradolce Etna Rosso Doc 2019

    • Pietradolce Etna Rosso Doc 2019
    • 18,50 iva inclusa
    • Colore: rosso rubino tenue Profumo: delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici Sapore: fresco, elegante e lungo, animato da una ricca sapidità e da vigorosi tannini Formato: bottiglia da 0,75 lt - magnum da 1,5 lt Grado Alcolico: 13% vol Cantina: Pietradolce
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  • Pietraventosa “Allegoria” Rosso Primitivo Gioia del Colle DOC 2019
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    • Pietraventosa “Allegoria” Rosso Primitivo Gioia del Colle DOC 2019

    • Pietraventosa “Allegoria” Rosso Primitivo Gioia del Colle DOC 2019
    • 14,50 iva inclusa
    • Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 8-12 giorni in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 2-3 giorni. Pressatura soffice. Affinamento Nove mesi in acciaio inox. Almeno cinque mesi in bottiglia. Imbottigliamento Sotto azoto Bottiglia Bordolese scura Temperatura di servizio 18°c Cantina: Pietraventosa
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  • Pietraventosa “Est Rosa” Rosato Murgia IGT 2020
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    • Pietraventosa “Est Rosa” Rosato Murgia IGT 2020

    • Pietraventosa “Est Rosa” Rosato Murgia IGT 2020
    • 14,50 iva inclusa
    • Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Pigiadiraspatura. Sosta sulle bucce da 4 a 6 ore. Lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 giorni. Affinamento 2 mesi in bottiglia. Imbottigliamento Sotto azoto Bottiglia Bordolese trasparente Temperatura di servizio 10°c Cantina: Pietraventosa
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  • Pietraventosa “Ossimoro” Rosso Murgia IGT 2018
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    • Pietraventosa “Ossimoro” Rosso Murgia IGT 2018

    • Pietraventosa “Ossimoro” Rosso Murgia IGT 2018
    • 16,50 iva inclusa
    • Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 10-15 giorni in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 3-4 giorni. Pressatura soffice. Affinamento Dodici mesi in acciaio inox. Per il 50% ed in barriques di rovere francese di primo passaggio per il restante 50%. Almeno dieci mesi in bottiglia. Imbottigliamento Sotto azoto Bottiglia Bordolese scura Temperatura di servizio 20°c Cantina: Pietraventosa
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  • Pietraventosa “Volere Volare” Primitivo Puglia IGT 2019
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    • Pietraventosa “Volere Volare” Primitivo Puglia IGT 2019

    • Pietraventosa “Volere Volare” Primitivo Puglia IGT 2019
    • 13,00 iva inclusa
    • Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 8-12 gg. in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 2-3 giorni. Pressatura soffice. Affinamento Dodici mesi in acciaio e dodici mesi in botte. Imbottigliamento Sotto azoto Bottiglia Borgognotta scura Temperatura di servizio 18°c Cantina: Pietraventosa
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  • Pietraventosa Primitivo Gioia del Colle Riserva DOC 2015
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    • Pietraventosa Primitivo Gioia del Colle Riserva DOC 2015

    • Pietraventosa Primitivo Gioia del Colle Riserva DOC 2015
    • 28,50 iva inclusa
    • Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 15 giorni in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 5 giorni. Pressatura soffice. Affinamento Tre mesi in acciaio inox e diciotto mesi in barriques di rovere francese di primo passaggio. Almeno dodici mesi in bottiglia. Imbottigliamento Sotto azoto Bottiglia Bordolese troncoconica scura Temperatura di servizio 20°c Cantina: Pietraventosa
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  • Poderi Morini “Nonno Rico” Sangiovese di Romagna DOC Riserva Superiore 2013
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    • Poderi Morini “Nonno Rico” Sangiovese di Romagna DOC Riserva Superiore 2013

    • Poderi Morini “Nonno Rico” Sangiovese di Romagna DOC Riserva Superiore 2013
    • 16,90 iva inclusa
    • Nonno Rico Sangiovese di Romagna Riserva Oriolo 100% Sangiovese Zona di Produzione: Oriolo - Faenza (Romagna) Terreno: medio impasto Vendemmia: manuale Vinificazione: acciaio Affinamento: 12 mesi in tonneaux, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino intenso Profumo: intenso di viole e frutti del sottobosco con eleganti note speziate Sapore: corposo, armonico e persistente Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 14% vol Cantina: Poderi Morini
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  • Poggerino “Bugialla” Chianti Classico Riserva DOCG 2018
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    • Poggerino “Bugialla” Chianti Classico Riserva DOCG 2018

    • Poggerino “Bugialla” Chianti Classico Riserva DOCG 2018
    • 34,00 iva inclusa
    • Denominazione Chianti Classico DOCG Vitigni Sangiovese 100% Regione Toscana (Italia) Gradazione 14.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Viti di 45 anni di età nel territorio collinare di Radda in Chianti. Agricoltura biologica Vinificazione Diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica sulle bucce con lieviti indigeni in vasche di acciaio per 55 giorni e svolgimento di malolattica in grandi botti di rovere di Slavonia Affinamento…
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  • Poggerino Chianti Classico DOCG 2019
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  • Riccafana Franciacorta DOCG Brut
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    • Riccafana Franciacorta DOCG Brut

    • Riccafana Franciacorta DOCG Brut
    • 28,70 iva inclusa
    • Riccafana Franciacorta DOCG Brut Uve biologiche: 70% Chardonnay, 30% Pinot nero Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e legno Maturazione: 8 mesi in vasche inox Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti Alcol: 12,5% Residuo zuccherino: 5 g/l zucchero Colore: Giallo paglierino Perlage: Fine e persistente Profumo: Complesso floreale e agrumato Sapore: Pieno fresco e persistente Abbinamenti: Può accompagnare egregiamente tutto un pasto preferibile come aperitivo o in abbinamento ad…
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  • Ripanero “Lògos” Aglianico del Vulture DOC 2017
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    • Ripanero “Lògos” Aglianico del Vulture DOC 2017

    • Ripanero “Lògos” Aglianico del Vulture DOC 2017
    • 19,00 iva inclusa
    • Denominazione Aglianico del Vulture DOC Vitigni Aglianico 100% Regione Basilicata (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Uve provenienti dal vigneto di Contrada Croce di Musio, 640 metri di altitudine ed esposizione nord-est coltivato in agricoltura biologica, su suolo franco sabbioso-argilloso, poco calcareo e ricco di scheletro Vinificazione Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni con macerazione delle bucce di 14…
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  • Ripanero “Physis” Aglianico del Vulture DOC 2017
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    • Ripanero “Physis” Aglianico del Vulture DOC 2017

    • Ripanero “Physis” Aglianico del Vulture DOC 2017
    • 24,00 iva inclusa
    • Denominazione Aglianico del Vulture DOC Vitigni Aglianico 100% Regione Basilicata (Italia) Gradazione 14.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti In contrada San Savino da viti di 8 anni site a 560 metri di altitudine su suoli sabbiosi-limosi con presenza di ceneri vulcaniche ed esposizioni a est Vinificazione Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni con lunga macerazione sulle bucce di 1-2 settimane Affinamento…
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  • Ripanero “Sanzavino” Aglianico del Vulture DOC 2016
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    • Ripanero “Sanzavino” Aglianico del Vulture DOC 2016

    • Ripanero “Sanzavino” Aglianico del Vulture DOC 2016
    • 9,00 iva inclusa
    • Denominazione Basilicata IGT Vitigni Aglianico 100% Regione Basilicata (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Giovani viti provenienti da diversi appezzamenti della tenuta Vinificazione Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni con lunga macerazione sulle bucce Affinamento 12-18 mesi in acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Ripanero
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  • Russolo “Borgo di Peuma” IGT 2016
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    • Russolo “Borgo di Peuma” IGT 2016

    • Russolo “Borgo di Peuma” IGT 2016
    • 23,50 iva inclusa
    • Colore: rosso intenso con riflessi violacei Profumo: aromi di frutti di bosco maturi. Il bouquet evolve in note di vaniglia, liquirizia e spezie Sapore: ottima struttura, vellutato, morbido con una piacevole presenza acida Acidità: 5.7 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13% vol Cantina: Russolo
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