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Pasini San Giovanni “Ceppo 326” Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2016
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- 21,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico Millesimato DENOMINAZIONE: Metodo Classico dosaggio zero REGIONE: Lombardia ANNATA: 2016 GRADAZIONE: 12,0% vol. VITIGNI: Groppello e Erbamat VINIFICAZIONE: Maturazione sui lieviti oltre 40 mesi PRESA DI SPUMA: AFFINAMENTO: Affinamento in bottiglia Minimo 4 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: si…
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Tenuta Roletto Brut Rosè Canavese DOC Metodo Classico Millesimato
- Esaurito
- 24,50€ iva inclusa
- Vitigno: Barbera, Nebbiolo, Neretto di San Giorgio, Bonarda Raccolta: Inizio settembre Lavorazione: Vinificazione in bianco Fermentazione: A temperatura controllata a 16°C Affinamento: In acciaio su lieviti per 5 mesi Tiraggio e presa di spuma: Secondo metodo tradizionale, in bottiglia Affinamento: Su lieviti per 60 mesi in bottiglia Alcol: 12-13 % vol. Zuccheri residui: 7 g/l Acidità totale: 7,5 g/l Abbinamenti:…
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