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Abbazia di Propezzano “Tab” Trebbiano d’Abruzzo 2018 DOC
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- 11,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Trebbiano d’Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2018 VITIGNI: 100% Trebbiano d’Abruzzo VINIFICAZIONE: Raccolta delle uve a mano, pigiatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Vinificato con lieviti indigeni AFFINAMENTO: Acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: ottimo da bere subito TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Abbazia…
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Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019
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- 15,00€ iva inclusa
- ORIGINE L’origine del nome di questo vino si ispira alla “Beat Generation”, un movimento giovanile che negli anni 50 in America trovò ispirazione in campo artistico poetico e letterario. TIPOLOGIA DEL TERRENO Argilloso / Calcareo VITIGNI Tintilia 100% ALTITUDINE 600 m s.lm. ESPOSIZIONE Ovest SUPERFICIE DEL VIGNETO 11 Ha ANNO D’IMPIANTO 2009 DENSITÁ D’IMPIANTO Bassa, 3500 piante/Ha FORMA DI ALLEVAMENTO…
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Agricolavinica “La nuvola di Piè” vino Passito IGT 2018
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- 25,00€ iva inclusa
- Colore giallo dorato brillante. Al naso si sprigiona un delicatissimo aroma di frutta candita, miele, mandorle e albicocca che incanta. In bocca è equilibrato ed elegante, la sua dolcezza si armonizza perfettamente con la sapidità e la freschezza di questo vino. ORIGINE L’origine del nome prende spunto da un meraviglioso poema giovanile di Bertol Brecht “Ricordo di Marie A.”, in…
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Agricolavinica “Lame del sorbo” Riesling IGT 2019
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- 16,00€ iva inclusa
- ORIGINEIl nome del vino ha origine da un albero di Sorbo secolare che domina i nostri vigneti situati nella località “Lame”, sulle colline di Ripalimosani. TIPOLOGIA DEL TERRENO Argilloso / Calcareo VITIGNIRiesling 100% ALTITUDINE600 m s.lm. ESPOSIZIONENord / Ovest SUPERFICIE DEL VIGNETO 0,63 Ha ANNO D’IMPIANTO 2010 DENSITÁ D’IMPIANTOBassa, 3500 piante/Ha FORMA DI ALLEVAMENTO Tecnica colturale a GuyotPORTAINNESTISO4 CL 102…
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Agricolavinica “Lame del sorbo” Sauvignon DOC 2017
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- 13,50€ iva inclusa
- ORIGINE Il nome del vino ha origine da un albero di Sorbo secolare che domina i nostri vigneti situati nella località “Lame”, sulle colline di Ripalimosani. TIPOLOGIA DEL TERRENO Argilloso / Calcareo VITIGNI Sauvignon Blanc 100% ALTITUDINE 600 m s.lm. ESPOSIZIONE Nord/Ovest SUPERFICIE DEL VIGNETO 2,5 Ha ANNO D’IMPIANTO 2009 / 2010 DENSITÁ D’IMPIANTO Bassa, 3500 piante/Ha FORMA DI ALLEVAMENTO…
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Arteteke Aglianico Russe DOC 2018
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- 16,50€ iva inclusa
- Da un vigneto di 2 ha con viti di 20 anni. Suolo siliceo a medio impasto. Fermenta ed affina in vasche di cemento. Bella declinazione di Aglianico: fresco e vivo. Il naso è una macedonia di frutti rossi con le solite note salate in sottofondo. Bocca slanciata e succosa. Del nome non si pronuncia la “e” finale e sta per…
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Barone Montalto Passivento Moscato Passito di Noto 2018 0,50L
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- 22,80€ iva inclusa
- Scheda tecnica Produttore Barone Montalto Zona di produzione Pachino - Sr Regione Sicilia Denominazione Noto DOC Fermentazione e affinamento Ottenuto dalla vendemmia tardiva del Moscato in maniera da garantire una concentrazione di zuccheri e sostanze aromatiche. Vitigno Moscato Passito Gradazione 9.5% Formato 50 cl
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Barone Pizzini “Bagnadore” Dosaggio Zero Riserva Franciacorta DOCG
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- 40,50€ iva inclusa
- ABBINAMENTI Ideale con pesci al forno ed arrosti. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE Franciacorta CLASSIFICAZIONE DOCG COLORE Bianco TIPOLOGIA Effervescente VIGNETI DI PROVENIENZA Roccolo PAESE/REGIONE Italia, Lombardia, Franciacorta ANNATA 2011 ALCOOL SVOLTO 12% NUMERO CEPPI PER ETTARO 6.000 RESA PER ETTARO 80 – 85 quintali VINIFICAZIONE Pressatura soffice, frazionamento dei mosti, fermentazione…
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Barone Pizzini “Animante” Franciacorta DOCG 1,5L MAGNUM
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- 51,00€ iva inclusa
- Animante Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta. Cantina: Barone Pizzini
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Barone Pizzini “Naturae” Franciacorta DOCG 2015
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- 28,00€ iva inclusa
- NOTE DI DEGUSTAZIONE Austero, con buona impalcatura acida, mitigata dalla morbidezza tipica di questa vendemmia e dalle sfumate note sapide. ABBINAMENTI Ideale con frutti di mare e sushi. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE Franciacorta CLASSIFICAZIONE DOCG COLORE Bianco TIPOLOGIA Effervescente VIGNETI DI PROVENIENZA Pian delle Viti, Cioset, Clogna, Carabioli, Troso, Ronchi, Gremoni…
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Barone Pizzini “Tesi Due” Vsq Extra Brut Metodo Tradizionale
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- 28,00€ iva inclusa
- NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore è giallo paglierino e note floreali di calla, biancospino e cuoio biondo. In bocca, sensazioni di limone e pompelmo giallo, ricca sapidità e mineralità, finale lungo e persistente. ABBINAMENTI Pasta al sugo di pesce o verdure, pesci al forno, carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Erbamat, Chardonnay e Pinot nero COLORE Bianco…
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Barone Pizzini Franciacorta DOCG Rosé Edizione 2015
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- 27,90€ iva inclusa
- Annata: 2015 Uve: Pinot nero 70%, Chardonnay 30% Altezza Vigneti: da 200 a 350 mslm Vigneti di origine: Santella, Roncaglia, Pian delle Viti, Gremoni Tipologia di terreno: Fluvioglaciale e morenico, generalmente profondo con substrato ghiaioso e ciottoloso drenante. Sistema di allevamento: Guyot Numero di ceppi per ettaro: 5.000 - 6.250 Resa per ettaro in quintali: 90 - 95 Vinificazione: Pressatura…
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Barone Pizzini Satèn Franciacorta DOCG 2016
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- 28,00€ iva inclusa
- NOTE DI DEGUSTAZIONE Da vigne di oltre vent’anni, le uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria. ABBINAMENTI Accompagna tutto il pasto, dall’aperitivo alle carni bianche e formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay DENOMINAZIONE Franciacorta…
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Bellafonte “Pomontino” Montefalco DOC rosso 2018
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- 15,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Montefalco DOC Vitigni Sangiovese 80%, Sagrantino 20% Regione Umbria (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Viti di circa 15 anni di età su terreni collinari argillosi e marnosi a circa 250 - 320 metri s.l.m. Vinificazione A acino intero, fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni. Nessuna filtrazione Affinamento Circa 12 mesi in botte grande di rovere…
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Bellafonte “Sperella” Montefalco bianco doc 2019
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- 13,50€ iva inclusa
- denominazione Montefalco Bianco doc zona di produzione Torre del Colle nel comune di Bevagna (Umbria) età dei vigneti 6 anni altitudine 250 - 320 mt s.l.m sistema di allevamento Guyot numero di ceppi 4.000/ha caratteristiche del terreno argilla alternata a formazioni marnose e arenacee produzione uve 80q/ha vinificazione fermentazione spontanea solo con lieviti autoctoni maturazione 5 mesi in acciaio illimpidimento…
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Bellafonte Sagrantino DOCG Collenottolo 2013
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- 36,50€ iva inclusa
- TipologiaRosso fermo secco DOCG ProvenienzaUmbria UveSagrantino 100% SensazioniColore rosso rubino impenetrabile; attacco stupefacente di limone, salvia, poi frutta matura, smalto e amarena Fabbri. Bocca viva dal tannino vivace e acido VinificazioneFermentazione con l?uso di soli lieviti autoctoni, durata circa 20 giorni. Maturazione 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia 10 mesi. Illimpidimento spontaneo senza filtrazioni…
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Bellutti Gewurztraminer Alto Adige 2019
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- 17,50€ iva inclusa
- Caratteristiche Vitigni: 100% Gewürztraminer Caratteristiche: Il colore va´dal giallo paglierino al giallo oro. Profumi intensi di fiori e di chiodi di garofano, e di uva appassita. È un vino molto complesso e nello stesso momento elegante e sapido. Vigneti: Vigneto PLON di Termeno. Una zona sui 350 m sopra livello del mare molto soleggiato. Terreno: Argilloso Vendemmia: Alla metta di…
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Bellutti Kaltersee Schiava Alto Adige 2019
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- 12,90€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Lago di Caldaro DOC Vitigni Schiava 95%, Lagrein 5% Regione Alto Adige (Italia) Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Siti su terreno sassoso argilloso, calcareo Vinificazione Diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con 10 giorni di macerazione sulle bucce Affinamento 4 mesi sul lieviti in acciaio Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene…
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Bellutti Lagrein Alto Adige 2019
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- 17,50€ iva inclusa
- Caratteristiche Vitigni: 100% Lagrein Caratteristiche: Questo Lagrein è un vitigno autoctono dell´Alto Adige che viene vinificato e affinato appositamente in acciaio inox per evidenziare al meglio le caratteristiche classiche dell´uva Lagrein. Il Lagrein convince per il suo frutto di ciliegie e di viole e con un gusto armonico e consistente. Vigneti: Vigneto Unterstoan Tramin Terreno: Sassoso calcareo Vendemmia: Fine Settembre…
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Bellutti Pinot Bianco Alto Adige 2018
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- 17,50€ iva inclusa
- Colore: dal giallo paglierino al giallo chiaro Profumo: I profumi sanno leggermente di mela e pera. Sapore: In bocca si presenta fresco e sapido. Acidità: 5,8g/l, Amabilità: 2,0g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13.5% vol Cantina: Bellutti
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Bepi Tosolini Acquavite d’uva Fragolino –
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- 44,00€ iva inclusa
- La MOST, l’acquavite da mosto d’uva nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (doppia distillazione). Dal bouquet intenso, con sentori di uva fragola e prugna selvatica matura. Most Fragolino ha origine dall’ omonimo vitigno. La bottiglia del…
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Bepi Tosolini Most Acquavite d’uva Traminer
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- 44,00€ iva inclusa
- La MOST, l’acquavite da mosto d’uva nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (doppia distillazione). Dal bouquet aromatico, con sentori di spezie, fiori d'arancio e rosa canina. Most Traminer ha origine dall’ omonimo vitigno. La bottiglia del…
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Bolgheri Rosso “Rute” Guado al Melo 2018
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- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione e macerazione a temperature controllate AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique usate e 6 mesi in vetro FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 2 - 3 anni.…
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Bonollo – Of Ligneum Prosecco – Invecchiata – 70cl
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- 37,00€ iva inclusa
- Frutto della distillazione delle uve da cui si ottiene il vino Prosecco, questa grappa ha un carattere elegante in cui le suadenti note speziate, derivate dall'invecchiamento, si sposano con delicate note fruttate. 40%vol.
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Bonollo Brandy of Stravecchio Barrique – 700ml
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- 35,50€ iva inclusa
- DESCRIZIONE Brandy of Stravecchio Barrique - BonolloIl profumo intenso e suadente di Brandy Of si percepisce nelle note speziate e vanigliate che evolvono nella direzione della frutta secca, fondendosi in tonalità vinose piacevoli e caratterizzanti. Leggeri sentori tipici di frutta rossa e delicate sensazioni di confettura esaltano la gradevolezza del quadro aromatico. Al palato la percezione di calore si amplifica,…
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Buranco “Rosso Buranco” 2018
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- 29,50€ iva inclusa
- Uvaggio: Cabernet sauvignon (60%), Syrah (40%); Alc 13,80 % vol. Acidita' totale 5,50 g/litro Zuccheri 0,80 g/litro Terreno: SCISTI ARGILLO CALCAREI FRAMMISTI AD ARENARIE ED INCLUSIONI MAGMATICHE A pH NEUTRO. Colore: rosso rubino carico ed intenso con luminosi riflessi violetti; Profumo: complesso, fruttato di frutti neri di bosco maturi (ribes, mora) con forti note balsamiche di macchia mediterranea e speziate,…
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Buranco 5 Terre “Magioa” 2019
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- 28,00€ iva inclusa
- Uvaggio: Bosco (60%), Vermentino (40%); Alc 13,30 % vol. Acidita' totale 5,40 g/litro Zuccheri 0,70 g/litro Zona di produzione: MONTEROSSO AL MARE - CINQUETERRE (SP) Terreno: SCISTI ARGILLO CALCAREI FRAMMISTI AD ARENARIE ED INCLUSIONI MAGMATICHE A pH NEUTRO. Colore: giallo dorato intenso e brillante con leggeri riflessi di oro rosso; Profumo: intrigante e complesso con sentori fruttati (pompelmo), che si…
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Buranco 5 Terre Sciacchetrà 2018
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- 60,00€ iva inclusa
- Uvaggio: Bosco (80%) e Vermentino (20%) - Uve raccolte a metà settembre e mantenute in appassimento in fruttaio fino a dicembre Alc 14,80 % vol. Acidita' totale 7,20 g/litro Zuccheri 130 g/litro Terreno: SCISTI ARGILLO CALCAREI FRAMMISTI AD ARENARIE ED INCLUSIONI MAGMATICHE A pH NEUTRO. Colore: giallo ambra brillante con riflessi di oro rosso. Profumo: intensi sentori di frutta essiccata (albicocca,…
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Bussoletti “Colle Murello” Trebbiano Umbria Bianco IGT 2019
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- 15,50€ iva inclusa
- Colle Murello Umbria IGT Bio 100% Trebbiano Spoletino Zona di Produzione: Sangemini loc. Colle Murello Terreno: argilloso, calcareo, medio impasto Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione e affinamento in botte grande di rovere francese da 15 hl per 6 mesi sulle proprie fecce fini. 6/8 mesi in bottiglia Colore: giallo paglierino intenso Profumo: note di biancospino, nespola, idrocarburi Sapore: buona densità e ottima acidità a sostegno, con un finale…
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Bussoletti “Colle Ozio” Grechetto Umbria IGT 2020
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- 12,50€ iva inclusa
- Colle Ozio Grechetto Umbria IGT Bio 50% Grechetto di Orvieto, 50% Grechetto di Todi Zona di Produzione: Sangemini loc. Colle Ozio Terreno: argilloso, calcareo, medio impasto Vendemmia: manuale Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sulle proprie fecce fini. 6/8 mesi in bottiglia Colore: giallo paglierino Profumo: un bouquet vegetale e floreale fa da premessa a sentori agrumati di cedro e pompelmo Sapore: note…
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Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
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- 22,50€ iva inclusa
- Ràmici Ciliegiolo di Narni IGT 100% Ciliegiolo di Narni Zona di Produzione: Alviano Loc. Ramici Terreno: sabbioso Vendemmia: manuale Affinamento: 24 mesi in botte di rovere francese da 20 hl. 6-8 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Profumo: note di amarena, spezie, radici, con una componente balsamica Sapore: complesso, di grande struttura, con tannini morbidi e vellutati. Lungo finale Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13% vol Cantina:…
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Cà del Bosco Dosage Zero Franciacorta DOCG 2016
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- 46,50€ iva inclusa
- Denominazione Franciacorta DOCG Vitigni Chardonnay 60%, Pinot Bianco 23%, Pinot Nero 17% Regione Lombardia Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia Affinamento 48 mesi sui lieviti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Cà del Bosco
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Ca’ Liptra Trebbiano 2019
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- 13,00€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Marche IGT Vitigni Trebbiano Toscano 100% Regione Marche (Italia) Gradazione 12.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Da vigne di 40 anni di età, cresciute su suolo argilloso-calcareo e argilloso-limoso con tracce di gesso, esposte ad est, allevate con sistema a guyot doppio, a 200-400 metri di altitudine Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 6-20 giorni e macerazione di…
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Ca’liptra “Amistà” Marche rosso IGT Montepulciano 2019
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- 15,50€ iva inclusa
- Colore Rosso Denominazione Marche rosso IGT Produttore Ca' Liptra Filosofia Biologico, Naturale Uvaggio Montepulciano Affinamento 9 mesi tra barrique e acciaio Abbinamenti pasta al ragù, carni rosse Solfiti 40mg Annata 2019 Formato Bottiglia 0,75 l Regione Marche Territorio Cupramontana, (AN) Alcool 13,50%
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Cantina Aldeno “Altinate” Blanc de Blanc Brut Biovegan Trento DOC 2016
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- 22,00€ iva inclusa
- Trento Doc "Altinate" Blanc De Blanc Brut - Bio Vegan - Metodo Classico Classificazione: Trento Doc Denominazione di Origine Controllata Zona di Produzione: Villamontagna (Trento) Sistema di Allevamento: pergola trentina Vendemmia: raccolta a mano Vinificazione: la particolare cuvée e la maturazione di oltre 24 mesi consentono un’ottimale conservazione del prodotto Note di Degustazione: colore: giallo paglierino, perlage fine e persistente profumo: intenso con sentori di fiori, frutta,…
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Cantina Aldeno “Altinum” Trento DOC 2017
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- 17,20€ iva inclusa
- LE CARATTERISTICHE Tipologia Spumante Metodo Classico Brut DOC Provenienza Trentino Uve Chardonnay 90% e Pinot Nero 10% Sensazioni Giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumo intenso con sentori di fiori di campo, melo, miele e mandorle, al gusto pieno, elegante, con un fondo delicato di mandorla e lievito, persistente Vinificazione La particolare cuvée e la maturazione di oltre 36 mesi…
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Cantina Aldeno Trento DOC Riserva 2013
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- 33,50€ iva inclusa
- Alcol: 12,00% Regione: Trentino Alto Adige Denominazione: Trento Doc Formato: 75cl Momento per degustarlo: Cena tra amici Passaggio in legno: si Temperatura di servizio: 6-7° Vitigni: Chardonnay 90% Pinot Nero 10% Cantina: Aldeno
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Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
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- 12,00€ iva inclusa
- Vino: Sei Come la Mia moto Azienda: Cantina Canaio Anno: 2018 Nazione: Italia Regione: Toscana Produzione: cortona Tipologia: Rosso Formato: Bottiglia 0,75l Consorzio: Toscana IGT Gradazione: 12.5 Abbinamenti: Affettati e salumi, Antipasti, Aperitivi, Pizza Cantina: Cantina Canaio
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Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
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- 24,00€ iva inclusa
- UVAGGIO Syrah 100% COLORE Rosso rubino intenso PROFUMI Vino complesso, dove frutti rossi maturi si legano a sentori speziati, di tabacco e cioccolato, le note di tostato e di caffè vengono donate dal lungo affinamento in legno che ne ammorbidisce anche il tannino. ABBINAMENTI Ottimo accompagnamento per piatti importanti di cacciagione o che comunque contemplino preparazioni complesse e cotture lunghe,…
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Cantina del Barone Fiano “Particella 928” 2019
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- 21,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Campania IGT Vitigni Fiano 100% Regione Campania (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Cru Particella 928, a 380 m di altitudine, su terreno vulcanico ricco di minerali, con esposizione a sud Vinificazione Pigiatura a grappolo intero e fermentazione in acciaio con soli lieviti indigeni Affinamento 7 mesi in acciaio sulle fecce fini Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni Note…
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Cantina di Gambellara Monopolio Recioto Di Gambellara Classico D.O.C.G 0,50L.
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- 14,90€ iva inclusa
- Uve: 100% Garganega Classificazione: Gambellara Denominazione di Origine Controllata e Garantita Sottosuolo: colline di origine vulcanica e nel comune di Gambellara Dati analitici: gradazione alcolica 13.00% vol. Caratteristiche organolettiche: • Colore: giallo paglierino dorato; • Bouquet: intenso e complesso con sentori floreali e di miele; • Sapore: cremoso, sentori di mandorla, perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Cantina: Cantina di Gambellara Monopolio
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Cascina Baricchi “Et Voilà” Metodo Classico Brut Millesimato 2014
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- 30,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicine Metodo Classico Blanc De Noir DENOMINAZIONE: Spumante Metodo Classico Brut REGIONE: Piemonte ANNATA: 2014 GRADAZIONE: 12.0 VITIGNI: 100% Pinot nero VINIFICAZIONE: soffice pressatura per separare il mosto dalle bucce. In seguito una lenta fermentazione a temperatura controllata di 22° C in vasca inox al fine di ottenere una elevata concentrazione di aromi olfattivi e gustativi. Al termine della fermentazione…
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Cascina Iuli “La Rina” slarina 2020
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- 19,00€ iva inclusa
- Annata 2018 Denominazione Vino Rosso vitigno Slarina Vasche di Fermentazione Cemento Temperatura di fermentazione < 30°C Lieviti indigeni Durata della macerazione 10 giorni Fermentazione Malolattica fatta in cemento Vasche di affinamento Cemento Durata dell'affinamento 6-8 mesi Chiarifica e filtrazione Senza chiarifica né filtrazione Affinamento in bottiglia 2 mesi Numero di bottiglie 5500 Alcohol 11.5% vol. Scheda Vigneti Area di produzione…
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Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020
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- 17,00€ iva inclusa
- Annata 2018 Denominazione Vino Rosso Vasche di Fermentazione Cemento Temperatura di fermentazione < 30°C Lieviti indigeni Durata della macerazione 12 giorni Fermentazione Malolattica fatta in cemento Vasche di affinamento Cemento Durata dell'affinamento 6-8 mesi Chiarifica e filtrazione Senza chiarifica né filtrazione Affinamento in bottiglia 2 mesi Numero di bottiglie 10000 Alcohol 12.5% vol. Scheda Vigneti Area di produzione Montaldo di…
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Cascina Iuli “Rossore” barbera 2017
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- 18,50€ iva inclusa
- Annata 2017 Denominazione Vino Rosso Vasche di Fermentazione Cemento Temperatura di fermentazione < 30°C Lieviti Indigeni Durata della macerazione 21-28 giorni Fermentazione Malolattica fatta in cemento Vasche di affinamento Botti grandi 17-25Hl Durata dell'affinamento 24 mesi Chiarifica e filtrazione Senza chiarifica né filtrazione Affinamento in bottiglia 6 mesi Numero di bottiglie 12000 Alcohol 14.5% vol. Scheda Vigneti Area di produzione…
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Case Alte “12 Filari” Catarratto DOC Sicilia 2020
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- 15,00€ iva inclusa
- Catarratto Vino biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1992 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 80 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019
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- 16,80€ iva inclusa
- Nero d’Avola Vino Biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1998 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Case Alte Grillo “4 Filari” DOC Sicilia 2020
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- 15,00€ iva inclusa
- Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 2005 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.600 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Castello del Trebbio “Congiura” 2019 IGT Toscana
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- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO: circa il…
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Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
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- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG
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- 9,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Superiore DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Sangiovese 85%, Canaiolo + Ciliegiolo 15%. VINIFICAZIONE: alla diraspatura segue la pigiatura con leggera rottura dell’acino. Il mosto viene poi raffreddato a 10°- 12°C per 1 o 2 giorni, in vasche di acciaio. Segue la fermentazione alcolica con lieviti naturali. La macerazione dura 15 giorni. Dopo…
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Cave de Morgex et La Salle “Glacier” Metodo Classico Pas Dosè Dop Millesimato 2018
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- 23,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicine Metodo Classico Brut DENOMINAZIONE: Vallée d’Aoste D.O.C. Blanc de Morgex et de La Salle. Metodo Classico Pas Dosé. REGIONE: Val D'Aosta ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12.O VITIGNI: 100% Priè Blanc VINIFICAZIONE: Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox. Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 20 mesi. AFFINAMENTO: sui lieviti per…
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Centovigne Coste della Sesia doc “Castellengo” 2012
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- 35,00€ iva inclusa
- Vigneti: Castellengo (Castello) Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche Vitigni: 100% Nebbiolo Densità: 4.500 piante ettaro Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dalla seconda/terza decade di ottobre Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 20/25…
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Centovigne Coste della Sesia doc “Il Centovigne” nebbiolo 2015
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- 20,00€ iva inclusa
- Vigneti: Castellengo Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche Vitigni: 95% Nebbiolo – 5% Vespolina Densità: 5.000 piante ettaro Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dai primi giorni di ottobre Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione…
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Centovigne Miranda Erbaluce 2020
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- 14,00€ iva inclusa
- Vigneti: Mottalciata (Regione Santa Maria) Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche Vitigni: 100% Vitigno bianco autoctono Erbaluce Densità: 5.000 piante ettaro Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dalla seconda settimana di settembre Vinificazione: Diraspatura e torchiatura soffice, fermentazione spontanea Affinamento:…
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Colline di San Biagio Grappa Riserva di Carmignano
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- 56,00€ iva inclusa
- Classificazione: Grappa Riserva Carmignano Alc: 42% Uvaggio: 70% Sangiovese, 20% Cabernet Sau- vignon, 10% Merlot Ottenuta dalla sapiente distillazione con impianto artigianale di sole vinacce freschissime, la nostra acquavite conquista per la sua complessità e l’ampia gamma di sensazioni che suscita in chi la degusta. Il riposo in botti di rovere francese, nel rispetto degli aromi varietali, oltre a conferirle un caldo…
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Corino Giovanni Barolo “Bricco del Manescotto” DOCG 2017
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- 46,00€ iva inclusa
- Zona di produzione: La Morra(CN - Piemonte) Vitigno: 100% NEBBIOLO Esposizione: OVEST Tipo di terreno: ARGILLOSO - CALCAREO - SABBIOSO Resa per Ettaro: 5500/ 6000 kg di uva Bottiglie prodotte: 4000 ca Magnum prodotti: 100 ca Cantina: Corino Giovanni
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Corino Giovanni Barolo “Del Comune di La Morra” DOCG 2017
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- 29,50€ iva inclusa
- Zona di produzione: La Morra(CN - Piemonte) Vitigno: 100% NEBBIOLO Esposizione: SUD/ SUD- OVEST Tipo di terreno: ARGILLOSO Resa per Ettaro: 6500 kg di uva Bottiglie prodotte: 10000 ca Cantina: Corino Giovanni
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Cuvage Alta Langa Brut 2016
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- 25,00€ iva inclusa
- ALTA LANGA DOCG BRUT Vitigni: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Il Pinot nero è volutamente non affinato in legno per evidenziare la sua capacità di tradurre la mineralità dei suoli; la presenza dello Chardonnay è il completamento dell’interpretazione che la nostra casa spumantiera desidera offrire al territorio.
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Cuvage Rosè Brut Nebbiolo d’Alba DOC Metodo Classico 2016
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- 22,00€ iva inclusa
- Produttore Cuvage Zona di produzione Acqui Terme - Al Regione Piemonte Dosaggio Brut Denominazione Metodo Classico Nebbiolo d'Alba DOC Vitigno Nebbiolo Gradazione 12% Cantina: Cuvage
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Dama del Rovere “Redavide” Bianco Veneto I.G.T. Passito 0,50L
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- 14,90€ iva inclusa
- REDAVIDE Bianco Veneto I.G.T. Passito DENOMINAZIONE: Bianco Veneto I.G.T. Passito Indicazione Geografica Tipica VITIGNI: Garganega ZONA DI PRODUZIONE: I vigneti si trovano in località Tremenalto sulle colline settentrionali del Soave, nel comune di Monteforte d’ Alpone ANNO IMPIANTO DEI VIGNETI: dal 1945 al 2008 SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Pergola semplice o trentina RESA: 75-90 quintali/ettaro RACCOLTA: settembre MODALITA’ DI RACCOLTA: selezione dei…
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Dirupi “Olè” Rosso di Valtellina DOC 2019
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- 17,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Valtellina Rosso DOC Vitigni Nebbiolo (Chiavennasca) 100% Regione Lombardia (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Su terrazzamenti a 400-450 metri di altitudine, con pendenze tra il 30-70%, su terreno morenico ricco di sabbie Vinificazione Fermentazione alcolica con macerazione per 10-12 giorni in acciaio Affinamento 6 mesi in acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina:…
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Edoardo Sderci “Azzero” IGT 2018 Tappo a vite
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- 10,50€ iva inclusa
- Annata: 2018 Denominazione: Toscana IGT Vitigni: sangiovese 100% Alcol: 14% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2019/2023 Temperatura di servizio: 16/18 °C Cantina: Il Palazzino - Sderci
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Fontefico “Cocca di Casa” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018
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- 15,50€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignadelpozzo altitudine s.l.m. 120 m. esposizione est terreno ferro, argilla viti per ettaro 1600 resa per ettaro 55 hl alcol 15% vol. acidità totale 5,45 PH 3,50 estratto 31,9 fermentazione 20 giorni mesi affinamento 24 ACCIAIO (75%) 18 LEGNO (25%) Cantina Fontefico
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Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015
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- 29,00€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignalecoste altitudine s.l.m. 120 m. esposizione sud terreno scheletro, argilla, limo viti per ettaro 4000 resa per ettaro 45 hl alcol 15% vol. acidità totale 7,7 PH 3,39 estratto 33,9 fermentazione 27 giorni mesi affinamento 10 ACCIAIO 20 legno Cantina Fontefico
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Fontefico “Fossimatto” Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 2020
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- 15,50€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignadelpozzo altitudine s.l.m. 120 m. esposizione est terreno ferro, argilla viti per ettaro 1600 resa per ettaro 55 hl alcol 13,5% vol. acidità totale 5,50 PH 3,24 estratto 21,8 fermentazione 24 giorni mesi affinamento 9 ACCIAIO Cantina Fontefico
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Fontefico “La Canaglia” Pecorino Superiore DOC 2020
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- 15,50€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignabianca altitudine s.l.m. 120 m. esposizione est terreno ferro, sabbia, argilla viti per ettaro 4000 resa per ettaro 45 hl alcol 14% vol. acidità totale 5,9 PH 3,31 estratto 22,0 fermentazione 33 giorni mesi affinamento 9 ACCIAIO Cantina Fontefico
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Fontefico “La foia” Pecorino Superiore DOC 2018
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- 24,00€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignabianca altitudine s.l.m. 120 m. esposizione est terreno ferro, sabbia, argilla viti per ettaro 4000 resa per ettaro 45 hl alcol 14,5% vol. acidità totale 6,57 PH 3,32 estratto 22,9 fermentazione 37 giorni mesi affinamento 11 ACCIAIO 12 cemento Cantina Fontefico
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Fontefico “Titinge” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015
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- 29,00€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignaPàstino altitudine s.l.m. 115 m. esposizione nord ovest terreno limo, argilla, ferro viti per ettaro 1600 resa per ettaro 50 hl alcol 15% vol. acidità totale 5,56 PH 3,51 estratto 33,4 fermentazione 21 giorni mesi affinamento 12 ACCIAIO 24 legno Cantina Fontefico
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Giodo “La Quinta” 2018 Toscana Rosso IGT
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- 44,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosso IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13.5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: 7 giorni di fermentazione alcolica in tini d’acciaio, e 12 giorni di contatto con le bucce AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux da 500 l e legni grandi da 2.500 l, seguiti da passaggio in cemento. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 -…
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Giorgi “Zimolo” Malvasia di Candia Aromatica Passito 0,75L
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- 23,90€ iva inclusa
- Scheda tecnica Produttore Giorgi Uve Malvasia di Candia aromatica Origine Provincia di Pavia (Italia) Tipo Vino passito Gradazione alcolica i 13,5% Formato 0,75 L
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Giorgi Oltrepò Pavese Gran Cuvée Storica 1870 Spumante Metodo Classico Brut
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- 21,00€ iva inclusa
- Perlage fine, abbondante e di ottima persistenza. Paglierino intenso, con riflessi dorati. Bouquet ampio, carezzevole e lungo, con reminiscenza di salvia, menta, albicocca e vaniglia. Secco, armonico, ricco e vellutato, nerbo vivido in stoffa fine e lunga. Vitigni 100% Pinot Nero Ubicazione Comuni di Montecalvo Versiggia, S.Maria Della Versa, Rocca De’ Giorgi (Pavia) Clima Altitudine: 250-400 m. s.l.m. Composizione del terreno Terreni calcarei argillosi. Resa per ettaro 60-70 q.…
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Giori “Stillae Uvae” Distillato d’uva 0,35L
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- 25,50€ iva inclusa
- Categoria: Distillati Capacità: Lt. 0,35L Grado alcolico: 40% vol. Distillato di uve fresche bianche (Moscato e Muller Thurgau) Gusto: morbido e fruttato. Colore: trasparente. Riconoscimento: concorso nazionale alambicco d'oro: medaglia d'oro anno 2002-2003
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Giori Grappa Antika N2 Invecchiata
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- 40,00€ iva inclusa
- Antika 2 - L'invecchiamento oltre 2 anni in botti di vari legni personalizza il bouquet e il profumo di questa speciale grappa. Gusto: morbido Colore: ambrato
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Graci Etna Rosso DOC 2019
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- 21,40€ iva inclusa
- ETNA ROSSO DOC Annata: 2019 Vitigno: Nerello Mascalese Gradazione alcolica: 14 % Provenienza Uve: Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) Altitudine: tra i 600 ed i 700 mt s.l.m. Densità ceppi per ha: tra 6000 e 10000 Tipologia suoli: bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei,…
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Grappa OF Amarone Barrique, Grappa Barricata Invecchiata 700 ml – Bonollo
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- 35,00€ iva inclusa
- Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa barricata che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di…
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Grappa OF Ligneum Miele Di Tiglio 700 ml – Bonollo
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- 32,50€ iva inclusa
- Le particolari note balsamiche del Miele di Tiglio 100% italiano si fondono col carattere intenso di una grappa vivace, appositamente invecchiata per dare origine ad una appagante ed ineguagliabile combinazione di morbidezza, rotondità e corposità.
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Ippolito “160 Anni” Calabria Rosso IGT 2017
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- 26,00€ iva inclusa
- Scheda tecnica del vino Tipologia: vino rosso fermo Denominazione: Calabria IGT Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 100% appassito sui graticci Formato: 75 cl. Alcool: 15% Annata: 2017 Consumo ideale: entro la fine del 2030 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati con ripasso sulle bucce Affinamento: 18/24 mesi in tonneau e poi bottiglia Malolattica: svolta Struttura: di ottima…
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Ippolito “Colli del Mancuso” Cirò Classico Superiore Riserva 2018
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- 14,90€ iva inclusa
- TipologiaRosso Fermo Secco DOC ProvenienzaCalabria UveGaglioppo 100% SensazioniRosso rubino di bella vivacità offre eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia. Il sapore è pieno, morbido, finemente tannico. VinificazioneLe uve, lasciate a maturare in collina fino alla seconda metà di ottobre, sono accuratamente selezionate. Ad una lunga macerazione sulle vinacce segue un affinamento di 12 mesi in botti di rovere,…
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Ippolito “I Mori” Calabria IGT 2019
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- 11,50€ iva inclusa
- Scheda tecnica del vino Tipologia: vino rosso fermo Denominazione: Calabria IGT Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 70% e cabernet sauvignon 30% Formato: 75 cl. Alcool: 14% Annata: 2018 Consumo ideale: entro la fine del 2025 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 12 mesi in piccole botti di rovere e poi bottiglia Malolattica: svolta Struttura: di ottima…
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Ippolito “Liber Pater” Cirò Rosso Superiore DOC 2019
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- 8,50€ iva inclusa
- TipologiaRosso Fermo Secco DOC ProvenienzaCalabria UveGaglioppo 100% SensazioniRosso rubino con riflessi viola, al naso spiccano complessi sentori di frutta rossa, viola e note speziate. Al gusto mostra buona struttura e notevole personalità. VinificazioneAd un'accurata selezione delle uve in vigna, segue una lunga macerazione sulle vinacce ed un attento affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese. Gradazione Alcolica14% vol…
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Ippolito “Mabilia” Cirò Rosè DOC 2020
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- 8,50€ iva inclusa
- Scheda tecnica del vino Tipologia: vino rosato fermo Denominazione: Ciro DOC Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 100% Formato: 75 cl. Alcool: 13% Annata: 2020 Consumo ideale: entro la fine del 2022 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia Malolattica: non svolta Struttura: di media struttura Contiene solfiti Cantina Ippolito
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Ipppolito “Ripe del Falco” Cirò Superiore Riserva 2012
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- 31,50€ iva inclusa
- Scheda tecnica del vino Tipologia: Vino rosso fermo Denominazione: Ciro DOC Provenienza: Ciro Marina (KR) Produttore: Ippolito 1845 Vitigni: gaglioppo 100% (da un vigneto di oltre 40 anni) Formato: 75 cl. Alcool: 15,5% Annata: 201 Consumo ideale: entro la fine del 2030 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 8 anni in acciaio, poi 2 anni in tonneau e poi bottiglia Malolattica:…
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Kufurà Passito di Pantelleria 2017 50 cl
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- 28,90€ iva inclusa
- Caratteristiche Denominazione Passito Di Pantelleria DOP Formato Ml. 500 Corpo Di corpo Uvaggi Moscato D'Alessandria
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La Marca di San Michele “Bastian Contrario” Marche rosso IGP 2018
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- 14,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Marche IGT Vitigni Montepulciano 100% Regione Marche (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Viti coltivate su suolo calcareo argilloso, con potatura a Guyot, in collina a 400 metri di altitudine Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d'acciaio. Senza filtrazioni Affinamento Qualche mese in vasche d'acciaio Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni, Vegan Friendly, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti…
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La Marca di San Michele “Capovolto” Verdicchio Superiore DOC 2018
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- 14,50€ iva inclusa
- Maggiori Informazioni TIPOLOGIA VINO BIANCO UVAGGIO VERDICCHIO DENOMINAZIONE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI ANNATA 2020 BOTTIGLIE PRODOTTE 10000 GRADAZIONE 12.5% CANTINA LA MARCA DI SAN MICHELE FORMATO BOTTIGLIA 0,75 L AGRICOLTURA BIOLOGICA PAESE ITALIA REGIONE MARCHE ABBINAG(I)USTO CARNI BIANCHE, CROSTACEI, PESCE AZZURRO AL FORNO, SALUMI STAGIONATI
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La Marca di San Michele “Saltatempo” Verdicchio 2018
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- 12,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA VINO BIANCO DENOMINAZIONE VINO BIANCO BOTTIGLIE PRODOTTE 8000 GRADAZIONE 12.5% CANTINA LA MARCA DI SAN MICHELE FORMATO BOTTIGLIA 0,75 L AGRICOLTURA BIOLOGICA PAESE ITALIA REGIONE MARCHE ABBINAG(I)USTO CARNI BIANCHE, CROSTACEI, PESCE AZZURRO AL FORNO, SALUMI STAGIONATI
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La Polenza Grappa da Vinacce di Sciacchetra 0,50L
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- 21,50€ iva inclusa
- La Polenza Grappa da Vinacce di Sciacchetra 0,50l Grappa da Vinacce di Sciacchetra è caratterizzata dal suo sapore aromatico. Viene ottenuta con la distillazione tradizionale a vapore delle vinacce del famoso vino dolce delle Cinque Terre Sciacchetra`.; Produttore: La Polenza; Paese: ITALIA; Regione: Liguria
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La Polenza Sciacchetrà 5 Terre DOC 0,375L 2013
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- 32,50€ iva inclusa
- Lo Sciacchetrà è un ottimo vino da dessert (o da meditazione!) bianco dolce e complesso. Il profumo ricorda l'albicocca, la frutta secca e i fiori bianchi Abbinamenti: pasta di mandorle, pandolce genovese, spungata Da bere preferibilmente dopo 10-12 anni, ma è difficile attendere il suo apice Cantina: Polenza
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La Valdotaine Grappa di Prié Blanc Chaudelune
- 39,00€ iva inclusa
- Vitigno: Prié Blanc Aromatica 500 ml / 42% vol. Grappa di particolare aromaticità. La distillazione è discontinua in piccoli alambicchi di rame a vapore diretto. I suoi sentori intensi e perduranti con sfumature di passito sono dovuti alle vinacce di Prié Blanc, vitigno autoctono della Valle d’Aosta, vendemmiato nei mesi invernali, in notturna, a temperature molto rigide che permettono la raccolta…
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La Valdotaine Grappa Moscato di Chambave
- 39,00€ iva inclusa
- Vitigno: Moscato di Chambave Affinata in barriques Aromatica 500 ml / 40% vol. Un microclima particolarissimo con scarse precipitazioni e temperature medie diurne elevate, contrapposte a notti fresche, quasi fredde, nel periodo estivo. L’altezza dei vigneti: da 500 a 850 metri di quota. Distillata a vapore diretto in piccoli alambicchi di rame questa Grappa si presenta rotonda ed equilibrata, morbida, di…
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Le Anfore di Elena Casadei Moscato 2019
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- 24,00€ iva inclusa
- Denominazione e nome Toscana Bianco IGT, Moscato Tipologia di suolo Terreni in prevalenza argillosi con elevata presenza di minerali (ferro). Sistema di allevamento Cordone speronato. Vendemmia Manuale con scrupolosa selezione dei grappoli Cantina: Le anfore di Elena Casadei
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Le Anfore di Elena Casadei Sangiovese IGT 2018
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- 24,00€ iva inclusa
- Denominazione e nome Toscana IGT, Sangiovese Tipologia di suolo Medio impasto con buona presenza di scheletro. Sistema di allevamento Capovolto toscano. Vendemmia Manuale, con scrupolosa selezione dei grappoli. Cantina: Le Anfore di Elena Casadei
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Le Anfore di Elena Casadei Trebbiano IGT 2019
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- 24,00€ iva inclusa
- Denominazione e nome Toscana IGT, Trebbiano Tipologia di suolo Terreno argilloso con buona presenza di calcare. Sistema di allevamento Cordone speronato. Vendemmia Manuale, con scrupolosa selezione dei grappoli. Cantina: Le Anfore di Elena Casadei
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Le Verzure “Il Bruno” 2013
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- 30,50€ iva inclusa
- Sangiovese grosso con fermentazione naturale in botti di legno di rovere da 50 hl, per 12 mesi, trasferito in botti di rovere da 25 hl per 24 mesi. Raggiunto un buon grado di affinamento viene imbottigliato senza filtrarlo. Nome completo ILBRUNO SANGIOVESE Annata 2013 Vitigno Sangiovese Colore Rosso rubino intenso Formato 750ml Grado alcolico 14% Affinamento 30 mesi in grandi…
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Le Verzure “Rosso Bruno” 2016
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- 18,00€ iva inclusa
- Denominazione Toscana IGT Vitigni Sangiovese 100% Regione Toscana (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere Affinamento 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia da 50 hl Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Le Verzure
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Le Verzure “Sileo” 2018
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- 23,00€ iva inclusa
- Sangiovese grosso in purezza, fermenta in anfore di terracotta sulle bucce per tutto l’inverno fino ai primi caldi primaverili. Svinato viene fatto maturare in anfore di terracotta da 500 litri fino alla nuova vendemmia Nome completo SILEO Annata 2016 Vitigno Sangiovese grosso Colore Rosso rubino intenso con sfumature violacee Formato 750ml Grado alcolico 13,5% Affinamento 6 mesi in bottiglia. Sapori…
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Marcati Grappa di Chardonnay
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- 25,50€ iva inclusa
- Grappa Chardonnay 70 cl 40 vol. Gusto intenso e brillante, piacevolmente secca ed equilibrata al palato.
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Marcati Grappa di Moscato
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- 25,50€ iva inclusa
- Grappa Moscato 70 cl 40 vol. Morbida e profumata con tipico sapore di frutta caratteristico delle vinacce di Moscato.
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Marcati Grappa Riserva “Le Farfalle”
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- 27,00€ iva inclusa
- Grappa Riserva 70 cl 40 vol. Morbida ed aromatica con sentori di vaniglia e frutta rossa.
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