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CANTINA: Toblino

Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L

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Il Trento Doc “Vent” prodotto da Cantina Toblino è un grandissimo spumante in grado di sorprendere sin dal primo assaggio, portando con sé la brezza e i paesaggi della Valle dei Laghi, in Trentino. Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente complesso; spiccano i sentori di cedro maturo, scorza d’arancia e mela renetta e le note di mondorle e crosta di pane. Al palato è elegante, equilibrato e di lunga persistenza.

 

Dalla Valle dei Laghi si erge un Trento Doc che rinchiude in sé la vocazione di un territorio per la coltivazione dello Chardonnay base spumante: il “Vent” firmato Toblino. Un Trento Doc che riporta alla mente il clima mite della Valle dei Laghi, caratterizzato dalla costante presenza del vento proveniente dal Lago di Garda e dalle Dolomiti del Brenta. Una perfetta armonia tra sapienti pratiche viticole ed esperienza in cantina. Un’espressione assolutamente gratificante dello Chardonnay, un’uva bianca che riesce ad esprimere in questo Trento Doc innata eleganza, precisione e complessità. Un Trento Doc davvero indimenticabile che porta con sé l’aria di montagna e quella proveniente dal lago che si toccano, quasi si sfiorano nell’idilliaco contesto della Valle dei Laghi.

Alla vista si presenta giallo paglierino, con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Al naso è piacevolmente complesso; spiccano i sentori di cedro maturo, scorza d’arancia e mela renetta e le note di mondorle e crosta di pane.

Al palato è elegante, equilibrato e di lunga persistenza.

 

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Bollicina, Metodo Classico

Denominazione

Trento DOC

Regione

Trentino Alto Adige (Italia)

Annata

2019

Gradazione

12,5%

Vitigno

Chardonnay 100%

Vinificazione

Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Formato

750 ml

Quando Bere

vino pronto per essere bevuto, può evolvere bene se fatto riposare in cantina

Temperatura di Servizio

6-8 °C

Informazioni Aggiuntive

metodo classico, lieviti indigeni, contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 18,00€.

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