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Pietradolce Etna Bianco DOC 2022 0,75L
- 23,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Etna DOC REGIONE: Sicilia ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Carricante 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi in acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, può evolvere bene se fatto riposare in cantina TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Pietradolce …
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Scoccia Amaro “Amaro Scoccia” all’arancia amara” – 50 cl
- 19,00€ iva inclusa
- SCHEDA TECNICA Alcool 30% vol Bottiglia 50 cl Ingredienti: Acqua, alcool, zucchero, aromi naturali, infuso arance scorze fresche e infuso di erbe.
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Scoccia Amaro “Calaminta” Finger Lime e Nepitella – 50cl
- 19,00€ iva inclusa
- AMARO SICILIANO AL FINGER LIME E NEPITELLA Dalle succose e pregiate sfere del finger lime siciliano nasce questo amaro, frutto di un sapiente processo di infusione tra le esplosive perle del “Caviale di limone” e le fresche note della Nepitella selvatica, che conferisce a Scoccia CALAMINTA il suo caratteristico gusto fortemente aromatico.
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Scoccia Amaro “Karat” Carrubo e Zagara – 50 cl
- 19,00€ iva inclusa
- AMARO SICILIANO AL CARRUBO E FIORI DI ZAGARA Dal PREZIOSO baccello di Carrubo siciliano nasce questo amaro, frutto di un sapiente processo di infusione tra la polpa carnosa e rustica del carrubo e la delicata nota floreale dei fiori di zagara, che conferisce a Scoccia Karat il suo caratteristico sapore denso, naturalmente dolce e zuccherino.
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Scoccia Limoncello “Pink” al Pepe Rosa – 50 cl
- 19,00€ iva inclusa
- Scoccia Pink è pronto a sedurre i palati più esigenti: un connubio perfetto tra l'eleganza del gusto siciliano e una spruzzata di vanità! Mai assaggiato un limoncello al pepe rosa?
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Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L
- 25,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Spumante Metodo Classico DENOMINAZIONE: Trento DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina alcuni anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene…
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Terre di Sovernaja “Viti Sparse” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020
- 16,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vernaccia di San Gimignano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Vernaccia di San Gimignano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: in cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti CANTINA: terre…
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Abbazia di Propezzano “Tab” Trebbiano d’Abruzzo 2018 DOC
- 11,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Trebbiano d’Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2018 VITIGNI: 100% Trebbiano d’Abruzzo VINIFICAZIONE: Raccolta delle uve a mano, pigiatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Vinificato con lieviti indigeni AFFINAMENTO: Acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: ottimo da bere subito TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Abbazia…
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Agricolavinica “Beat” Tintilia DOC 2019
- 15,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Tintilia del Molise DOC REGIONE: Molise ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Tintilia 100% VINIFICAZIONE: vendemmia manuale nella seconda decade di Settembre, macerazione semi-carbonica in acciaio con fermentazione spontanea per circa 2 settimane AFFINAMENTO: In acciaio per circa 12 mesi e successivamente in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può…
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Agricolavinica “Lame del sorbo” Sauvignon Molise DOC 2019 LT 0,75
- 13,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Molise DOC REGIONE: Molise ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Sauvignon 100% VINIFICAZIONE: vendemmia manuale nella seconda decade di Settembre. Fermentazione spontanea in acciaio con i soli lieviti indigeni AFFINAMENTO: In acciaio per circa 12 mesi e successivamente in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C INFO. AGGIUNTIVE:…
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Arteteke “Ianghe” Basilicata Bianco IGP 2019
- 16,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Basilicata Bianco IGP REGIONE: Basilicata ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Malvasia e Moscato VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in cemento AFFINAMENTO: in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C INFO. AGGIUNTIVE: Artigianali, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, contiene…
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Arteteke “Russe” Aglianico DOC 2019 LT 0,75
- 17,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture IGT REGIONE: Basilicata ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: raccolta delle uve a mano, e una volta in cantina vengono diraspate e trasferite in una vasca di cemento per avviare la fermentazione spontanea. Al termine della macerazione sulle bucce, le uve vengono pressate sofficemente e quindi il mosto viene riportato nella…
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Musto Carmelitano “Maschitano” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2018
- 10,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC REGIONE: Basilicata ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: Dopo il processo di macerazione viene affinato in serbatoi d’acciaio per circa 12 mesi AFFINAMENTO: dopo 4 mesi di affinamento in bottiglia viene commercializzato FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a…
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Musto Carmelitano “Pian del Moro” Rosso Aglianico del Vulture DOC 2017
- 18,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC REGIONE: Basilicata ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: Macerazione: circa 20-30 giorni AFFINAMENTO: Invecchiamento:12 mesi in acciaio, 12 mesi in tonneaux di rovere francese Affinamento in bottiglia: 12 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina…
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Bellafonte “Pomontino” Montefalco Rosso DOC 2018
- 15,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Montefalco DOC REGIONE: Umbria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Sangiovese 80%, Sagrantino 20% VINIFICAZIONE: ad acino intero, fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni. Nessuna filtrazione. AFFINAMENTO: Circa 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia e almeno 6 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può…
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Bellafonte “Sperella” Montefalco bianco DOC 2019
- 13,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Montefalco Bianco DOC REGIONE: Umbria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Trebbiano Spoletino 100% VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea solo con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: maturazione 5 mesi in acciaio, illimpidimento spontaneo senza filtrazioni. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 1-2 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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Bellafonte “Collenottolo” Sagrantino DOCG 2013
- 36,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Sagrantino di Montefalco DOCG REGIONE: Umbria ANNATA: 2013 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Sagrantino 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione con l’uso di soli lieviti autoctoni, durata circa 20 giorni. Maturazione 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia AFFINAMENTO: Maturazione 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed affinamento in bottiglia di 10 mesi. Illimpidimento spontaneo…
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Biancavigna “Amphora” Metodo Classico Brut Nature Millesimato 2018
- 19,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Metodo Classico DENOMINAZIONE: Conegliano/Valdobbiadene Metodo Classico Millesimato REGIONE: Veneto ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 11,5% VITIGNI: Glera 100% VINIFICAZIONE: contatto con le bucce per 4 settimane PRESA DI SPUMA: in bottiglia per 24 mesi AFFINAMENTO: in anfora in terracotta per 4 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 4-5…
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Biancavigna Prosecco Superiore Millesimato 2020 Valdobbiadene Extra Dry DOCG
- 13,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Prosecco DENOMINAZIONE: Conegliano/Valdobbiadene Prosecco REGIONE: Veneto ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,5% VITIGNI: Glera 90%, Chardonnay 10% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata PRESA DI SPUMA: rifermentazione in autoclave (cuvée close) a temperatura controllata, con fermenti selezionati la cui durata è di 90 giorni. Stabilizzazione tartarica a freddo AFFINAMENTO: in serbatoi inox a temperatura…
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Biancavigna Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Brut “Rive di Ogliano” Millesimato 2020
- 14,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Bollicina, Prosecco DENOMINAZIONE: Conegliano/Valdobbiadene Prosecco REGIONE: Veneto ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,5% VITIGNI: Glera 100% VINIFICAZIONE: pressatura soffice delle uve, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata PRESA DI SPUMA: rifermentazione in autoclave a temperatura controllata (cuvée close) con lieviti autoctoni selezionati per circa 150 giorni Imbottigliamento: isobarico, previa filtrazione sterile AFFINAMENTO: in serbatoi inox a temperatura controllata, a contatto…
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Bruna “Le Russeghine” Pigato DOC 2021 LT 0,75
- 22,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Pigato DOC REGIONE: Liguria ANNATA: 2021 VITIGNI: 100% Pigato VINIFICAZIONE: spremitura soffice, pulizia del mosto e fermentazione controllata a 18° AFFINAMENTO: Affinamento in acciaio e botte grossa sulle fecce fini per otto mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: ottimo da bere subito, ma se ben conservato può durare svariati anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 -…
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Bruna Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2020
- 17,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: : DOC Vermentino Riviera Ligure di Ponente REGIONE: Liguria ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13%vol VITIGNI: 100% Vermentino VINIFICAZIONE: Il vino svolge una breve macerazione sulle bucce a bassa temperatura, in seguito il mosto è rimasto per circa tre mesi sulle feccia fine, in vasca d'acciaio con frequenti rimescolature. AFFINAMENTO: Dopo una leggera filtrazione, il vino affina…
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Buranco “Rosso Buranco” Cinque Terre DOC 2018
- 29,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Cinque terre DOC REGIONE: Liguria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,80% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 60%, Syrah 40% VINIFICAZIONE: Le fermentazioni avvengono separatamente a temperatura massima di 28 gradi C (raggiunta verso la fine della curva fermentativa) e la macerazione sulle bucce dura 10 giorni nel Syrah, circa 20 giorni nel Cabernet sauvignon. Dopo la svinatura e la…
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Buranco Bianco “Magioa” Cinque Terre DOC 2019
- 28,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Cinque terre DOC REGIONE: Liguria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,30% VITIGNI: Bosco 60%, Vermentino 40% VINIFICAZIONE: Le uve sono fermentate in 2 botti distinte con macerazione alcolica delle bucce a 9/10 gradi C, che normalmente dura 4 giorni, giusto il tempo di far partire la fermentazione alcolica con i lieviti indigeni (autoctoni) presenti sull'uva e far…
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Bussoletti “05035” Umbria Bianco IGT 2021
- 11,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: 70% Grechetto e 30% Trebbiano Spoletino. Età media delle viti 5-10 anni VINIFICAZIONE: La fermentazione è spontanea e dura circa 30 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 1-2 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino…
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Bussoletti “Colle Murello” Trebbiano Umbria Bianco IGT 2019
- 15,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Trebbiano Spoletino 100% VINIFICAZIONE: fermentazione in botte grande di rovere francese da 15 hl per 6 mesi sulle proprie fecce fini. AFFINAMENTO: 6 mesi sulle fecce fini in botte grande di rovere da 15 hl e a seguire 6/8 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO…
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Antonella Lombardo “Aoristo” Vino Rosso IGT Calabria 2019
- 34,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Gaglioppo 100% VINIFICAZIONE: dopo un’accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservarne gli aromi, le stesse, una volta diraspate, vengono sottoposte a lunga macerazione a contatto con le bucce e sottoposte a brevi rimontaggi quotidiani. Fermenta in acciaio con i…
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Antonella Lombardo “Autoritratto” Vino Bianco IGT Calabria 2021
- 34,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Mantonico 100% VINIFICAZIONE: dopo un’accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservare gli aromi, le stesse, una volta diraspate vengono sottoposte ad una soffice pressatura. Il mosto fiore, illimpidito in maniera statica a freddo, fermenta in acciaio con i naturali…
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Antonella Lombardo “Ichò” Vino Rosso IGT Calabria 2019
- 29,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Gaglioppo, Nerello Mascalese, Calabrese Nero VINIFICAZIONE: dopo un’ accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservarne gli aromi, le stesse, una volta diraspate, vengono sottoposte a lunga macerazione a contatto con le bucce e sottoposte a brevi rimontaggi quotidiani.…
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Antonella Lombardo “Pi Greco” Vino Bianco IGT Calabria 2021
- 24,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Calabria IGT REGIONE: Calabria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Greco di Bianco 100% VINIFICAZIONE: dopo un’accurata selezione delle uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata al fine di preservare gli aromi, le stesse, una volta diraspate, vengono sottoposte a macerazione pellicolare a freddo per circa 12 ore. Successivamente, viene effettuata una pressatura soffice. Il mosto,…
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Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020
- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: La fermentazione è spontanea e dura circa 20 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per il 70% per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 9/12 mesi in botte grande di rovere francese da 25 hl FORMATO: 750 ml QUANDO…
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Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
- 22,50€ iva inclusa
- Ràmici Ciliegiolo di Narni IGT TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio per 20 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 12 mesi in botte grande di rovere francese da 20 ettolitri e 8-12 mesi in bottiglia…
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Ca’ Liptra Trebbiano “Caliptra” Marche Bianco IGT 2019
- 13,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Marche IGT REGIONE: Marche ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Trebbiano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 6-20 giorni e macerazione di 6-7 giorni sulle bucce AFFINAMENTO: Prima acciaio e poi cemento per 8 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in…
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Ca’liptra Montepulciano “Amistà” Marche rosso IGT 2019
- 15,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Marche IGT REGIONE: Marche ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Montepulciano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 9 mesi fra vasche di acciaio inox e barrique. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C INFO.…
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Cantina Canaio “Il Calice” Cortona DOC 2019
- 17,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE: la fermentazione malolattica, subito dopo la fermentazione alcolica, si sviluppa spontaneamente, senza l’inoculo di batteri. AFFINAMENTO: Seguono un periodo di affinamento di 12/18 mesi in serbatoi di acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia prima del confezionamento. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto…
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Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
- 12,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Syrah 65%, Merlot 35% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, segue macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica spontanea senza inoculo di batteri a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 12 mesi in vasche d’acciaio seguiti da 3 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, segue macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica spontanea senza inoculo di batteri a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 18-24 mesi in tonneau di rovere francese seguiti da 6 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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Cantina del Barone Fiano “Particella 928” 2019
- 21,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Campania IGT REGIONE: Campania ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Fiano 100% VINIFICAZIONE: Pigiatura a grappolo intero e fermentazione in acciaio con soli lieviti indigeni AFFINAMENTO: 7 mesi in acciaio sulle fecce fini FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 -…
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Caparsa “Caparsino” Chianti Classico Riserva DOCG 2017
- 39,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico Riserva DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea, con lieviti autoctoni. AFFINAMENTO: Botti da 18 Hl., per poco meno di un anno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 10 anni e oltre TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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Cascina Iuli “La Rina” slarina 2020
- In offerta!
- 15,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,50% VITIGNI: Slarina 100% VINIFICAZIONE: tini in acciaio inox con il solo utilizzo dei lieviti indigeni e con macerazione sulle bucce per 70 giorni. AFFINAMENTO: 6 mesi in tini di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per…
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Cascina Iuli “Natalin” grignolino 2020
- In offerta!
- 14,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Grignolino 100% VINIFICAZIONE: tini di cemento AFFINAMENTO: tini di cemento e messo in bottiglia in una buona luna della tarda primavera. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 2-3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C INFO. AGGIUNTIVE:…
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Case Alte “12 Filari” Catarratto DOC Sicilia 2020
- 15,00€ iva inclusa
- Catarratto Vino biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1992 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 80 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Case Alte “16 Filari” Nero d’Avola DOC Sicilia 2019
- 16,80€ iva inclusa
- Nero d’Avola Vino Biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1998 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Case Alte Grillo “4 Filari” DOC Sicilia 2020
- 15,00€ iva inclusa
- Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 2005 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.600 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Castello del Trebbio “Congiura” 2018 IGT Toscana
- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO:…
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Caparsa Chianti Classico DOCG 2018
- 24,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento AFFINAMENTO: Prevalentemente tini di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 8-9 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C…
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Castello del Trebbio “Congiura” 2020 IGT Toscana
- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO:…
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Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2017 DOCG
- 21,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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Tenuta Casadei “Filare 18” IGT Toscana Cabernet Franc 2017 Biologico
- 48,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Cabernet Franc VINIFICAZIONE: dopo la raccolta l’uva è posta in cassette in cella frigo a 8-10 °C per 24 ore e successivamente diraspata e pigiata con leggera rottura dell’acino, prima di essere trasferita in anfore di terracotta da 10 Hl interrate. Qui avviene la…
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Tenuta Casadei “Filare 41” IGT Toscana Petit Verdot 2018 Biologico
- 46,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Petit Verdot VINIFICAZIONE: : le uve vengono raffreddate in cella frigo a 8-10° C per 24 ore. Successivamente vengono diraspate e pigiate con leggera rottura dell’acino, prima di essere poste in vasche di cemento da 30 Hl dove avviene la macerazione a freddo per…
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Castello del Trebbio “Pazzesco” Toscana Rosso IGT 2018
- 26,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Syrah 20% VINIFICAZIONE: dopo un ulteriore selezione sul tavolo di cernita si prosegue con la diraspatura ed una leggera pigiatura. La fermentazione viene fatta i vasche di acciaio per circa 30 giorni. Successivamente la fermentazione malolattica avviene in barrique AFFINAMENTO: l’affinamento…
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Centovigne Coste della Sesia DOC “Castellengo” 2012
- 35,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Coste della Sesia DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2012 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Nebbiolo 100% VINIFICAZIONE: diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 20 giorni. AFFINAMENTO: 36 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare…
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Centovigne “Miranda” Erbaluce 2020
- 14,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vino Bianco REGIONE: Piemonte ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Erbaluce 100% VINIFICAZIONE: Diraspatura e torchiatura soffice, fermentazione spontanea AFFINAMENTO: In vasche di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 1-2 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C INFO. AGGIUNTIVE: Vignaioli indipendenti, contiene solfiti CANTINA: Centovigne…
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Centovigne Coste della Sesia DOC “Il Centovigne” nebbiolo 2015
- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Coste della Sesia DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2012 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Nebbiolo 80%, Vespolina 20% VINIFICAZIONE: diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 15 giorni. AFFINAMENTO: Affinato in vasche di cemento e botti di rovere per 12 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene…
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Corino Nebbiolo Langhe DOC 2019
- 13,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Nebbiolo Langhe DOC REGIONE: Piemonte ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Nebbiolo VINIFICAZIONE: 5-7 gg di macerazione a temperatura variante da 25 a 30 °C in rotofermentatore. Dopo la svinatura viene travasato in vasche di acciaio per la precipitazione dei fondi, dove resta sino al termine della fermentazione degli zuccheri e della fermentazione malolattica. AFFINAMENTO:…
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Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Cirisium” 2018
- 29,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Olevano Romano DOC REGIONE: Lazio ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Cesanese di Affile 100% VINIFICAZIONE: Macerazione di 15 giorni e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni AFFINAMENTO: 18 mesi in botte di riverte, seguiti da altri 24 mesi in cantina. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se…
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Damiano Ciolli Cesanese di Olevano Romano “Silene” 2020
- 14,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Olevano Romano DOC REGIONE: Lazio ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Cesanese di Affile 70%, Cesanese del Piglio 30% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio per circa 8 giorni con lieviti indigeni AFFINAMENTO: 12 mesi in cemento, poi 6 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato…
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Dornach 11 Vino Bianco
- 21,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vino bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Souviger Gries, Cabernet Blanc VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: in acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: Filosofia artigianale, utilizzo lieviti indigeni, contiene…
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Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,00% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: vinificato in acciaio a contatto con le bucce per pochi giorni AFFINAMENTO: botte grande in legno di rovere FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3…
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Dornach 21 Vino Rosso
- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,00% VITIGNI: Regent, Merlot VINIFICAZIONE: vinificato in acciaio a tino aperto AFFINAMENTO: botte grande in legno di rovere FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C…
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Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT
- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Pinot Bianco 65%, Manzoni Bianco 35% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e legno grande AFFINAMENTO: in acciaio e legno grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI…
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Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
- In offerta!
- 28,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: fermenta in tino per il 50% a bacca intera, e per il 50% a grappolo intero AFFINAMENTO: affina 10 mesi in botte di legno grande ed 1 anno in botte di legno piccola FORMATO: 750 ml QUANDO BERE:…
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Fattoria Sardi Giustiniani “Le Cicale” Rosato Toscana IGT 2020
- 21,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosato fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosato IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Uve biologiche Syrah e Vermentino. VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale. Macerazioni più o meno lunghe a seconda delle annate, in pressa pneumatica. Sfecciatura del succo a bassa temperatura e fermentazione spontanea attraverso l’aggiunta di pied de cuve nati in vigna. AFFINAMENTO: La fermentazione e l’affinamento sono svolti in…
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Fattoria Sardi Giustiniani “Sotto Villa” Vermentino Colline Lucchesi DOC 2021
- 15,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Colline Lucchesi DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: 100% vermentino VINIFICAZIONE: Macerazione più o meno lunga a seconda delle annate in pressa pneumatica. Pressatura soffice e sfecciatura del succo a bassa temperatura. Il succo è fermentato a temperature controllate in contenitori di cemento ed acciaio inox. La Fermentazione è spontanea attraverso l’aggiunta di pied…
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Fontefico “Costetoste” Aglianico Terre di Chieti IGT 2015
- 29,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Terre di Chieti IGT REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 15,00% VITIGNI: Aglianico 100% VINIFICAZIONE: 27 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 10 mesi in vasche di acciaio inox, 20 mesi in botti di legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina…
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Fontefico “Fossimatto” Cerasuolo d’ Abruzzo DOC 2020
- 17,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Cersuolo d’Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Cerasuolo d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 24 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche di acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C…
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Fontefico “La Canaglia” Pecorino Superiore DOC 2020
- 17,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Pecorino d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 33 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 9 mesi in vasche di acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C INFO.…
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Fontefico “La foia” Pecorino Superiore DOC 2018
- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Pecorino d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 37 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 11 mesi in vasche di acciaio inox, 12 mesi in vasche di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 3-4 anni…
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Fontefico “Titinge” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2015
- 29,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 15,00% VITIGNI: Montepulciano d’Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: 21 giorni in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: 12 mesi in vasche di acciaio inox, 24 mesi in botti di legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 7-8…
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Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019
- 17,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige/Sudtirol DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Gewurztraminer 100% VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo per poche ore, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio AFFINAMENTO: Qualche mese in acciaio sulla feccia fine. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina…
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Giba Carignano del Sulcis DOC 2019
- 10,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Carignano del Sulcis DOC REGIONE: Sardegna ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: 100% Carignano del Sulcis VINIFICAZIONE: in vasche di Acciaio Inox AFFINAMENTO: in botti di rovere francese 15% e in vasche di acciaio 85% e 3 mesi in bottiglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare…
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Giovenzo Cococciola Terre di Chieti IGT 2020
- 13,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Cococciola Terre di Chieti IGT REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Cococciola 100% VINIFICAZIONE: : in acciaio AFFINAMENTO: affinamento in bottiglia per 3 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE:…
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Giovenzo Trebbiano d’Abruzzo DOC 2020
- 9,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Trebbiano d'Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Trebbiano d'Abruzzo 100% VINIFICAZIONE: : in acciaio AFFINAMENTO: affinamento in bottiglia per 3 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 3-4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE: CANTINA:…
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Graci Etna Rosso DOC 2019
- 21,90€ iva inclusa
- ETNA ROSSO DOC Annata: 2019 Vitigno: Nerello Mascalese Gradazione alcolica: 14 % Provenienza Uve: Versante Nord Est dell’Etna, Passopisciaro, Castiglione di Sicilia (Catania) Altitudine: tra i 600 ed i 700 mt s.l.m. Densità ceppi per ha: tra 6000 e 10000 Tipologia suoli: bruni, di origine vulcanica ricchi di scheletro, fra franco sabbiosi a sabbioso franchi, a ph neutro, non calcarei,…
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Guado al Melo Bolgheri Rosso “Rute” 2018
- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione e macerazione a temperature controllate AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique usate e 6 mesi in vetro FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 2 - 3 anni.…
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Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi “Tralivio” DOC 2020
- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC REGIONE: Marche ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Verdicchio 100% VINIFICAZIONE: uve sottoposte a una spremitura soffice e con successivo controllo della temperatura in fermentazione. AFFINAMENTO: affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: È un vino in continua evoluzione e con grande capacità di invecchiamento. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE:…
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Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2021
- 10,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC REGIONE: Marche ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Verdicchio 100% VINIFICAZIONE: uve sottoposte a una spremitura soffice e con successivo controllo della temperatura in fermentazione. AFFINAMENTO: breve affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 6-7 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12…
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Villa Minelli Chardonnay Veneto IGT 2021
- 10,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Veneto IGT REGIONE: Veneto ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale in cassa da 10/12 Kg fatta in un'unica soluzione. Cernita dell’uva prima in vigneto e poi su tavolo vibrante in cantina, diraspatura, pigiatura soffice a rulli, macerazione brevissima a freddo con ghiaccio secco e successiva fermentazione con basso tenore di anidride solforosa…
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Villa Minelli Malvasia Istriana IGT 2018
- 10,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Veneto IGT REGIONE: Veneto ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Malvasia Istriana 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale in cassa da 10/12 Kg fatta in un'unica soluzione. Cernita dell’uva prima in vigneto e poi su tavolo vibrante in cantina, diraspatura, pigiatura soffice a rulli, macerazione brevissima a freddo con ghiaccio secco e successiva fermentazione con basso tenore di…
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Villa Minelli Merlot Veneto IGT 2018
- 10,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Veneto IGT REGIONE: Veneto ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Merlot 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale in cassa da 10/12 Kg, quando le uve sono perfettamente mature. Cernita dell’uva prima in vigneto e poi su tavolo vibrante in cantina, diraspatura, pigiatura, fermentazione con basso tenore di anidride solforosa e a temperatura controllata in maceratori orizzontali. Dopo la…
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Campolavico “Maar” Bianco Lazio IGT 2022
- 11,90€ iva inclusa
- Il "Maar" firmato Campolavico è un vino bianco Lazio IGT concepito e pensato secondo i vecchi metodi di vinificazione, utilizzati storicamente nel territorio laziale attraverso l'esclusivo utilizzo di vitigni autoctoni come Trebbiano Verde, Malvasia Puntinata e Bombino. Vino fresco minerale con una vena sapida ed affumicata, esprime perfettamente il terroir da cui proviene ovvero il vulcano.
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Campolavico “Tefra” Rosso Lazio IGT 2022
- 14,90€ iva inclusa
- Il "Tefra" firmato Campolavico è un rosso Lazio IGT concepito e pensato secondo i vecchi metodi di vinificazione, utilizzati storicamente nel territorio laziale attraverso l'esclusivo utilizzo di vitigni autoctoni nel caso specifico il Cesanese di Affile. Vino tannico, minerale, ruvido che esprime al meglio le caratteristiche uniche del vitigno e del terreno vulcanico da cui proviene.
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