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  • Bussoletti “05035” Ciliegiolo di Narni IGT 2021
    • Bussoletti “05035” Ciliegiolo di Narni IGT 2021

    • Bussoletti “05035” Ciliegiolo di Narni IGT 2021
    • 11,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: La fermentazione è spontanea e dura circa 20 giorni. AFFINAMENTO:  Dopo la svinatura affina in acciaio inox sui suoi depositi fini per circa 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il 05035 rimane nelle nostre cantine per altri 1-2 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020
    • Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020

    • Bussoletti “Brecciaro” Ciliegiolo di Narni IGT 2020
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: La fermentazione è spontanea e dura circa 20 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per il 70% per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 9/12 mesi in botte grande di rovere francese da 25 hl FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
    • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018

    • Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018
    • 22,50 iva inclusa
    • Ràmici Ciliegiolo di Narni IGT TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Umbria IGT REGIONE: Umbria ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Ciliegiolo di Narni 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio per 20 giorni. AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 12 mesi in botte grande di rovere francese da 20 ettolitri e 8-12 mesi in bottiglia…
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  • Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG
    • Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG

    • Castello del Trebbio Chianti Superiore 2019 DOCG
    • 9,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Superiore DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Sangiovese 85%, Canaiolo + Ciliegiolo 15%. VINIFICAZIONE: alla diraspatura segue la pigiatura con leggera rottura dell’acino. Il mosto viene poi raffreddato a 10°- 12°C per 1 o 2 giorni, in vasche di acciaio. Segue la fermentazione alcolica con lieviti naturali. La macerazione dura 15 giorni. Dopo…
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  • I Cavallini “Ciliegiolo” Maremma DOC 2019
    • I Cavallini “Ciliegiolo” Maremma DOC 2019

    • I Cavallini “Ciliegiolo” Maremma DOC 2019
    • 16,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Ciliegiolo Maremma DOC REGIONE:  Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Ciliegiolo VINIFICAZIONE:  Fermenta in acciaio con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: Affinamento 12 mesi in botte grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO.…
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