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  • Piana dei Castelli “Follia Bianco” 2017
    • Piana dei Castelli “Follia Bianco” 2017

    • Piana dei Castelli “Follia Bianco” 2017
    • 16,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,5% VITIGNI: Grechetto, Malvasia Puntinata, Sauvignon Blanc, Trebbiano Dorato, Riesling VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte con una maturazione differente, a volte anche muffati. La fermentazione è spontanea a cui segue una maerazione a freddo sulle bucce per 96 ore con malolattica. AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in vasche di cemento…
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