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Abbazia di Propezzano “Tab” Trebbiano d’Abruzzo 2018 DOC
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- 11,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Trebbiano d’Abruzzo DOC REGIONE: Abruzzo ANNATA: 2018 VITIGNI: 100% Trebbiano d’Abruzzo VINIFICAZIONE: Raccolta delle uve a mano, pigiatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Vinificato con lieviti indigeni AFFINAMENTO: Acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: ottimo da bere subito TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Abbazia…
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Agricolavinica “La nuvola di Piè” vino Passito IGT 2018
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- 25,00€ iva inclusa
- Colore giallo dorato brillante. Al naso si sprigiona un delicatissimo aroma di frutta candita, miele, mandorle e albicocca che incanta. In bocca è equilibrato ed elegante, la sua dolcezza si armonizza perfettamente con la sapidità e la freschezza di questo vino. ORIGINE L’origine del nome prende spunto da un meraviglioso poema giovanile di Bertol Brecht “Ricordo di Marie A.”, in…
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Agricolavinica “Lame del sorbo” Riesling IGT 2019
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- 16,00€ iva inclusa
- ORIGINEIl nome del vino ha origine da un albero di Sorbo secolare che domina i nostri vigneti situati nella località “Lame”, sulle colline di Ripalimosani. TIPOLOGIA DEL TERRENO Argilloso / Calcareo VITIGNIRiesling 100% ALTITUDINE600 m s.lm. ESPOSIZIONENord / Ovest SUPERFICIE DEL VIGNETO 0,63 Ha ANNO D’IMPIANTO 2010 DENSITÁ D’IMPIANTOBassa, 3500 piante/Ha FORMA DI ALLEVAMENTO Tecnica colturale a GuyotPORTAINNESTISO4 CL 102…
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Agricolavinica “Lame del sorbo” Sauvignon DOC 2017
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- 13,50€ iva inclusa
- ORIGINE Il nome del vino ha origine da un albero di Sorbo secolare che domina i nostri vigneti situati nella località “Lame”, sulle colline di Ripalimosani. TIPOLOGIA DEL TERRENO Argilloso / Calcareo VITIGNI Sauvignon Blanc 100% ALTITUDINE 600 m s.lm. ESPOSIZIONE Nord/Ovest SUPERFICIE DEL VIGNETO 2,5 Ha ANNO D’IMPIANTO 2009 / 2010 DENSITÁ D’IMPIANTO Bassa, 3500 piante/Ha FORMA DI ALLEVAMENTO…
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Barone Montalto Passivento Moscato Passito di Noto 2018 0,50L
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- 22,80€ iva inclusa
- Scheda tecnica Produttore Barone Montalto Zona di produzione Pachino - Sr Regione Sicilia Denominazione Noto DOC Fermentazione e affinamento Ottenuto dalla vendemmia tardiva del Moscato in maniera da garantire una concentrazione di zuccheri e sostanze aromatiche. Vitigno Moscato Passito Gradazione 9.5% Formato 50 cl
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Barone Pizzini “Bagnadore” Dosaggio Zero Riserva Franciacorta DOCG
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- 40,50€ iva inclusa
- ABBINAMENTI Ideale con pesci al forno ed arrosti. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE Franciacorta CLASSIFICAZIONE DOCG COLORE Bianco TIPOLOGIA Effervescente VIGNETI DI PROVENIENZA Roccolo PAESE/REGIONE Italia, Lombardia, Franciacorta ANNATA 2011 ALCOOL SVOLTO 12% NUMERO CEPPI PER ETTARO 6.000 RESA PER ETTARO 80 – 85 quintali VINIFICAZIONE Pressatura soffice, frazionamento dei mosti, fermentazione…
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Barone Pizzini “Animante” Franciacorta DOCG 1,5L MAGNUM
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- 51,00€ iva inclusa
- Animante Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta. Cantina: Barone Pizzini
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Barone Pizzini “Naturae” Franciacorta DOCG 2015
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- 28,00€ iva inclusa
- NOTE DI DEGUSTAZIONE Austero, con buona impalcatura acida, mitigata dalla morbidezza tipica di questa vendemmia e dalle sfumate note sapide. ABBINAMENTI Ideale con frutti di mare e sushi. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay e Pinot Nero DENOMINAZIONE Franciacorta CLASSIFICAZIONE DOCG COLORE Bianco TIPOLOGIA Effervescente VIGNETI DI PROVENIENZA Pian delle Viti, Cioset, Clogna, Carabioli, Troso, Ronchi, Gremoni…
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Barone Pizzini “Tesi Due” Vsq Extra Brut Metodo Tradizionale
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- 28,00€ iva inclusa
- NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore è giallo paglierino e note floreali di calla, biancospino e cuoio biondo. In bocca, sensazioni di limone e pompelmo giallo, ricca sapidità e mineralità, finale lungo e persistente. ABBINAMENTI Pasta al sugo di pesce o verdure, pesci al forno, carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Erbamat, Chardonnay e Pinot nero COLORE Bianco…
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Barone Pizzini Franciacorta DOCG Rosé Edizione 2015
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- 27,90€ iva inclusa
- Annata: 2015 Uve: Pinot nero 70%, Chardonnay 30% Altezza Vigneti: da 200 a 350 mslm Vigneti di origine: Santella, Roncaglia, Pian delle Viti, Gremoni Tipologia di terreno: Fluvioglaciale e morenico, generalmente profondo con substrato ghiaioso e ciottoloso drenante. Sistema di allevamento: Guyot Numero di ceppi per ettaro: 5.000 - 6.250 Resa per ettaro in quintali: 90 - 95 Vinificazione: Pressatura…
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Barone Pizzini Satèn Franciacorta DOCG 2016
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- 28,00€ iva inclusa
- NOTE DI DEGUSTAZIONE Da vigne di oltre vent’anni, le uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria. ABBINAMENTI Accompagna tutto il pasto, dall’aperitivo alle carni bianche e formaggi freschi. TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 – 10 °C VITIGNO Chardonnay DENOMINAZIONE Franciacorta…
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Bellafonte “Sperella” Montefalco bianco doc 2019
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- 13,50€ iva inclusa
- denominazione Montefalco Bianco doc zona di produzione Torre del Colle nel comune di Bevagna (Umbria) età dei vigneti 6 anni altitudine 250 - 320 mt s.l.m sistema di allevamento Guyot numero di ceppi 4.000/ha caratteristiche del terreno argilla alternata a formazioni marnose e arenacee produzione uve 80q/ha vinificazione fermentazione spontanea solo con lieviti autoctoni maturazione 5 mesi in acciaio illimpidimento…
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Bellutti Gewurztraminer Alto Adige 2019
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- 17,50€ iva inclusa
- Caratteristiche Vitigni: 100% Gewürztraminer Caratteristiche: Il colore va´dal giallo paglierino al giallo oro. Profumi intensi di fiori e di chiodi di garofano, e di uva appassita. È un vino molto complesso e nello stesso momento elegante e sapido. Vigneti: Vigneto PLON di Termeno. Una zona sui 350 m sopra livello del mare molto soleggiato. Terreno: Argilloso Vendemmia: Alla metta di…
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Bellutti Pinot Bianco Alto Adige 2018
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- 17,50€ iva inclusa
- Colore: dal giallo paglierino al giallo chiaro Profumo: I profumi sanno leggermente di mela e pera. Sapore: In bocca si presenta fresco e sapido. Acidità: 5,8g/l, Amabilità: 2,0g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13.5% vol Cantina: Bellutti
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Buranco 5 Terre “Magioa” 2019
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- 28,00€ iva inclusa
- Uvaggio: Bosco (60%), Vermentino (40%); Alc 13,30 % vol. Acidita' totale 5,40 g/litro Zuccheri 0,70 g/litro Zona di produzione: MONTEROSSO AL MARE - CINQUETERRE (SP) Terreno: SCISTI ARGILLO CALCAREI FRAMMISTI AD ARENARIE ED INCLUSIONI MAGMATICHE A pH NEUTRO. Colore: giallo dorato intenso e brillante con leggeri riflessi di oro rosso; Profumo: intrigante e complesso con sentori fruttati (pompelmo), che si…
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Buranco 5 Terre Sciacchetrà 2018
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- 60,00€ iva inclusa
- Uvaggio: Bosco (80%) e Vermentino (20%) - Uve raccolte a metà settembre e mantenute in appassimento in fruttaio fino a dicembre Alc 14,80 % vol. Acidita' totale 7,20 g/litro Zuccheri 130 g/litro Terreno: SCISTI ARGILLO CALCAREI FRAMMISTI AD ARENARIE ED INCLUSIONI MAGMATICHE A pH NEUTRO. Colore: giallo ambra brillante con riflessi di oro rosso. Profumo: intensi sentori di frutta essiccata (albicocca,…
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Bussoletti “Colle Murello” Trebbiano Umbria Bianco IGT 2019
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- 15,50€ iva inclusa
- Colle Murello Umbria IGT Bio 100% Trebbiano Spoletino Zona di Produzione: Sangemini loc. Colle Murello Terreno: argilloso, calcareo, medio impasto Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione e affinamento in botte grande di rovere francese da 15 hl per 6 mesi sulle proprie fecce fini. 6/8 mesi in bottiglia Colore: giallo paglierino intenso Profumo: note di biancospino, nespola, idrocarburi Sapore: buona densità e ottima acidità a sostegno, con un finale…
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Bussoletti “Colle Ozio” Grechetto Umbria IGT 2020
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- 12,50€ iva inclusa
- Colle Ozio Grechetto Umbria IGT Bio 50% Grechetto di Orvieto, 50% Grechetto di Todi Zona di Produzione: Sangemini loc. Colle Ozio Terreno: argilloso, calcareo, medio impasto Vendemmia: manuale Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sulle proprie fecce fini. 6/8 mesi in bottiglia Colore: giallo paglierino Profumo: un bouquet vegetale e floreale fa da premessa a sentori agrumati di cedro e pompelmo Sapore: note…
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Cà del Bosco Dosage Zero Franciacorta DOCG 2016
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- 46,50€ iva inclusa
- Denominazione Franciacorta DOCG Vitigni Chardonnay 60%, Pinot Bianco 23%, Pinot Nero 17% Regione Lombardia Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vinificazione Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia Affinamento 48 mesi sui lieviti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Cà del Bosco
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Cà del Bosco Satèn “Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2016
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- 46,50€ iva inclusa
- Denominazione Franciacorta DOCG Vitigni Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Regione Lombardia Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Selezione delle migliori uve provenienti dai vigneti Vinificazione Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia Affinamento 48 mesi sui lieviti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Cà del Bosco
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Ca’ Liptra Trebbiano 2019
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- 13,00€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Marche IGT Vitigni Trebbiano Toscano 100% Regione Marche (Italia) Gradazione 12.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Da vigne di 40 anni di età, cresciute su suolo argilloso-calcareo e argilloso-limoso con tracce di gesso, esposte ad est, allevate con sistema a guyot doppio, a 200-400 metri di altitudine Vinificazione Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per 6-20 giorni e macerazione di…
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Cantina Aldeno “Altinate” Blanc de Blanc Brut Biovegan Trento DOC 2016
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- 22,00€ iva inclusa
- Trento Doc "Altinate" Blanc De Blanc Brut - Bio Vegan - Metodo Classico Classificazione: Trento Doc Denominazione di Origine Controllata Zona di Produzione: Villamontagna (Trento) Sistema di Allevamento: pergola trentina Vendemmia: raccolta a mano Vinificazione: la particolare cuvée e la maturazione di oltre 24 mesi consentono un’ottimale conservazione del prodotto Note di Degustazione: colore: giallo paglierino, perlage fine e persistente profumo: intenso con sentori di fiori, frutta,…
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Cantina Aldeno “Altinum” Trento DOC 2017
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- 17,20€ iva inclusa
- LE CARATTERISTICHE Tipologia Spumante Metodo Classico Brut DOC Provenienza Trentino Uve Chardonnay 90% e Pinot Nero 10% Sensazioni Giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumo intenso con sentori di fiori di campo, melo, miele e mandorle, al gusto pieno, elegante, con un fondo delicato di mandorla e lievito, persistente Vinificazione La particolare cuvée e la maturazione di oltre 36 mesi…
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Cantina Aldeno Trento DOC Riserva 2013
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- 33,50€ iva inclusa
- Alcol: 12,00% Regione: Trentino Alto Adige Denominazione: Trento Doc Formato: 75cl Momento per degustarlo: Cena tra amici Passaggio in legno: si Temperatura di servizio: 6-7° Vitigni: Chardonnay 90% Pinot Nero 10% Cantina: Aldeno
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Cantina del Barone Fiano “Particella 928” 2019
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- 21,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Campania IGT Vitigni Fiano 100% Regione Campania (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Cru Particella 928, a 380 m di altitudine, su terreno vulcanico ricco di minerali, con esposizione a sud Vinificazione Pigiatura a grappolo intero e fermentazione in acciaio con soli lieviti indigeni Affinamento 7 mesi in acciaio sulle fecce fini Filosofia produttiva Artigianali, Lieviti indigeni Note…
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Cantina di Gambellara Monopolio Recioto Di Gambellara Classico D.O.C.G 0,50L.
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- 14,90€ iva inclusa
- Uve: 100% Garganega Classificazione: Gambellara Denominazione di Origine Controllata e Garantita Sottosuolo: colline di origine vulcanica e nel comune di Gambellara Dati analitici: gradazione alcolica 13.00% vol. Caratteristiche organolettiche: • Colore: giallo paglierino dorato; • Bouquet: intenso e complesso con sentori floreali e di miele; • Sapore: cremoso, sentori di mandorla, perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Cantina: Cantina di Gambellara Monopolio
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Case Alte “12 Filari” Catarratto DOC Sicilia 2020
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- 15,00€ iva inclusa
- Catarratto Vino biologico Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 1992 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.500 Resa: 80 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Case Alte Grillo “4 Filari” DOC Sicilia 2020
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- 15,00€ iva inclusa
- Suolo: collinare, franco-sabbioso con buona presenza di scheletro Altitudine: 500 metri s.l.m. Anno d’impianto: 2005 Sistema d’allevamento: controspalliera allevata a Guyot Viticoltura: vigneto condotto secondo i principi dell’agricoltura biologica con dirado dei grappoli in pre-invaiatura. Piante per ettaro: 3.600 Resa: 60 q.li/ettaro Cantina: Case Alte
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Castello del Trebbio “Congiura” 2019 IGT Toscana
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- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO: circa il…
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Centovigne Miranda Erbaluce 2020
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- 14,00€ iva inclusa
- Vigneti: Mottalciata (Regione Santa Maria) Terreno: Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche Vitigni: 100% Vitigno bianco autoctono Erbaluce Densità: 5.000 piante ettaro Altitudine: 250-300 metri sopra il livello del mare Vendemmia: Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dalla seconda settimana di settembre Vinificazione: Diraspatura e torchiatura soffice, fermentazione spontanea Affinamento:…
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Charles Collin BRUT Champagne
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- 39,00€ iva inclusa
- Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Vitigno di 300 Ettari estesi su 25 borghi 80% Pinot Nero – 20% Chardonnay Di cui 20 a 25% di vini di riserva. Assemblaggio solamente in cuvée. Dosaggio... 9 g/l. Brut Degustazione e abbinamenti... Servire tra gli 8° e 10°C Champagne da aperitivo per definizione. Accordo perfetto... con ostriche, insaccati fini, parmigiano. Premi... Gran…
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Charles Collin Brut Champagne Millesimato 2008
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- 48,00€ iva inclusa
- La Cuvée Brut 2008 della Maison Charles Collin è elaborata al 50% da Pinot Nero e al 50% da Chardonnay per una cuvée perfettamente bilanciata.
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Charles Collin Cuvée Charles Champagne
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- 45,50€ iva inclusa
- Origine e Assemblaggio... Côte des Bar Selezione a parcelle 80% Pinot Nero – 20% Chardonnay Di cui 10 a 15% di vini di riserva. Assemblaggio di Cuore di cuvée Dosaggio... 8 g/l. Brut Consiglio di degustazione... Servire tra 8 e 10°C Per l’aperitivo, durante un pasto. Accordo perfetto... capesante, pollame Premi... Medaglia d’Oro Gilbert & Gaillard 2016 Medaglia di bronzo…
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Clos Lapeyre Sec Vitatge Vielh 2017
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- 25,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco secco DENOMINAZIONE: Jurançon Sec REGIONE: Jurançon Francia ANNATA: 2017 VITIGNI: 60% Gros Manseng, 30% Petit Manseng; 10% Courbu VINIFICAZIONE: Pressatura lenta, fermentazione in botti e tini da 1 a 5 anni AFFINAMENTO: legno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021-2026 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: Clos Lapeyre
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Cuvage Alta Langa Brut 2016
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- 25,00€ iva inclusa
- ALTA LANGA DOCG BRUT Vitigni: 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay Il Pinot nero è volutamente non affinato in legno per evidenziare la sua capacità di tradurre la mineralità dei suoli; la presenza dello Chardonnay è il completamento dell’interpretazione che la nostra casa spumantiera desidera offrire al territorio.
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Dama del Rovere “Redavide” Bianco Veneto I.G.T. Passito 0,50L
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- 14,90€ iva inclusa
- REDAVIDE Bianco Veneto I.G.T. Passito DENOMINAZIONE: Bianco Veneto I.G.T. Passito Indicazione Geografica Tipica VITIGNI: Garganega ZONA DI PRODUZIONE: I vigneti si trovano in località Tremenalto sulle colline settentrionali del Soave, nel comune di Monteforte d’ Alpone ANNO IMPIANTO DEI VIGNETI: dal 1945 al 2008 SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Pergola semplice o trentina RESA: 75-90 quintali/ettaro RACCOLTA: settembre MODALITA’ DI RACCOLTA: selezione dei…
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Demière Ansiot Champagne Brut Blanc de Blancs
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- 36,00€ iva inclusa
- Nazione Francia Provenienza Champagne Alcol 12% Denominazione Champagne AOC Vitigno 100% Chardonnay Tipologia Champagne brut, Blanc de Blancs Formato 75cl Dosaggio Brut
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Fontefico “La Canaglia” Pecorino Superiore DOC 2020
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- 15,50€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignabianca altitudine s.l.m. 120 m. esposizione est terreno ferro, sabbia, argilla viti per ettaro 4000 resa per ettaro 45 hl alcol 14% vol. acidità totale 5,9 PH 3,31 estratto 22,0 fermentazione 33 giorni mesi affinamento 9 ACCIAIO Cantina Fontefico
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Fontefico “La foia” Pecorino Superiore DOC 2018
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- 24,00€ iva inclusa
- dall’appezzamento vignabianca altitudine s.l.m. 120 m. esposizione est terreno ferro, sabbia, argilla viti per ettaro 4000 resa per ettaro 45 hl alcol 14,5% vol. acidità totale 6,57 PH 3,32 estratto 22,9 fermentazione 37 giorni mesi affinamento 11 ACCIAIO 12 cemento Cantina Fontefico
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Giorgi “Zimolo” Malvasia di Candia Aromatica Passito 0,75L
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- 23,90€ iva inclusa
- Scheda tecnica Produttore Giorgi Uve Malvasia di Candia aromatica Origine Provincia di Pavia (Italia) Tipo Vino passito Gradazione alcolica i 13,5% Formato 0,75 L
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Graci Etna Bianco DOC 2020
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- 21,40€ iva inclusa
- ETNA BIANCO DOC Annata: 2020 Vitigni: Carricante 70% Catarratto 30% Gradazione alcolica : 12% vol Provenienza uve: vigna di 2,5 ha in contrada Arcurìa, frazione di Passopisciaro, comune di Castiglione di Sicilia, versante nord dellʼEtna a 600 mt sul livello del mare Tipologia di impianto: alberello allevato a spalliera Densita ceppi per ha: 6.300 Terreni: Bruni, di origine vulcanica ricchi…
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Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition
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- 36,00€ iva inclusa
- Perlage fine e persistente. Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Esprime un fragrante bouquet con profumi floreali e fruttati. Attacco fresco e cremoso con aromi fruttati, di scorza d’agrumi e pasticceria. Il finale è piacevolmente minerale. Cantina: Jaque Rosseaux
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Kufurà Passito di Pantelleria 2017 50 cl
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- 28,90€ iva inclusa
- Caratteristiche Denominazione Passito Di Pantelleria DOP Formato Ml. 500 Corpo Di corpo Uvaggi Moscato D'Alessandria
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La Grange Bourbon Cremant De Bourgogne
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- 20,00€ iva inclusa
- Il Cremant rifermenta in bottiglia sui lieviti minimo per 12 mesi e raggiunge una pressione massima di 4,5 atmosfere. I profumi sono intensi e fruttati. Può accompagnare tutto il pasto grazie ad una buona acidità. Ottimo con antipasti di pesce, soprattutto con i crostacei. Supporta bene anche le carni bianche e il pollame nobile. 0,75 lt. Cantina: La Grange Bourbon…
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La Marca di San Michele “Capovolto” Verdicchio Superiore DOC 2018
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- 14,50€ iva inclusa
- Maggiori Informazioni TIPOLOGIA VINO BIANCO UVAGGIO VERDICCHIO DENOMINAZIONE VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI ANNATA 2020 BOTTIGLIE PRODOTTE 10000 GRADAZIONE 12.5% CANTINA LA MARCA DI SAN MICHELE FORMATO BOTTIGLIA 0,75 L AGRICOLTURA BIOLOGICA PAESE ITALIA REGIONE MARCHE ABBINAG(I)USTO CARNI BIANCHE, CROSTACEI, PESCE AZZURRO AL FORNO, SALUMI STAGIONATI
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La Marca di San Michele “Saltatempo” Verdicchio 2018
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- 12,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA VINO BIANCO DENOMINAZIONE VINO BIANCO BOTTIGLIE PRODOTTE 8000 GRADAZIONE 12.5% CANTINA LA MARCA DI SAN MICHELE FORMATO BOTTIGLIA 0,75 L AGRICOLTURA BIOLOGICA PAESE ITALIA REGIONE MARCHE ABBINAG(I)USTO CARNI BIANCHE, CROSTACEI, PESCE AZZURRO AL FORNO, SALUMI STAGIONATI
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La Polenza Sciacchetrà 5 Terre DOC 0,375L 2013
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- 32,50€ iva inclusa
- Lo Sciacchetrà è un ottimo vino da dessert (o da meditazione!) bianco dolce e complesso. Il profumo ricorda l'albicocca, la frutta secca e i fiori bianchi Abbinamenti: pasta di mandorle, pandolce genovese, spungata Da bere preferibilmente dopo 10-12 anni, ma è difficile attendere il suo apice Cantina: Polenza
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La Valdotaine Grappa di Prié Blanc Chaudelune
- 39,00€ iva inclusa
- Vitigno: Prié Blanc Aromatica 500 ml / 42% vol. Grappa di particolare aromaticità. La distillazione è discontinua in piccoli alambicchi di rame a vapore diretto. I suoi sentori intensi e perduranti con sfumature di passito sono dovuti alle vinacce di Prié Blanc, vitigno autoctono della Valle d’Aosta, vendemmiato nei mesi invernali, in notturna, a temperature molto rigide che permettono la raccolta…
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La Valdotaine Grappa Moscato di Chambave
- 39,00€ iva inclusa
- Vitigno: Moscato di Chambave Affinata in barriques Aromatica 500 ml / 40% vol. Un microclima particolarissimo con scarse precipitazioni e temperature medie diurne elevate, contrapposte a notti fresche, quasi fredde, nel periodo estivo. L’altezza dei vigneti: da 500 a 850 metri di quota. Distillata a vapore diretto in piccoli alambicchi di rame questa Grappa si presenta rotonda ed equilibrata, morbida, di…
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Le Anfore di Elena Casadei Moscato 2019
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- 24,00€ iva inclusa
- Denominazione e nome Toscana Bianco IGT, Moscato Tipologia di suolo Terreni in prevalenza argillosi con elevata presenza di minerali (ferro). Sistema di allevamento Cordone speronato. Vendemmia Manuale con scrupolosa selezione dei grappoli Cantina: Le anfore di Elena Casadei
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Le Anfore di Elena Casadei Trebbiano IGT 2019
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- 24,00€ iva inclusa
- Denominazione e nome Toscana IGT, Trebbiano Tipologia di suolo Terreno argilloso con buona presenza di calcare. Sistema di allevamento Cordone speronato. Vendemmia Manuale, con scrupolosa selezione dei grappoli. Cantina: Le Anfore di Elena Casadei
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Marsella “Poggi Reali” Falanghina IGT 2018
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- 14,00€ iva inclusa
- Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: aromi di fiori e frutta fresca, emergono anche nitide sensazioni minerali, di miele e di agrumi Sapore: fresco, sapido, minerale e dal finale lungo Acidità: 6,5 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 13% vol Cantina: Marsella
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Marsella “Poggi Reali” Greco di Tufo DOCG 2019
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- 17,50€ iva inclusa
- Colore: giallo paglierino intenso Profumo: aromi di pesca e albicocca, fiori di campo, con una mineralità soffusa Sapore: equilibrato, ricco, intenso, fresco, sapido e dai ritorni fruttati Acidità: 6,5 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 12,5% vol Cantina: Marsella
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Marsella Fiano di Avellino DOCG 2019
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- 23,00€ iva inclusa
- Colore: giallo dorato Profumo: aromi fumé, di incenso, frutta a polpa bianca ed esotica, agrumi, erbe di campo e mandorla, su uno sfondo minerale Sapore: lussureggiante, profondo, dinamico, pulito, di grandissima energia, avvolgente e freschissimo Acidità: 6,4 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 14% vol Cantina: Marsella
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Marsuret Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG “Il Soller” extra dry
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- 13,00€ iva inclusa
- VITIGNO Glera ZONA DI PRODUZIONE Area DOCG Valdobbiadene (vigneti di proprietà) VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70% SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave) GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% Vol. RESIDUO ZUCCHERINO 16 g/l PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm. COLORE Giallo paglierino con perlage fine e persistente PROFUMO Delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela GUSTO Elegante, aromatico, con buona struttura, invitante ABBINAMENTI Ideale come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte…
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Marsuret Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG “San Boldo” Extra Brut
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- 13,00€ iva inclusa
- VITIGNO Glera ZONA DI PRODUZIONE Area DOCG Valdobbiadene (vigneti di proprietà) VINIFICAZIONE In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70% SPUMANTIZZAZIONE Metodo Charmat (autoclave) GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% Vol. RESIDUO ZUCCHERINO 11 g/l PRESSIONE 4,8 - 5,2 atm. COLORE Scarico brillante, vivace con perlage fine e persistente PROFUMO Elegante e complesso, mela golden e sentori di fiori di campo GUSTO Intenso, asciutto e fresco ABBINAMENTI Accompagna elegantemente tutti i piatti di…
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Masari “Doro” Passito Bianco Veneto IGT 2015
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- 22,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Veneto IGT Vitigni Durella 60%, Garganega 40% Regione Veneto (Italia) Gradazione 11.0% Formato Bottiglia 37.5 cl Vigneti A 300 metri di altitudine su suoli vulcanici ricchi di tufo e basalto Vinificazione Fermentazione alcolica in barrique di rovere Affinamento 24 mesi in barrique di rovere Filosofia produttiva Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masari
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Masari Agnobianco Veneto Bianco IGT 2020
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- 12,00€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Veneto IGT Vitigni Riesling 60%, Durella 20%, Garganega 20% Regione Veneto (Italia) Gradazione 12.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Sul suolo vulcanico della Valle d'Agno a circa 300 metri di altitudine Vinificazione Fermentazione spontanea in acciaio Affinamento Alcuni mesi in acciaio Filosofia produttiva Biologici, Vignaioli Indipendenti Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masari
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Masut Da Rive Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2020
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- 14,50€ iva inclusa
- Denominazione Friuli Isonzo DOC Vitigni Chardonnay 100% Regione Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti A Mariano del Friuli, vicino al fiume Isonzo, su suoli ricchi di ciottoli e argilla rossa Vinificazione Vinificazione in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata Affinamento 9 mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masut…
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Masut Da Rive Friulano Isonzo DOC 2020
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- 14,50€ iva inclusa
- Denominazione Isonzo DOC Vitigni Friulano 100% Regione Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti A Mariano del Friuli, vicino al fiume Isonzo, su suoli ricchi di ciottoli e argilla rossa Vinificazione Vinificazione in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata Affinamento 28 mesi in serbatoi di acciaio Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masut Da Rive
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Masut Da Rive Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia 2020
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- 13,50€ iva inclusa
- Zona di produzione: DOC Collio Vitigno: Ribolla Gialla Vinificazione: pigiatura soffice delle uve intere, decantazione statica dei mosti a 10-12 °C Affinamento: rimane a contatto con i lieviti di fermentazione per un lungo periodo in serbatoi d’acciaio. Colore: giallo dorato molto intenso. Bouquet: intenso ingresso olfattivo dalla spiccata mineralità, lievi sentori fruttati di mela e pesca bianca con note di fiori di acacia e accenni di…
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Masut Da Rive Sauvignon Friuli Isonzo DOC 2020
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- 14,50€ iva inclusa
- Denominazione Isonzo DOC Vitigni Sauvignon 100% Regione Friuli Venezia Giulia (Italia) Gradazione 13.5% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti A Mariano del Friuli, vicino al fiume Isonzo, su suoli ricchi di ciottoli e argilla rossa Vinificazione Vinificazione in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata Affinamento 9 mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio Note aggiuntive Contiene solfiti Cantina: Masut Da…
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Molino Sant’Antimo Chardonnay IGT 2018
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- 16,50€ iva inclusa
- VARIETA’: 100% CHARDONNAY NOME VIGNETI: CHARDONNAY ETA’ DEI VIGNETI: 28 ANNI ALTITUDINE: 200 MT S.L.M ESPOSIZIONE: NORD / EST FORMA ALLEVAMENTO: GOUYOT EPOCA RACCOLTA: PRIMA DECADE DI SETTEMBRE VINIFICAZIONE: DIRASPATURA E PRESSATURA, 12 GIORNI DI FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ACCIAIO A BASSA TEMPERATURA ( 14-16°C ) AFFINAMENTO: 6-8 MESI SULLE FECCE FINI IN ACCIAIO E 1 MESE IN BOTTIGLIA CANTINA: MOLINO…
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Monogram Castel Faglia Brut Millesimato Franciacorta 1,5L MAGNUM
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- 49,00€ iva inclusa
- DEGUSTAZIONE Il profumo sviluppa una intensità di aromi ricchi e complessi di frutta matura ed agrumi. Il colore è giallo paglierino dorato con riflessi verdi, spuma cremosa e perlage fine e persistente. Il sapore è corposo, intenso e speziato, con marcata sapidità e personalità. ABBINAMENTI Per la sua complessità può essere servito in ogni momento. E’ perfetto con i crostacei,…
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Olianas Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2020
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- 13,50€ iva inclusa
- Denominazione e nome: Rosato, Isola dei Nuraghi IGT. Vitigni: Cannonau 80%, Vermentino 20%. Estensione vigneti e bottiglie prodotte: 1,5 ettari, 10.000 bottiglie. Esposizione: nord/est. Tipologia di suolo: le uve Vermentino provengono dal vigneto Porruddu: i suoli, di colore bruno scuro a tessitura franca con presenza di conglomerati di marne arenacee, conferiscono al vino complessità e struttura. Le uve Cannonau provengono…
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Olianas Vermentino di Sardegna DOC 2020
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- 13,50€ iva inclusa
- Denominazione e nome: Vermentino di Sardegna DOC. Vitigni: Vermentino 100%. Estensione vigneti e bottiglie prodotte: 9 ettari, 50.000 bottiglie. Esposizione: sud/est. Tipologia di suolo: il vigneto Murvonis ha terreni profondi e fertili a tessitura franco-argillosa che donano al vino freschezza ed eleganza. Parte delle uve proviene dal vigneto Porruddu, composto da terreni di colore bruno scuro a tessitura franca, con…
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Oltretorrente Colli tortonesi Cortese DOC 2019 bianco
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- 15,60€ iva inclusa
- Dorato. Al naso si esprime con note di fiori bianchi e sentori di pesca e albicocca. Al palato è fresco, di buon corpo, con una tipica chiusura ammandorlata. ABBINAMENTI Estremamente versatile, è ottimo da abbinare al tortino di patate e pancetta. COLLI TORTONESI CORTESE DOC 2019 - OLTRETORRENTE: Che bella interpretazione questa del Cortese della cantina Oltretorrente! Un Cortese lasciato…
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Oltretorrente Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2019
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- 21,00€ iva inclusa
- Vitigno: 100% Timorasso Lavorazione: Vino Bianco L’uva viene pigiata senza essere diraspata. Fermenta ed affina in acciaio per 8 mesi. Passa altri 7 mesi in bottiglia prima dell’immissione sul mercato. Bottiglie Prodotte: 3.940 Cantina: Oltretorrente
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Ottin Petite Arvine Doc 2019
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- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Valle d’Aosta DOC REGIONE: Valle d’Aosta ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14.5% VITIGNI: 100% Petite Arvine VINIFICAZIONE: Pressatura grappolo intero seguita da fermentazione di 2 o 3 settimane a temperatura controllata, lieviti selezionati AFFINAMENTO: 7 mesi su fecce fini in vasche di acciaio. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2022 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18…
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Pala “Assoluto” Isola dei Nuraghi IGT Passito 2015 LT 0,375
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- 23,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino dolce DENOMINAZIONE: Isola Dei Nuraghi IGT REGIONE: Sardegna ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14.5% VITIGNI: Nasco e Vermentino VINIFICAZIONE: : le uve vengono fatte appassire naturalmente in vigna, mediante il taglio del capo a frutto che rimane sulla pianta per quindici giorni. Segue la vinificazione a temperatura controllata delle uve diraspate, con innesto di lieviti selezionati. Terminata la fase di macerazione,…
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Pala “Entemari” Isola dei Nuraghi IGT 2017
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- 23,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Isola dei Nuraghi IGT REGIONE: Sardegna ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,5% VITIGNI: 50%vermentino, 30%chardonnay, 20% malvasia VINIFICAZIONE: Le uve previa pigiatura soffice vengono lasciate a macerare con l’innesto di lieviti selezionati sulle nostre vigne per alcune ore, successivamente alla svinatura il mosto prosegue la fermentazione, previa pulizia, in tini di acciaio inox. AFFINAMENTO: affinamento con i…
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Pala Nuragus di Cagliari “I Fiori” 2019
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- 11,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Nuragus di Cagliari DOC REGIONE: Sardegna ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: 100% Monica VINIFICAZIONE: Il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve, dopo una prima pulizia e l’innesto di lieviti selezionati sulle nostre vigne, fermenta in tini inox alla temperatura costante di 15°C. AFFINAMENTO: In acciaio per alcuni mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 -…
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Pala Vermentino di Sardegna “I Fiori” DOC 2020
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- 11,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vermentino di Sardegna DOC REGIONE: Sardegna ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100%vermentino VINIFICAZIONE: Il mosto ottenuto dalla pigiatura soffice delle uve dopo una prima pulizia e l’innesto di lieviti selezionati sui nostri vigneti, fermenta in tini inox alla temperatura costante di 15°C. AFFINAMENTO: In acciaio per alcuni mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 -…
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Pasini San Giovanni Lugana DOC 2020
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- 12,50€ iva inclusa
- Vino IL LUGANA vino biologico Tipo Lugana doc - biologico Proprietà Famiglia Pasini Enologo Nico Danesi - Alessandro Cosio Cantiniere Luca Pasini - Riccardo Richiedei Vignaiolo Luca Pasini Agronomo Pierluigi Donna Estensione vigneti 13 Ha Composizione terreno Medio impasto di origine morenica Resa uva/HA 85 q Resa uva/vino 65% Produzione annua 120.000 bottiglie Forma di allevamento Guyot Uve da cui…
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Piana dei Castelli Deanike Macerato 2017
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- 21,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Uva Pane, Maturano, Passerina, Bombino VINIFICAZIONE: Il mosto effettua la fermentazione alcolica in serbatoi di cemento per 36 mesi con bucce e fecce nobili. AFFINAMENTO: maturazione in serbatoi di cemento per 36 mesi con bucce e fecce nobili. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2024 TEMPERATURA DI…
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Piana dei Castelli “Follia Bianco” 2016
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- 16,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2016 GRADAZIONE: 14,5% VITIGNI: Grechetto, Malvasia Puntinata, Sauvignon Blanc, Trebbiano Dorato, Riesling VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte con una maturazione differente, a volte anche muffati. La fermentazione è spontanea a cui segue una maerazione a freddo sulle bucce per 96 ore con malolattica. AFFINAMENTO: L’affinamento avviene in vasche di cemento…
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Piana dei Castelli Deanike Bombino 2017
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- 13,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100% Bombino VINIFICAZIONE: Il mosto viene criomacerato per 36 ore, dopo di che la fermentazione alcolica avviene in serbatoi di cemento per 36 mesi. AFFINAMENTO: maturazione in serbatoi di cemento per 36 mesi sulle feccie fini. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2024 TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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Piana dei Castelli Deanike Passerina 2017
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- 15,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: 100% Passerina VINIFICAZIONE: Il mosto viene criomacerato per 24 ore, dopo di che la fermentazione alcolica avviene in serbatoi di cemento per 36 mesiAFFINAMENTO: maturazione in serbatoi di cemento per 36 mesi sulle feccie fini. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2025 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-…
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Piana dei Castelli Sauvignon Blanc “2707” 2013
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- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Lazio IGT REGIONE: Lazio ANNATA: 2013 GRADAZIONE: 13,5%VITIGNI: 100% Sauvignon Blanc VINIFICAZIONE: Il mosto prima della fermentazione alcolica viene criomacerato per 36 ore, effettua la fermentazione alcolica in serbatoi di cemento. AFFINAMENTO: serbatoi di cemento per 7 anni. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2021 - 2025 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10- 12°C INFO. AGGIUNTIVE: Le uve…
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Picariello Falanghina “BruEmm” Irpinia IGT 2020
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- 12,50€ iva inclusa
- Categoria: Vino Bianco Anno: 2020 Classificazione: Campania IGP Forme di allevamento: Controspalliera Guyot Suolo: Terreno argilloso Produzione: Poche migliaia di bottiglie Tecnica di produzione: Vinificazione: Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è sempre controllata intorno ai 12 – 13° C per 60 gg. L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages per 5 mesi. Gradazione alcolica: 14 % Premi e riconoscimenti: In…
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Picariello Fiano DOCG 2020
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- 16,20€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Fiano di Avellino DOCG Vitigni Fiano 100% Regione Campania (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Posti tra i 500 e i 650 mt. s.l.m. su suoli rocciosi argillosi, con esposizione nord-est Vinificazione Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio Affinamento 10 mesi in acciaio sui lieviti con…
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Picariello Greco di Tufo DOCG 2020
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- 15,50€ iva inclusa
- CARATTERISTICHE Denominazione Greco di Tufo DOCG Vitigni Greco 100% Regione Campania (Italia) Gradazione 13.0% Formato Bottiglia 75 cl Vigneti Vigneti ad Altavilla, a 500 metri sul livelli del mare, su suoli argillosi. Esposti a sud-est Vinificazione Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione alcolica è svolta in acciaio Affinamento 8 mesi sulle fecce fini in vasche di…
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Pietraventosa “Apriti cielo” Bianco Puglia IGT 2020
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- 15,50€ iva inclusa
- Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Pressatura soffice. Lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 gg. Affinamento 1 mese in bottiglia. Imbottigliamento Sotto azoto Bottiglia Borgognotta scura da 75 Temperatura di servizio 10°c Cantina: Pietraventosa
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Poderi Morini “Sette Note” Albana di Romagna DOCG 2019
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- 9,90€ iva inclusa
- Sette Note Albana di Romagna 100% Albana Zona di Produzione: Sabbioni / Forlì Terreno: argilloso Vendemmia: manuale Vinificazione: acciaio Affinamento: 5 mesi in bottiglia Colore: giallo paglierino Profumo: sentori di biancospino e pesca bianca Sapore: avvolgente, secco di ottima struttura, persistente Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 14% vol Cantina: Poderi Morini
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Poderi Morini “Zeffiretto” Pignoletto 2020
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- 9,90€ iva inclusa
- Zeffiretto Pignoletto 100% Pignoletto Zona di Produzione: Pergola - Faenza Terreno: medio impasto Vendemmia: manuale Vinificazione: spumantizzazione in autoclave per 90 giorni Affinamento: 2 mesi in bottiglia Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: delicato con sentori di fiori di tiglio e banana Sapore: gradevolmente secco, sapido e fresco Amabilità: 4 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 12% vol Cantina: Poderi Morini
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Quintodecimo “Giallo d’Arles” Greco di Tufo DOCG 2020
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- 34,50€ iva inclusa
- Composizione Greco di Tufo 100%. Vigneto di origine Tufo (vigna del Giallo D’Arles, contrada Santa Lucia). Anno d'impianto vigneto 2001. Altitudine 450 metri. Esposizione Sud/Ovest. Terreno Argilloso-calcareo. Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro. Sistema di coltivazione e potatura Controspalliera orizzontale semplice con potatura a Guyot. Resa 1,2 kg per ceppo. Epoca di vendemmia Seconda decade di ottobre. Raccolta Manuale, in…
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Riccafana Franciacorta DOCG Brut
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- 28,70€ iva inclusa
- Riccafana Franciacorta DOCG Brut Uve biologiche: 70% Chardonnay, 30% Pinot nero Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e legno Maturazione: 8 mesi in vasche inox Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti Alcol: 12,5% Residuo zuccherino: 5 g/l zucchero Colore: Giallo paglierino Perlage: Fine e persistente Profumo: Complesso floreale e agrumato Sapore: Pieno fresco e persistente Abbinamenti: Può accompagnare egregiamente tutto un pasto preferibile come aperitivo o in abbinamento ad…
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Rohregger Sauvignon Vom Kalk DOC 2019
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- 26,00€ iva inclusa
- Varietà Sauvignon Blanc osizione Pianizza di Sotto a Caldaro, 440 m.s.l.m.; Corona a Cortaccia, 800 m.s.l.m. Suolo morenico calcareo e ghiaioso a Pianizza di Sotto/Caldaro; ghiaia calcarea inframmezzati da lingue di argilla a Corona/Cortaccia Esposizione Sud, 30-50% pendenza Sistema di allevamento Spalliera Densità d‘impianto 7800 cp/ha a Pianizza di Sotto; 9500 cp/ha a Corona Resa 48 hl/ha; 0,6 l/vite Cantina: Rohregger
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Russolo Friulano DOC 2020
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- 12,00€ iva inclusa
- Colore: giallo paglierino tendente al verdognolo Profumo: note agrumate e floreali si fondono a sentori di mela, finocchio, mandorla Sapore: velluttato, intenso, con acidità moderata. I tannini dolci presenti rendono il sentore di mandorla amara meno aggressivo Acidità: 5,7 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 12,5% vol Cantina: Russolo
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Russolo Pinot Grigio “Ronco Calaj” DOC 2020
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- 12,00€ iva inclusa
- Colore: giallo paglierino Profumo: tipico profumo di frutta a pasta bianca e fiori di acacia. Quando il vino è giovane, possono spiccare note aromatiche fermentative Sapore: elegantemente fruttato e ben strutturato. Buono l’equilibrio tra acidità ed aromaticità, con un lungo e persistente finale Acidità: 5,6 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 12,5% vol Cantina: Russolo
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Russolo Ribolla Gialla “Zui” IGT 2020
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- 12,00€ iva inclusa
- Colore: giallo paglierino tendente al verdognolo Profumo: floreale e fragrante Sapore: asciutto, fresco, leggero ma con buona persistenza in bocca. Piacevolmente tannico Acidità: 5,7 g/l Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 12,5% vol Cantina: Russolo
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Spiriti Ebbri “Cotidie” Bianco Calabria 2019
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- 16,50€ iva inclusa
- Colore: giallo dorato brillante con riflessi intensi Profumo: sentori di frutta gialla, erbe e fiori bianchi Sapore: giustamente corposo, più sapido che fresco, leggermente grasso, persistente, naturalmente petillant Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 14% vol Cantina: Spiriti Ebbri
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Spiriti Ebbri Neostos Bianco Calabria 2020
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- 23,50€ iva inclusa
- Colore: giallo oro intenso, brillante con leggeri riflessi verdolini Profumo: su uno sfondo ancora leggermente legnoso, sentori dolci di frutta matura (pesca bianca e susina, soprattutto), lievi note di fiori bianchi Sapore: corposo, abboccato ma fresco, voluminoso, grasso, persistente Formato: bottiglia da 0,75 lt Grado Alcolico: 14,5% vol Cantina: Spiriti Ebbri
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Strasserhof Riesling 2019
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- 18,00€ iva inclusa
- ALTO ADIGE - VALLE ISARCO - RIESLING 2019 età dei vigneti: 5-15 anni produzione per ettaro: 90 quintali altitudine: 750m data della vendemmia: da metá a fine ottobre 2019 imbottigliamento: metá aprile 2020 affinamento: 50% acciaio–50% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi gradazione alcolica: 12,5 %vol acidità: 7,3 g/l zucchero residuo: 5,6 g/l bottiglie prodotte: 8.00 Cantina: Strasserhof…
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Strasserhof Sylvaner V. Isarco Doc 2020
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- 16,00€ iva inclusa
- età dei vigneti: 19 – 39 anni produzione per ettaro: 90 quintali altitudine: 650m vendemmia: da inizio a metà ottobre 2019 imbottigliamento: metà aprile 2020 affinamento: 70% acciaio e 30% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi gradazione alcolica: 13,5 %vol acidità: 6,4 g/l zucchero residuo: 2,7 g/l bottiglie prodotte: 7.000 agrume . banana . mela gialla . leggermente…
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Tenuta Casadei “Incanto Mediterraneo” IGT 2020
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- 11,50€ iva inclusa
- Annata 2018 Uvaggio Suavignon 50% - Semillon 50% Regione Toscana Note Degustative Frutta esotica e a polpa gialla Formato 0,75 L Temperatura di servizio 8° C Abbinamenti consigliati Finger food, crostacei e carni bianche Cantina: Tenuta Casadei
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Tenuta Roletto Erbaluce di Caluso D.O.C.G. metodo classico Brut Millesimato 2013
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- 29,50€ iva inclusa
- Alcol: 12-13 % vol. Zuccheri residui: 4 g/l Acidità totale: 8 g/l Abbinamenti: Vino eclettico, consigliabile a tutto pasto, dall’aperitivo alla frutta, consigliabile su piatti di pesce d’acqua salata. Perfetto anche con il sashimi. Temperatura di servizio: Servire a 10°C Vitigno: 100% Erbaluce come da art.2 del Disciplinare Raccolta: Inizio settembre Lavorazione: Vinificazione in bianco Fermentazione: A temperatura controllata a…
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Tenuta Roletto Erbaluce di Caluso D.O.C.G. Passito 0,375L 2010
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- 27,50€ iva inclusa
- IL VINO Alcol: 14-14,5 % vol. Zuccheri residui: 130 g/l Acidità totale: 7 g/l Abbinamenti: Oltre ad accompagnare la pasticceria secca, come i Torcetti del Canavese, ben si abbina con formaggi a lunga stagionatura piemontesi, come il Bettelmat. Perfetto anche da solo Temperatura di servizio: Servire a 16°C Capacità: 0,375 lt Cantina: Tenuta Roletto
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Tenuta Ulisse Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
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- 20,20€ iva inclusa
- Metodo Classico Dosaggio Zero Cogliere e catturare l’essenza del Pecorino è il sogno di molti. Tenuta Ulisse Dosaggio Zero: nessun dosaggio, nessuna aggiunta di “liqueur d’expédition”, per non offuscare la sua espressione più vera, cristallina, istintiva, per cogliere ancora meglio l’essenza di questo immenso e personalissimo Pecorino. Un Metodo Classico puro, sincero, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir…
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Toblino Chardonnay “Foll” Trentino DOC 2018
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- 30,00€ iva inclusa
- FOLL - CHARDONNAY TRENTINO DOC BIO Vitigno: Chardonnay che nel tempo ha trovato il suo perfetto equilibrio in Valle dei Laghi. Vigneti: un vigneto nel pieno della sua maturità, collocato a 250m slm su un terreno d’origine arcaica, creato nel corso del tempo dai ghiacciai e dal fiume Sarca, parte integrante della Valle dei Laghi, composto da depositi ghiaiosi e sabbiosi, capaci…
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