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Terre di Sovernaja “Viti Sparse” Vernaccia di San Gimignano DOCG 2020
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- 16,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vernaccia di San Gimignano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: Vernaccia di San Gimignano 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: in cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti CANTINA: terre…
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Cantina Canaio “Il Calice” Cortona DOC 2019
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- 17,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE: la fermentazione malolattica, subito dopo la fermentazione alcolica, si sviluppa spontaneamente, senza l’inoculo di batteri. AFFINAMENTO: Seguono un periodo di affinamento di 12/18 mesi in serbatoi di acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia prima del confezionamento. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto…
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Cantina Canaio “Sei come la mia moto” IGT 2018
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- 12,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Syrah 65%, Merlot 35% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, segue macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica spontanea senza inoculo di batteri a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 12 mesi in vasche d’acciaio seguiti da 3 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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Cantina Canaio “Terra Solla” Syrah 2017
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- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, segue macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica spontanea senza inoculo di batteri a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 18-24 mesi in tonneau di rovere francese seguiti da 6 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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Caparsa “Caparsino” Chianti Classico Riserva DOCG 2017
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- 39,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico Riserva DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea, con lieviti autoctoni. AFFINAMENTO: Botti da 18 Hl., per poco meno di un anno FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 10 anni e oltre TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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Caparsa Chianti Classico DOCG 2018
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- 24,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento AFFINAMENTO: Prevalentemente tini di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 8-9 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C…
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Castello del Trebbio “Congiura” 2018 IGT Toscana
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- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO:…
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Castello del Trebbio “Congiura” 2020 IGT Toscana
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- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Riesling 50%, Pinot Grigio 35%, Manzoni Bianco 15%. VINIFICAZIONE: all’arrivo in cantina le uve vengono diraspate e messe nella pressa pneumatica. Successivamente, il mosto chiarificato viene assemblato in acciaio e vinificato a temperatura controllata per il 50% in acciaio e per il 50% in tonneaux AFFINAMENTO:…
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Castello del Trebbio “Lastricato” Chianti Rufina Riserva 2015 DOCG
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In offerta!
- 20,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Rufina DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE:dopo la diraspatura ed una leggera pigiatura il mosto è stato fatto fermentare in vasche di acciaio per il 50% e per il 50% è stato vinificato in anfore di terracotta. Le fermentazioni sono state avviate in maniera naturale. La macerazione si è…
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Tenuta Casadei “Filare 18” IGT Toscana Cabernet Franc 2017 Biologico
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- 38,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Cabernet Franc VINIFICAZIONE: dopo la raccolta l’uva è posta in cassette in cella frigo a 8-10 °C per 24 ore e successivamente diraspata e pigiata con leggera rottura dell’acino, prima di essere trasferita in anfore di terracotta da 10 Hl interrate. Qui avviene la…
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Tenuta Casadei “Filare 41” IGT Toscana Petit Verdot 2018 Biologico
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- 37,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: 100% Petit Verdot VINIFICAZIONE: : le uve vengono raffreddate in cella frigo a 8-10° C per 24 ore. Successivamente vengono diraspate e pigiate con leggera rottura dell’acino, prima di essere poste in vasche di cemento da 30 Hl dove avviene la macerazione a freddo per…
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Castello del Trebbio “Pazzesco” Toscana Rosso IGT 2018
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- 25,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Syrah 20% VINIFICAZIONE: dopo un ulteriore selezione sul tavolo di cernita si prosegue con la diraspatura ed una leggera pigiatura. La fermentazione viene fatta i vasche di acciaio per circa 30 giorni. Successivamente la fermentazione malolattica avviene in barrique AFFINAMENTO: l’affinamento…
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La Tinaia Chianti DOCG 2020
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- 10,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Vinificazione avvenuta in botti di cemento AFFINAMENTO: invecchiamento in botte di rovere di Slavonia e affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Capacità di invecchiamento: oltre 10 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti CANTINA: La Tinaia
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La Tinaia Chianti Riserva DOCG 2017
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- 14,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Vinificazione avvenuta in botti di cemento AFFINAMENTO: invecchiamento 8 mesi in botte di rovere di Slavonia e affinamento di 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Capacità di invecchiamento: oltre 20 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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Edoardo Sderci “Azzero” IGT 2020 Tappo a vite
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- 11,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 15,00% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: ottenuto senza aggiungere coadiuvanti della fermentazione e soprattutto prodotto senza l’aggiunta di solfiti. Fermentazione svolta in vasche di acciaio inox AFFINAMENTO: invecchia 3 mesi in vasche di acciaio inox FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C…
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Il Palazzino Edoardo Sderci “Casina” Toscana IGT Bio 2019 LT 0,75
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- 11,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 15,00% VITIGNI: Sangiovese 95%, Canaiolo 5% VINIFICAZIONE: la fermentazione alcolica con lieviti indigeni AFFINAMENTO: affinamento di qualche mese in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma che può riposare in cantina per 4-5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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Fattoria Sardi Giustiniani “Le Cicale” Rosato Toscana IGT 2020
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- 21,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosato fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosato IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Uve biologiche Syrah e Vermentino. VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale. Macerazioni più o meno lunghe a seconda delle annate, in pressa pneumatica. Sfecciatura del succo a bassa temperatura e fermentazione spontanea attraverso l’aggiunta di pied de cuve nati in vigna. AFFINAMENTO: La fermentazione e l’affinamento sono svolti in…
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Fattoria Sardi Giustiniani “Sotto Villa” Vermentino Colline Lucchesi DOC 2021
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- 15,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Colline Lucchesi DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: 100% vermentino VINIFICAZIONE: Macerazione più o meno lunga a seconda delle annate in pressa pneumatica. Pressatura soffice e sfecciatura del succo a bassa temperatura. Il succo è fermentato a temperature controllate in contenitori di cemento ed acciaio inox. La Fermentazione è spontanea attraverso l’aggiunta di pied…
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Guado al Melo Bolgheri Rosso “Rute” 2018
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- 16,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione e macerazione a temperature controllate AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique usate e 6 mesi in vetro FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 2 - 3 anni.…
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I Cavallini “Alicante” Maremma DOC 2017 LT 0,75
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- 16,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Alicante Maremma DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14 % VITIGNI: 100% Alicante VINIFICAZIONE: Fermenta in acciaio con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: Affinamento 12 mesi in botte grande di rovere. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 -…
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I Cavallini “Ciliegiolo” Maremma DOC 2019
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- 16,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Ciliegiolo Maremma DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Ciliegiolo VINIFICAZIONE: Fermenta in acciaio con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: Affinamento 12 mesi in botte grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO.…
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I Cavallini “Ciliegiolo” Maremma DOC 2020 LT 0,75
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- 16,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Ciliegiolo Maremma DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Ciliegiolo VINIFICAZIONE: Fermenta in acciaio con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: Affinamento 12 mesi in botte grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO.…
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I Cavallini “Morellino di Scansano” DOCG 2021 LT 0,75
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- 12,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Morellino di Scansano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Sangiovese 85% Alicante (grenache) 7.5%, Ciliegiolo 7.5% VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio, macerazione post-fermentativa di 1 settimana. AFFINAMENTO: Affinamento in acciaio per 6 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare…
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I Cavallini “Nini” Toscana IGT 2021 LT 0,75
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- 15,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Maremma Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 100% vermentino VINIFICAZIONE: Fermenta in piccoli tini sulle bucce con lieviti autoctoni AFFINAMENTO: Affina 12 mesi in botte grande di acacia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 5-6 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO:…
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I Fabbri Chianti Classico Lamole DOCG 2019
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- 20,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico Riserva DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: AFFINAMENTO: effettuato in vasca di cemento per 12 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per 10 anni e oltre TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C INFO. AGGIUNTIVE:…
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I Fabbri Chianti Classico Riserva DOCG 2018
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- 32,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico Riserva DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Sangiovese grosso di Lamole 100% vecchi vigneti coltivati a 550 mts VINIFICAZIONE: AFFINAMENTO: effettuati in carati da 500 litri di rovere francese del massiccio centrale per 12 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare…
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I Luoghi “I Luoghi Rosso” Toscana Rosso IGT Bio 2019 (Bolgheri, ma declassato in questa annata)
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- 19,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosso IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 100% VINIFICAZIONE: AFFINAMENTO: 12 mesi in tini troncoconici di rovere francese e 12 in vasche di cemento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C…
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I Luoghi “Podere Ritorti” Bolgheri Rosso Superiore DOC 2017
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- 27,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri Rosso Superiore DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 80% Cab. Sauvignon, 20% Cab. Franc, Merlot e Sirah VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio AFFINAMENTO: 14 mesi in barriques francesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 -…
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Le Anfore di Elena Casadei “Syrah” IGT Toscana 2020
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- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: Syrah 100% VINIFICAZIONE: 100% in anfore di terracotta. Fermentazione con macerazione sulle bucce per 30 / 40 giorni a seconda dell’annata. AFFINAMENTO: 100% in anfore di terracotta per 6 mesi e ulteriori 4 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito con…
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Le Anfore di Elena Casadei Moscato Toscana IGT 2019
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- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Moscato 100% VINIFICAZIONE: le uve, diraspate e leggermente pigiate, sono inviate assieme alle proprie bucce in anfore di terracotta da 800 lt. La fermentazione “in rosso” è condotta senza aggiunta di lieviti e si protrae per circa 22 giorni AFFINAMENTO: a conclusione della fermentazione malolattica il…
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Le Anfore di Elena Casadei Sangiovese Toscana IGT 2018
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- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Trebbiano 100% VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione con lieviti indigeni e circa 30 giorni a contatto con le bucce AFFINAMENTO: Almeno 6 mesi in anfore di terracotta FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina per…
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Le Anfore di Elena Casadei Trebbiano Toscana IGT 2019
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- 24,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Trebbiano 100% VINIFICAZIONE: le uve, diraspate e leggermente pigiate, sono inviate assieme alle proprie bucce in anfore di terracotta da 800 lt. La fermentazione è condotta senza aggiunta di lieviti e si protrae per circa 120 giorni AFFINAMENTO: a conclusione della fermentazione malolattica il vino viene…
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Le Cinciole Chianti Classico 2018
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- 22,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: le uve attentamente selezionate vengono vendemmiate a mano e dopo essere state diraspate e leggermente pigiate, vengono vinificate in tini di cemento. La fermentazione avviene in modo spontaneo mediante i lieviti indigeni. Al termine della stessa si procede alla svinatura ed al trasferimento…
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Le Verzure “Il Bruno” 2013
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- 30,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2013 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti grandi di rovere. AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl, poi 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere…
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Le Verzure “RossoBruno” 2017 LT 0,75
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- 18,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere AFFINAMENTO: 18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia da 50 hl FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina oltr 5 anni. TEMPERATURA…
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Le Verzure “Sileo” 2018
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- 23,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in anfore di terracotta e macerazione a contatto con le bucce di 4 mesi circa AFFINAMENTO: 8 mesi circa in anfore di terracotta da 500 litri FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben…
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Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2015
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- 52,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2016 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Sangiovese 100% AFFINAMENTO: 36 mesi in botti di rovere di Allier, poi almeno 6 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina oltre 10 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C…
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Mastrojanni Cru “Vigna Loreto” Brunello di Montalcino DOCG 2016
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- 102,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2016 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Sangiovese 100% AFFINAMENTO: 36 mesi in botti di rovere di Allier, poi almeno 8 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina oltre 12 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C…
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Meletti Cavallari “Borgeri Bianco” Bolgheri Bianco DOC 2021
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- 14,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC Bianco REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: 70% Vermentino 30% Viognier VINIFICAZIONE: prodotto ottenuto dalla pressatura delle uve, viene refrigerazione per effettuare una decantazione naturale del mosto con successiva sfecciatura e fermentazione alcolica con lieviti selezionati a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 4 mesi in tini d’acciaio e 3 mesi in bottiglia. FORMATO: 750…
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Meletti Cavallari “Borgeri Rosso” Bolgheri Rosso DOC 2019
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- 16,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Bolgheri DOC Rosso REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14% VITIGNI: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20% VINIFICAZIONE: macerazione prefermentativa a freddo (8/10° C) 24/36 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata. AFFINAMENTO: 8 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se…
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Molino Di Sant’Antimo “Asso” IGT Toscana Rosso 2019
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- 9,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosso IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 85% Sangiovese 15% Merlot VINIFICAZIONE: Diraspatura e pressatura soffice e 7 giorni di fermentazione alcolica in acciaio AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique di rovere francese e 3 mesi in bottoglia FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato…
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Molino Sant’Antimo Brunello di Montalcino DOCG 2015
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- 50,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2015 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: 100% Sangiovese Grosso VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio per circa 10 giorni. La macerazione delle bucce si protrae per altri 10-15 giorni. La fermentazione malolattica avviene spontaneamente in botti di rovere. AFFINAMENTO: l’affinamento si protrarrà per 3 anni in botti di rovere da 60 HL per poi completarsi in bottiglia per circa 6 mesi.…
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Molino Sant’Antimo Romito Terre Dei Vittori IGT 2017 LT 0,75
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- 50,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2017 GRADAZIONE: 14,5 % VITIGNI: 45% CABERNET SAUVIGNON, 35% MERLOT, 20% SANGIOVESE VINIFICAZIONE: : : DIRASPATURA E PRESSATURA, SOFFICE, 7 GIORNI DI FERMENTAZIONE ALCOLICA IN ACCIAIO , CONTATTO CON LE BUCCE DI 10-15 GIORNI AL TERMINE DELLE FERMENTAZIONE ALCOLICA. LE DIVRSE VARIETA’ SONO ASSEMBLATE AL TERMINE DELL’AFFINAMENTO AFFINAMENTO: 12…
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Molino Sant’Antimo Rosso di Montalcino DOC 2019
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- 25,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso DENOMINAZIONE: Rosso di Montalcino DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,00% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: diraspatura e pressatura soffice, 2 - 3 giorni di macerazione pre- fermentativa a freddo (minore di 10°C), 7 giorni di fermentazione alcolica a contatto con le bucce di 5-10 giorni dalla fine della fermentazione alcolica. AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere dalla…
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Molino Sant’Antimo Rosso di Montalcino DOC 2020 LT 0,75
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- 25,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Rosso di Montalcino DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14 % VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: : DIRASPATURA E PRESSATURA, SOFFICE, 2-3 GIORNI DI MACERAZIONE PRE-FERMENTATIVA A FREDDO ( MINORE 10°C )7 GIORNI FI FERMENTAZIONE ALCOLICA, CONTATTO CON LE BUCCE DI 5-10 GIORNI DALLA FINE DELLA FERMENTAZIONE ALCOLICA AFFINAMENTO: 12 MESI IN BOTTI DI ROVERE DALLA…
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Il Molinaccio di Montepulciano “Il Golo” Vino Rosso di Montepulciano DOC 2021
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- 14,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vino Rosso di Montepulciano DOC REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,0% VITIGNI: 95% Sangiovese e 5% Alicante VINIFICAZIONE: Acciaio e cemento sono i materiali con cui entra a contatto prima di essere imbottigliato 6 mesi dopo la vendemmia AFFINAMENTO: FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2023 - 2028 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C INFO. AGGIUNTIVE: Vino…
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Il Molinaccio di Montepulciano “La Spinosa” Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG
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- 23,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vino Nobile di Montepulciano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: vasche di acciaio senza l’utilizzo di lieviti selezionati, macerazione a temperatura controllata della durata di 20/25 giorni AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese Allier da 25 HL. Riposa in bottiglia per altri 12 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO…
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Il Molinaccio di Montepulciano “La Spinosa” Vino Nobile di Montepulciano 2019 DOCG
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- 23,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vino Nobile di Montepulciano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: vasche di acciaio senza l’utilizzo di lieviti selezionati, macerazione a temperatura controllata della durata di 20/25 giorni AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere francese Allier da 25 HL. Riposa in bottiglia per altri 12 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO…
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Poggio Trevvalle “Capocuore” Toscana Rosso IGT 2021
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- 17,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana Rosso IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea senza aggiunta di solfiti e macerazione per 14 giorni. AFFINAMENTO: In vasche di cemento per nove mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2023 - 2028 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti, fermentazione spontanea, lieviti indigeni, vino naturale CANTINA:…
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Poggio Trevvalle Morellino di Scansano “Du Galli” DOCG 2021
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- 12,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Morellino di Scansano DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 14,5% VITIGNI: 100% Sangiovese VINIFICAZIONE: In Acciaio AFFINAMENTO: In vasche di cemento per nove mesi FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: 2023 - 2028 TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16- 18°C INFO. AGGIUNTIVE: contiene solfiti, vino naturale CANTINA: poggio trevvalle
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Poggerino “Bugialla” Chianti Classico Riserva DOCG 2018
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- 34,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica sulle bucce con lieviti indigeni in vasche di acciaio per 55 giorni e svolgimento di malolattica in grandi botti di rovere di Slavonia AFFINAMENTO: 18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e almeno 12 in bottiglia…
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Poggerino Chianti Classico DOCG 2019
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- 18,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica sulle bucce con lieviti indigeni in vasche di acciaio per 35 giorni e svolgimento di malolattica in grandi botti di rovere di Slavonia AFFINAMENTO: 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e almeno 8 in bottiglia…
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Poggerino Chianti Classico DOCG 2021 LT 0,75
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- 21,90€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG REGIONE: Toscana ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Sangiovese 100% VINIFICAZIONE: Diraspatura, pigiatura, fermentazione alcolica sulle bucce con lieviti indigeni in vasche di acciaio per 35 giorni e svolgimento di malolattica in grandi botti di rovere di Slavonia AFFINAMENTO: 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e almeno 8 in bottiglia…
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Tenuta Casadei “Armonia” Rosso IGT 2019
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- 11,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Cabernet Sauvignon, Syrah e atri vitigni a bacca rossa. VINIFICAZIONE: alla diraspatura segue la pigiatura con leggera rottura dell’acino. La fermentazione, dopo che l’uva è stata raffreddata per alcune ore a 4°C, avviene in serbatoi di acciaio da 100 Hl con temperatura controllata a 26°C/28°C. Segue la…
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Tenuta Casadei “Armonia” Rosso IGT 2020
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- 11,50€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Cabernet Sauvignon, Syrah e atri vitigni a bacca rossa. VINIFICAZIONE: alla diraspatura segue la pigiatura con leggera rottura dell’acino. La fermentazione, dopo che l’uva è stata raffreddata per alcune ore a 4°C, avviene in serbatoi di acciaio da 100 Hl con temperatura controllata a 26°C/28°C. Segue la…
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Tenuta Casadei “Incanto Mediterraneo” IGT 2021
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- 11,50€ iva inclusa
- Annata 2021 Uvaggio Suavignon 50% – Semillon 50% Regione Toscana Note Degustative Frutta esotica e a polpa gialla Formato 0,75 L Temperatura di servizio 8° C Abbinamenti consigliati Finger food, crostacei e carni bianche Cantina: Tenuta Casadei
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Tenuta Casadei “Sogno Mediterraneo” IGT 2018
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- 16,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: Syrah 85%, altri vitigni a bacca rossa originari del bacino del Mediterraneo 15% VINIFICAZIONE: dopo la raccolta l’uva è posta in cassette in cella frigo a 8-10 °C per 24 ore e successivamente diraspata e pigiata con leggera rottura dell’acino. La fermentazione, con lieviti autoctoni, avviene in…
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Tenuta Casadei “Sogno Mediterraneo” IGT 2020
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- 17,00€ iva inclusa
- TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Toscana IGT REGIONE: Toscana ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,0% VITIGNI: Syrah 85%, altri vitigni a bacca rossa originari del bacino del Mediterraneo 15% VINIFICAZIONE: dopo la raccolta l’uva è posta in cassette in cella frigo a 8-10 °C per 24 ore e successivamente diraspata e pigiata con leggera rottura dell’acino. La fermentazione, con lieviti autoctoni, avviene in…
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Tenuta Sette Cieli “Noi 4” Bolgheri Rosso 2019
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In offerta!
- 17,00€ iva inclusa
- NOI 4Bolgheri DOC Varietà: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Altitudine: sul livello del mare Densità: 6940 ceppi/ha, resa 80 q.li/ha di uva Raccolta: dopo un'accurata selezione delle uve, la raccolta avviene manualmente Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio a temperature controllata con una macerazione sulle bucce di circa 20 giorni. La fermentazione malolattica si svolge…
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Tenuta Sette Cieli “Yantra” IGT Toscana 2019
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- 13,00€ iva inclusa
- YANTRAIGT Toscana Varietà: Merlot, Cabernet Sauvignon Altitudine: 400 m Densità: 9.300 ceppi/ha, resa 70 q.li/ha di uva Raccolta: la raccolta viene fatta a mano tra la fine di settembre e ottobre Vinificazione: la fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperature controllata con una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. La fermentazione malolattica si…
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