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  • Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L
    • Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L

    • Toblino Trento DOC Extra Brut “Vent” 2019 0,75L
    • 25,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Spumante Metodo Classico DENOMINAZIONE: Trento DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina alcuni anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8 °C INFO. AGGIUNTIVE: Contiene…
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  • Dornach 11 Vino Bianco
    • Dornach 11 Vino Bianco

    • Dornach 11 Vino Bianco
    • 21,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vino bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: GRADAZIONE: 13,5% VITIGNI: Souviger Gries, Cabernet Blanc VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: in acciaio FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C INFO. AGGIUNTIVE: Filosofia artigianale, utilizzo lieviti indigeni, contiene…
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  • Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT

    • Dornach 17 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,00% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: vinificato in acciaio a contatto con le bucce per pochi giorni AFFINAMENTO: botte grande in legno di rovere FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 2-3…
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  • Dornach 21 Vino Rosso
    • Dornach 21 Vino Rosso

    • Dornach 21 Vino Rosso
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 11,00% VITIGNI: Regent, Merlot VINIFICAZIONE: vinificato in acciaio a tino aperto AFFINAMENTO: botte grande in legno di rovere FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C…
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  • Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT
    • Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT

    • Dornach 23 Vino Bianco 2020 Dolomiti IGT
    • 20,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Pinot Bianco 65%, Manzoni Bianco 35% VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e legno grande AFFINAMENTO: in acciaio e legno grande FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI…
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  • Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT

    • In offerta!
      Dornach 26 Pinot Nero 2020 Dolomiti IGT
    • 28,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: fermenta in tino per il 50% a bacca intera, e per il 50% a grappolo intero AFFINAMENTO: affina 10 mesi in botte di legno grande ed 1 anno in botte di legno piccola FORMATO: 750 ml QUANDO BERE:…
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  • Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019
    • Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019

    • Gewurztraminer Weinberghof-Bellutti Alto Adige 2019
    • 17,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige/Sudtirol DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,50% VITIGNI: Gewurztraminer 100% VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo per poche ore, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio AFFINAMENTO: Qualche mese in acciaio sulla feccia fine. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina…
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  • Kaltersee Schiava Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2019
    • Kaltersee Schiava Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2019

    • Kaltersee Schiava Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2019
    • 12,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Lago di Caldaro DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Schiava 95%, Lagrein 5% VINIFICAZIONE: Diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con 10 giorni di macerazione sulle bucce AFFINAMENTO: 4 mesi sul lieviti in acciaio. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può…
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  • Kaltersee Schiava Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2020 LT 0,75
    • Kaltersee Schiava Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2020 LT 0,75

    • Kaltersee Schiava Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2020 LT 0,75
    • 13,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Lago di Caldaro DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Schiava 95%, Lagrein 5% VINIFICAZIONE: Diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con 10 giorni di macerazione sulle bucce AFFINAMENTO: 4 mesi sul lieviti in acciaio. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può…
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  • Lagrein Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2019
    • Lagrein Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2019

    • Lagrein Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2019
    • 17,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige/Sudtirol DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 12,50% VITIGNI: Lagrein 100% VINIFICAZIONE: pigiadiraspatura, fermentazione alcolica in tini di acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi sul lieviti in acciaio. FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina 3-4 anni. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C INFO.…
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  • Pinot Bianco Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2018
    • Pinot Bianco Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2018

    • Pinot Bianco Weinberghof-Bellutti Alto Adige DOC 2018
    • 17,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige/Sudtirol DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 13,50% VITIGNI: Pinot Bianco 100% VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco. A seconda della maturazione, dopo la diraspatura viene effettuato un breve periodo di riposo e una macerazione mirata. Questo mosto viene poi pressato e il mosto viene travasato per un giorno in vasche di acciaio inox per la naturale chiarificazione preliminare. Il mosto viene poi…
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  • Rohregger “Vom Kies” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2020
    • Rohregger “Vom Kies” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2020

    • Rohregger “Vom Kies” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2020
    • 26,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Pinot Grigio Alto Adige DOC REGIONE:  Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Pinot Grigio 100% VINIFICAZIONE: :Vendemmia a mano. Fermentazione a temperatura controllata (18-22°). Maturazione per 9 mesi in botte di legno (Tonneau/Barrique) con una percentuale con fermentazione malolattica. Imbottigliamento a luglio. AFFINAMENTO:  affinamento in bottiglia per 6 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Rohregger “Vom Kies” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • Rohregger “Vom Kies” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 LT 0,75

    • Rohregger “Vom Kies” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • 28,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino Bianco fermo DENOMINAZIONE: Pinot Grigio Alto Adige DOC REGIONE:  Trentino Alto Adige ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 12,5% VITIGNI: Pinot Grigio 100% VINIFICAZIONE: :Vendemmia a mano. Fermentazione a temperatura controllata (18-22°). Maturazione per 9 mesi in botte di legno (Tonneau/Barrique) con una percentuale con fermentazione malolattica. Imbottigliamento a luglio. AFFINAMENTO:  affinamento in bottiglia per 6 mesi FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Rohregger “Vom Kalk” Sauvignon Alto Adige DOC 2019
    • Rohregger “Vom Kalk” Sauvignon Alto Adige DOC 2019

    • Rohregger “Vom Kalk” Sauvignon Alto Adige DOC 2019
    • 26,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Vigneti delle Dolomiti IGT REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2019 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Sauvignon 100% VINIFICAZIONE: Vendemmia a mano. Macerazione a freddo per 8 ore in pressa. Fermentazione a temperatura controllata (18-22°). AFFINAMENTO: Maturazione per 9 mesi in botte di legno (Tonneau). Imbottigliamento a luglio. Maturazione in bottiglia per 6 mesi. FORMATO: 750 ml QUANDO…
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  • Tiefenbrunner Merus Chardonnay Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • Tiefenbrunner Merus Chardonnay Alto Adige DOC 2021 LT 0,75

    • Tiefenbrunner Merus Chardonnay Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • 13,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,5 % VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata (20 ° C) per 10 giorni in botti di cemento, AFFINAMENTO: affinamento dell‘assemblaggio per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene…
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  • Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022 LT 0,75
    • Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022 LT 0,75

    • Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022 LT 0,75
    • 16,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 14,5 % VITIGNI: Gewürztraminer 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata (20 ° C) per 10 giorni in botti di cemento, AFFINAMENTO: affinamento dell‘assemblaggio per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene…
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  • Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau Alto Adige DOC 2021 LT 0,75

    • Tiefenbrunner Merus Muller Thurgau Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • 13,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,5 % VITIGNI:  100% % Müller- Thurgau VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata (20 ° C) per 10 giorni in botti di cemento, AFFINAMENTO: affinamento dell‘assemblaggio per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può…
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  • Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2021 LT 0,75

    • Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • 14,90 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,5 % VITIGNI: Sauvignon 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione a temperatura controllata (20 ° C) per 10 giorni in botti di cemento, AFFINAMENTO: affinamento dell‘assemblaggio per quattro mesi sui lieviti fini fino all’imbottigliamento FORMATO: 750 ml QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene…
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  • Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 LT 0,75

    • Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 LT 0,75
    • 22,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2021 GRADAZIONE: 13,5 % VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: Fermentazione sulle bucce in botti di cemento, seguita da fermentazione malolattica e maturazione di dieci mesi al 80% in legno piccolo e al 20% in legno grande. AFFINAMENTO: Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti…
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  • Strasserhof Riesling 2020
    • Strasserhof Riesling 2020

    • Strasserhof Riesling 2020
    • 18,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Valle Isarco DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 12,00% VITIGNI: Riesling100% VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia, avvenuta a fine settembre con una resa di 60 quintali per ettaro, le uve sono state avviate alla vinificazione in tini di acciaio inox. AFFINAMENTO: fase di affinamento si svolge per il 50% in acciaio inox e per…
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  • Strasserhof Sylvaner V. Isarco Doc 2020
    • Strasserhof Sylvaner V. Isarco Doc 2020

    • Strasserhof Sylvaner V. Isarco Doc 2020
    • 16,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Valle Isarco DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2020 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Sylvaner 100% VINIFICAZIONE: Dopo la vendemmia, effettuata con una resa di 70 quintali per ettaro, le uve sono state trasportate in cantina e avviate alla vinificazione in acciaio. AFFINAMENTO: 7 mesi per il 70% in acciaio e per il 30% in botti grandi…
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  • Toblino Chardonnay “Foll” Trentino DOC 2018
    • Toblino Chardonnay “Foll” Trentino DOC 2018

    • In offerta!
      Toblino Chardonnay “Foll” Trentino DOC 2018
    • 26,00 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino bianco fermo DENOMINAZIONE: Trentino DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Chardonnay 100% VINIFICAZIONE: poco dopo la pressatura soffice delle uve, il mosto viene suddiviso in parte in acciaio dove svolge una breve fermentazione con macerazione a freddo, in anfore di terracotta dove rimane a contatto con le bucce per i successivi 7 mesi, in…
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  • Toblino Pinot Nero “Baticor” Trentino 2018
    • Toblino Pinot Nero “Baticor” Trentino 2018

    • Toblino Pinot Nero “Baticor” Trentino 2018
    • 38,50 iva inclusa
    • TIPOLOGIA: Vino rosso fermo DENOMINAZIONE: Trentino DOC REGIONE: Trentino Alto Adige ANNATA: 2018 GRADAZIONE: 14,00% VITIGNI: Pinot Nero 100% VINIFICAZIONE: poco dopo la pigia-diraspatura, il mosto svolge la fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini tronco-conici di rovere. Succesivamente viene travasato in botti piccole di rovere francese dove svolge la fermentazione malolattica che si protrae per oltre 20gg, dando al…
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