“Nettare” di Scerscè è un nebbiolo in purezza giovane e di pronta beva, ma capace di evolversi ancora per i prossimi 3 – 4 anni.

Scerscè coltiva il suo nebbiolo su un terreno franco-sabbioso con scheletro abbondante, moderatamente profondo e permeabile all’acqua. La posizione dei vigneti particolarmente impervia richiede una particolare attenzione alla cura della pianta e un grande lavoro manuale di raccolta dell’uva.

“Nettare” si presenta nel bicchiere di un colore rosso rubino brillante. E’ un vino di buona struttura dal profumo fine e persistente, speziato e floreale dove spiccano note fruttate di ciliegia, fiori rossi, violette, pepe e sottobosco.

E’ un vino fragrante, dalla beva trionfale, fresco e di buon equilibrio, un vino da tutto pasto inno alla quotidianità. Perfetto in abbinamento a salumi, piatti con pesci grassi, carni bianche e formaggi freschi

PREMI E RICONOSCIMENTI: 

Robert Parker      2018      92 / 100