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Bruna Vermentino DOC 2020 LT 0,75

Disponibile

Prezzo IVA Inclusa

17,00

Disponibile

Il Vermentino Riviera Ligure di Ponente è prodotto dalla cantina Bruna e nasce in vigneti situati nella favolosa Valle Arroscia, tra le province di Imperia e Savona, nel cuore della Liguria di Ponente. È prodotto esclusivamente con uve Vermentino. Il vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet di profumi agrumati e di erbe delle macchia mediterranea. Il sorso è fresco e sapido, dalla discreta persistenza.

Un Vermentino propriamente ligure questo di Francesca Bruna, proveniente, come indica la denominazione, dalla parte più occidentale della regione, la Riviera Ligure di Ponente: tra Ranzo e Ortovero in provincia di Imperia. Sottolineiamo la specifica territorialità della cantina perchè è elemento distintivo per le sue caratteristiche organolettiche.

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino intenso, carico di riflessi dorati, sorprendente per la luminosità.

Al naso risulta importante, carico di note agrumate, note floreali di freschi fiori bianchi, ma anche di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea: il rosmarino, la salvia, fiori gialli come la ginestra così presente sulle bellissime coste tirreniche!

Al palato risulta vivace, di buona alcolicità ma soprattutto sapido, come il territorio su cui si esprime al meglio, sferzato da venti marini carichi di salsedine, ricco di sostanze minerali.

Il raffinato finale amaricante che lascia al palato lo rende un perfetto abbinamento per un bel primo al pesto; ottimo come aperitivo e come accompagnamento a piatti a base di pesce.

 

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino bianco fermo

Denominazione

Riviera Ligure di Ponente DOC

Regione

Liguria

Annata

2020

Gradazione

13,00%

Vitigno

100% Vermentino

Vinificazione

l vino svolge una breve macerazione sulle bucce a bassa temperatura, in seguito il mosto è rimasto per circa tre mesi sulle feccia fine, in vasca d'acciaio

Affinamento

Dopo una leggera filtrazione, il vino affina in bottiglia per almeno tre mesi.

Formato

750 ml

Quando Bere

vino perfetto da bere subito ma può riposare in cantina 4-5 anni

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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