Eleganza e sostanza in una bottiglia che si merita ben più di un assaggio. “Poggi Reali” è il nome della Falanghina che Guido Marsella realizza partendo da quelle parcelle di vigna ricomprese intorno alla città di Benevento. Le viti qui coltivate hanno circa 20 anni, e crescono affondando le radici in un sottosuolo principalmente argilloso e calcareo, ricco di elementi vulcanici, ubicato a circa 600 metri sul livello del mare. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in vasche d’acciaio a una temperatura controllata. L’iter produttivo termina con l’affinamento, in cui il vino rimane per qualche mese a riposare in acciaio, per poi venire imbottigliato e immesso in commercio.  “Poggi Reali” Falanghina di Guido Marsella si annuncia nel bicchiere con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi che tendono più al dorato soprattutto nell’unghia. I fiori e la frutta appena colta interagiscono al naso con note nitide, lasciando intravedere anche sensazioni più minerali e cenni al miele. Al palato è di corpo leggero, vivace e dinamico grazie a un sorso in cui freschezza e mineralità costituiscono l’ossatura di una beva appagante. Termina con un finale di buona persistenza. Un’etichetta interessante per l’approccio voluto da Guido, che per i bianchi ricerca un potenziale evolutivo capace di “tenere” il profilo organolettico per diversi anni.