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Kollerhof

Nel Sud dell´Alto Adige, a 500 m d’altitudine, si trova la rinomata località di Mazon (o Mazzon), frazione del comune di Egna, zona classica e tra le più vocate per la produzione del Pinot Nero. I primi esperimenti d’impianto di queste uve a Mazon furono fatti nel lontano 1878 e nell’anno 1898 un “pinot nero” venne premiato per la prima volta ad una fiera del vino a Vienna.

Nel Sud dell´Alto Adige, a 500 m d’altitudine, si trova la rinomata località di Mazon (o Mazzon), frazione del comune di Egna, zona classica e tra le più vocate per la produzione del Pinot Nero. I primi esperimenti d’impianto di queste uve a Mazon furono fatti nel lontano 1878 e nell’anno 1898 un “pinot nero” venne premiato per la prima volta ad una fiera del vino a Vienna.

Sull’altopiano di Mazon, molto soleggiato, sono sparse tra i vigneti alcune aziende vitivinicole, tra le quali la tenuta Kollerhof. La lunga storia di Kollerhof, maso di origine seicentesca, è provata dalla sua presenza nel catasto teresiano del 1775.

Dall’anno 1965 é di proprietà della famiglia Visintin, che iniziò a coltivare le vigne prima su pergola e dal 2000 su allevamento a cordone. In questi terreni ricchi di minerali, in un ambiente caratterizzato da forti escursioni termiche, si coltivano con metodi biologici 4 ettari di vigneti di Pinot Nero.
È il padre Herbert Visintin che con i suoi figli si dedica alla viticoltura e ai lavori nella cantina recentemente rinnovata, mettendo cuore e passione con l´obbiettivo di produrre vini di alta qualità.

Vigneti

Mazzon si caratterizza inoltre per ulteriori e singolari fattori geografici, come la modesta altitudine e l ́esposizione a ovest, che influiscono in maniera positiva sulla maturazione del Pinot nero.

Microclima

Ambiente caratterizzato da forti escursioni termiche

Terreno

Terreni ricchi di minerali. La collina di Mazzon poggia su un possente pacchetto di rocce calcaree di epoca triassica, tra cui dominano le arenarie, le siltiti rosse e gialle e i calcari, insieme a marne e dolomia.

Indirizzo:

Via degli Alpini 11 / Mazzon 39044 Egna (BZ) - Italia

Le bottiglie di questa cantina: