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Weinberghof-Bellutti Pinot Bianco Alto Adige DOC 2018

Disponibile

Prezzo IVA Inclusa

17,50

Disponibile

Il Pinot Bianco di Weinberghof-Bellutti è un vino bianco Alto Adige DOC prodotto da uve 100% Pinot Bianco. Colore dal giallo paglierino al giallo chiaro, profumi leggeri di frutta fresca, principalmente di mela e pera. In bocca si presenta fresco e sapido.

Il Pinot Bianco di Weinberghof-Bellutti è prodotto da uve 100% Pinot Bianco. La vendemmia avviene a seconda della maturazione dell’uva. Dopo la diraspatura viene effettuato un breve periodo di riposo e una macerazione mirata. Questo mosto viene poi pressato e il mosto viene travasato per un giorno in vasche di acciaio inox per la naturale chiarificazione preliminare. Il mosto viene poi fatto fermentare a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Dopo la fermentazione, il Pinot Bianco viene affinato sulle fecce fini per circa 6 mesi per garantire la piena estrazione degli aromi e uno sviluppo armonico

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli.

Al naso è fresco e fruttato, ricorda la mela verde, la pera e la frutta esotica.

Al palato il gusto è pieno e ricco, con acidità minerale e finale persistente.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino bianco fermo

Denominazione

Pinot Bianco Alto Adige DOC

Regione

Trentino Alto Adige (Italia)

Annata

2018

Gradazione

13,50%

Vitigno

100% Pinot Bianco

Vinificazione

Il mosto viene pressato e travasato per un giorno in vasche di acciaio per la chiarificazione. Fermentazione in acciaio inox.

Affinamento

viene affinato sulle fecce fini per circa 6 mesi per garantire la piena estrazione degli aromi e uno sviluppo armonico.

Formato

750 ml

Quando Bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  3-4 anni.

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 14,00€.Il prezzo attuale è: 12,50€.

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