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Bussoletti “Ramici” Ciliegiolo di Narni IGT 2018

Esaurito

Prezzo IVA Inclusa

22,50

Esaurito

Il “Ràmici” Ciliegiolo di Narni IGT è un eccellente cru della cantina Leonardo Bussoletti che nasce dalla vinificazione di uve 100% Ciliegiolo. E’ un vino complesso, di grande struttura, finezza ed eleganza con tannini morbidi e vellutati.

Il Ciliegiolo di Narni “Ramici” è un bellissima bottiglia della cantina Bussoletti: succoso, fine, fragrante. Viene prodotto con uve Ciliegiolo di Narni in purezza coltivate biologicamente nel terreno Alviano in località Ràmici che ospita viti di oltre 35 anni di età.  Le uve vengono vendemmiate manualmente e vinificate tradizionalmente con fermentazione spontanea di 20 giorni al termine della quale ha inizio il lungo periodo di affinamento: 12 mesi in acciaio inox, 12 mesi in botte grande di rovere francese e 8-12 mesi in bottiglia.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino

Al naso regala note intense di amarena, pepe, radici con sentori balsamici.

Al palato è succoso, piacevole, fragrante.

 

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Denominazione

Umbria Rosso IGT

Regione

Umbria

Annata

2018

Gradazione

13,00%

Vitigno

Ciliegiolo di Narni 100%

Vinificazione

La fermentazione è spontanea e dura circa 20 giorni.

Affinamento

in acciaio inox a temperatura controllata per 12 mesi sulle proprie fecce fini, 12 mesi in botte grande di rovere francese da 20 ettolitri e 8-12 mesi in bottiglia

Formato

750 ml

Quando Bere

vino perfetto da bere subito ma può riposare in cantina 4-5 anni

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Informazioni Aggiuntive

vino biologico, filosofia artigianale, contiene solfiti

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