Cantina Toblino dal 1960 ad oggi: una storia all’insegna dell’eccellenza. Nel 1960, un gruppo di appassionati viticoltori della Valle dei Laghi decide di unire le proprie forze per confrontarsi con una realtà sempre più competitiva. Da quel momento, il legame tra la cooperazione sociale, le persone ed il territorio rimane

Azelia è una storica e piccola azienda a conduzione famigliare fondata nel 1920 a Castiglion Falletto, nel cuore della Langa del Barolo, uno dei più straordinari territori vitivinicoli al mondo. In Azelia si coltivano con devozione da cinque generazioni esclusivamente viti delle tre varietà autoctone locali Dolcetto, Barbera e principalmente Nebbiolo per la produzione di vini

Frecciarossa nasce nel 1919, quando il mio bisnonno Mario Odero si innamora delle colline dell’Oltrepò Pavese, lui che fino a quel momento commerciava carbone tra la sua città di origine, Genova, e l’Inghilterra, dove risiedeva. Dopo la prima guerra mondiale, tornato in Italia, Mario decide di acquistare una tenuta nell’Oltrepò, da sempre “la campagna

Vignaioli La centralità del suolo. Il rispetto dei suoi ritmi e il succedersi delle stagioni e dei cicli lunari. Le sfumature del terreno nel vino. L’armonia. Coltiviamo e accudiamo 6 ettari di vigneto, 2 ettari di seminativo e 2 ettari di uliveto. Le uve provengono soltanto da vigneti di nostra

Nasce nel 2008 dall’idea di creare un prodotto che rispecchi a pieno le qualità di una terra straordinaria.  La rivisitazione in chiave moderna del metodo permette a questo Franciacorta di compiere la rifermentazione in bottiglia utilizzando gli zuccheri residui che derivano dalla prima fermentazione. Sullali viene realizzato con uve accuratamente

Réva è molto più di un’azienda vitivinicola, è un organismo agricolo. Un «essere vivente» costituito da un insieme di organi interdipendenti e in relazione tra loro, pensati per dar vita ad una realtà rurale poliedrica e polifunzionale ad economia circolare e visione olistica. Un luogo unico e protetto, dove ogni coltura

UNA PASSIONE DI FAMIGLIA È a Copertino, nel cuore del Salento, che Severino Garofano ha fondato una cantina per la produzione di vini di qualità. Mezzo secolo di esperienza e impegno per la terra sono diventati il mezzo per migliorare le varietà di uve autoctone, nel rispetto della natura e della tradizione. La

La Tenuta San Giorgio, fondata nel 1982, si trova nei pressi di Castelnuovo dell’Abate nel comune di Montalcino, non lontano dall’Abbazia di Sant’Antimo. Posizionata sulla sommità di una dorsale a 400 metri s.l.m., gode di una posizione alquanto particolare. Il vigneto copre un’area di 26 ettari, mentre ulteriori 26 ettari

In una terra di antica civiltà – densa di arte e di storia, che il paesaggio caratterizza con querce, castagni, ulivi, pini, vigneti, tra colline punteggiate di cipressi – fioriscono a Firenze nel 1290, dal ramo di un’antica casata toscana, tre famiglie Ridolfi. Una di esse – i Ridolfi di