Il Rosso di Montalcino DOC della Fattoria del Pino è prodotto con uve Sangiovese in purezza. La vinificazione avviene per macerazione medio-lunga sulle bucce con frequenti rimontaggi per favorire la massima estrazione dalle stesse, con lavorazioni rigorosamente manuali. L’affinamento avviene per ben 12 mesi in acciaio e 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl, per poi affinare almeno altri 4 mesi in bottiglia. Dal colore rosso rubino e profumi di frutta rossa, esprime un gusto morbido con tannini vellutati, un piacevole calore che avvolge il palato, caratterizzato da un finale lungo e persistente. Un rosso che rispecchia gli aromi di una delle più rinomate zone a vocazione vinicola della Toscana.

Alla vista si presenta di colere rosso rubino chiaro.

Al naso si distinguono profumi fruttati di bacche rosse, leggeri echi floreali e tostati.

Al palato è corposo, equilibrato, dai tannini gentili e un piacevole finale fresco.