Il vino spumante “Maria Rosè” prodotto da Marsuret, è un rosato unico nel suo genere. Il vitigno impiegato per la spumantizzazione di questa particolare etichetta del Valdobbiadene Conegliano è quello di Cabernet Franc puro al 100%. La provenienza è quella dei terreni in Conegliano, tutti raccolti entro l’ambito aziendale di proprietà. La vinificazione si sviluppa in bianco, con pressatura soffice e resa massima fino al 70%. La spumantizzazione segue il classico metodo Charmat lento in autoclave. si presenta di colore rosato tenue e delicato. Il profumo è intenso con sentori di frutti di bosco. Il gusto è pieno e vellutato, piacevole di corpo.

Alla vista si presenta di colore rosato tenue.

Al naso il profumo è intenso, il bouquet complesso, fragrante e vivace. Giovane e brioso, evoca aromi di frutti rossi e di frutta matura, pieni e profondi.

Al palato è gradevole ed elegante, pieno, vellutato, morbido, con piacevole corpo. Perlage sottile e persistente.