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Sullali Franciacorta ExtraBrut Blanc de Noir DOCG 0,75L

Disponibile

Sullali è un nuovo modo di concepire il Franciacorta. Nasce dall’idea di creare un prodotto che rispecchi in pieno le qualità di una terra straordinaria… Infatti in fase di sboccatura viene aggiunta della liqueur d’expedition prodotta con lo stesso vino. Durante il tiraggio non viene aggiunto zucchero, ma mosto dell’uva dell’ultima vendemmia con un residuo zuccherino tale che inneschi la seconda fermentazione in bottiglia.

Franciacorta Extra Brut Blanc de Noir di Sullali: il vino perfetto se cerchi una bottiglia elegante e raffinata, che possa accompagnare in modo versatile le tue cene con amici e parenti.

Si tratta di un vino che viene realizzato esclusivamente utilizzando uve 100% Pinot Nero, accuratamente selezionate per utilizzare solo le migliori. Uno spumante ottenuto tramite metodo classico, che conquista per un profumo fresco e delicato e un sapore piacevolmente dissetante, secco e aromatico.

Alla vista si presenta di colore giallo paglierino, esaltato da una bollicine fine e persistente.

Al naso esprime un bellissimo bouquet ampio e variegato che spazia da note di fiori bianchi e piccoli frutti rossi a sentori di agrumi e crosta di pane.

Al palato è verticale, fresco, secco e deciso.

Ideale come aperitivo o a tavola con antipasti come salumi e formaggi.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Bollicina, Metodo Classico

Denominazione

Franciacorta Metodo Classico brut Blanc de Noir

Regione

Lombardia (Italia)

Gradazione

12,00%

Vitigno

Pinot Nero 100%

Vinificazione

uso di uve accuratamente selezionate, dalle quali si prende solo il mosto derivante dalla spremitura più soffice dell’acino

Affinamento

in fase di sboccatura viene aggiunta della liqueur d'expedition prodotta con lo stesso vino, 24 mesi sui lieviti

Formato

750 ml

Quando Bere

vino pronto per essere bevuto, se ben conservato può riposare in cantina 5-6 anni.

Temperatura di Servizio

6-8 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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