Il “Cotidie Bianco” prodotto dalla cantina Spiriti Ebbri è un’espressione fresca e genuina della Calabria, realizzata per valorizzare il pecorello locale, arricchendolo con l’elegante sapidità del trebbiano e le note tipicamente aromantiche della malvasia. La fermentazione malolattica è stata svolta naturalmente; un vino imbottigliato “vivo”, non è stato mai portato a temperature prossime o inferiori a 0°C. Un sorso di autentica Calabria.

Alla vista si presenta giallo paglierino, con riflessi dorati.