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Cantina di Gambellara Monopolio Recioto Di Gambellara Classico D.O.C.G 0,50L.

Esaurito

14,90

Prezzo IVA inclusa

Esaurito

Uve: 100% Garganega

Classificazione: Gambellara Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Sottosuolo: colline di origine vulcanica e nel comune di Gambellara

Dati analitici: gradazione alcolica 13.00% vol.

Caratteristiche organolettiche:

• Colore: giallo paglierino dorato;

• Bouquet: intenso e complesso con sentori floreali e di miele;

• Sapore: cremoso, sentori di mandorla, perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Cantina: Cantina di Gambellara Monopolio

Cantina di Gambellara, prima cantina cooperativa della provincia di Vicenza, costituita nel 1947 sulle ceneri della precedente cantina sociale chiamata Enopolio di Gambellara, attiva fin dal lontano 1920. Enopolio = sta per/si evolve in Monopolio, un nome che sottolinea il monopolio della denominazione Gambellara DOC sul territorio, ma che è anche il nome della nuovissima selezione che racchiude piccoli tesori: la Garganega, vitigno autoctono, nelle sue piu’ diverse declinazioni e sfumature partendo dal Soave, passando per il Gambellara Classico, fino alla Garganega appassita nei “picai” da cui derivano il Recioto e il Vin Santo di Gambellara DOC, denominazione che la Cantina stessa ha contribuito a redigere fin dalla sua nascita. Gambellara è terra di basalti, rocce scure e un vulcano spento che hanno caratterizzato il territorio e conferiscono grande finezza aromatica ai vini.

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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