Gruber Roschitz Riesling Konigsberg Bio 2019 0,75L

20,90 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino bianco fermo

DENOMINAZIONE: Riesling

REGIONE: Austria

ANNATA: 2019

GRADAZIONE: 12,5%

VITIGNI: 100%  Riesling

VINIFICAZIONE: pressatura lenta a grappolo intero, fermentazione alcolica e malolattica con lieviti indigeni

AFFINAMENTO: 14 mesi in vasche d’acciaio inossidabile

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

INFO. AGGIUNTIVE: vino biologico, filosofia artigianale, contiene solfiti

CANTINA: gruber-roschitz

Disponibile

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Descrizione

Il Riesling Konigsberg della cantina Gruber Roscihtz è una straordinario vino bianco prodotto da uve 100% Riesling coltivate nella zona più occidentale del Weinviertel, ovvero il “quartiere del vino”, la regione vinicola più estesa dell’austria, storicamente vocava alla produzione di vini di qualità. Questo terreno particolarmente roccioso è composto da depositi di loess che contribuiscono a determinare le note fiorite e fruttate di mela bianca tipiche dei vini di questa zona e soprattutto un equilibrata tensione di dolcezza e acidità potente e persistente

Alla vista si presenta di colore giallo brillante, radioso con riflessi argentei.

Al naso esprime profumo intenso di albicocche cotte, sentore di melissa e delicate note floreali.

Al palato è succoso e corposo, frutta di mela gialla, morbidezza di frutta e acidità ben bilanciate, minerale, potente, finale prolungato.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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