Reva Nebbiolo d’Alba DOC 2021 LT 0,75

18,50 iva inclusa

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

DENOMINAZIONE: Nebbiolo d’Alba DOC 

REGIONE: Piemonte

ANNATA: 2021

GRADAZIONE: 13,5%

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 17 giorni

AFFINAMENTO: 12 mesi in rovere austriaco con successivo imbottigliamento nel mese di novembre.

FORMATO: 750 ml

QUANDO BERE: Potenziale d’invecchiamento: oltre 15 anni.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 – 18 °C

INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti

CANTINA: reva

 

 

Disponibile

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Descrizione

Il pipistrello che campeggia sull’etichetta del Nebbiolo d’Alba della cantina “Réva” rimanda direttamente all’antica leggenda che vede lo stesso pipistrello assaggiare un grappolo d’uva venendo alla conoscenza di un secolare segreto. Oggi, i “discendenti” di quel pipistrello ancora volteggiano all’imbrunire sopra i filari che danno vita al Nebbiolo di casa “Réva”.
Un rosso che matura per un anno in botti di rovere austriaco, arrivando a regalare un calice che ci sta bene sempre quando la tavola è quella a base di carne. In abbinamento alla trippa in umido diventa un Nebbiolo da favola.

 

Alla vista si presenta di colore rosso rubino.

Al naso esprime ampio bouquet aromatico con di sentori di rosa, frutta a bacca rossa e spezie.

Al palato sprigiona un gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi e avvolgenti.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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