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Tenuta Casadei “Filare 18” IGT Toscana Cabernet Franc 2017 Biologico

Disponibile

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Il “Filare 18” firmato Tenuta Casadei, è una bottiglia importante, di assoluta qualità che nasce da uve Cabernet Franc in purezza, selezionate sia in vendemmia che sul tavolo di cernita, è un rosso molto aromatico e di ottima struttura.

Il “Filare 18” prodotto da Tenuta Casadei, è un rosso Toscana IGT che nasce da uve Cabernet Franciacorta in purezza. In questo vino il Cabernet Franc accosta il suo coté balsamico all’esuberanza di frutti neri e rossi. I suoi tannini accarezzano, armoniosamente inseriti in una polpa alleggerita da una bella freschezza, veicolo di una diffusione fruttata e speziata che si distende nel lungo finale. In sintesi, una splendida beva a fronte di una struttura di livello.

Alla vista si presenta di colore roso rubino intenso

Al naso è una esplosione di aromi, con frutti e spezie perfettamente miscelati.

Al palato è caldo e avvolgente, con una bella mineralità e piacevole acidità che bilancia i tannini vellutati, dando freschezza e longevità.

Abbinamenti consigliati: di ottima struttura, ottimo con formaggi stagionati e carni rosse alla brace ed arrosti

PREMI E RICONOSCIMENTI:

Doctor Wine         94 / 100

Ais Vitae.               4 / 4
FIS – Bibenda.       5 / 5
Gambero Rosso.    2 / 3

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Denominazione

Toscana IGT

Regione

Toscana (Italia)

Annata

2017

Gradazione

14,00%

Vitigno

Cabernet Franc 100%

Vinificazione

L'uva viene diraspata e pigiata con leggera rottura dell’acino, prima di essere trasferita in anfore di terracotta da 10 Hl interrate e fatta macerare per 30 giorni.

Affinamento

in barrique di rovere francese nuove per 18/20mesi a seconda dell’annata

Formato

750 ml

Quando Bere

vino ancora giovane con un potenziale d’invecchiamento di oltre 20 anni.

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Informazioni Aggiuntive

vino biologico, filosofia artigianale, contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 18,00€.

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Il prezzo originale era: 32,00€.Il prezzo attuale è: 28,00€.

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Il prezzo originale era: 19,00€.Il prezzo attuale è: 15,00€.

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Il prezzo originale era: 17,00€.Il prezzo attuale è: 14,00€.