Il “Valcaleppio Moscato Passito di Grumello” firmato Castello di Grumello è un vino prodotto con uve Moscato di Scanzo, fatte appassire in fruttaio. Proviene da vigneti con esposizione Ovest su marna argillo-calcarea a circa 240 m sopra il livello del mare. Viene vinificato in serbatoi di acciaio inox e affinato in bottiglia.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino carico con riflessi granata.

Al naso esprime un profumo intenso con sentore di rosa appassita e spezie.

Al palato è dolce ma ben bilanciato con una lunga persistenza aromatica.

Vino da meditazione, adatto per accompagnare formaggi erborinati o stagionati, pasticceria secca, cioccolato fondente.