Le Verzure “Sileo” 2018

23,00 iva inclusa

Sangiovese grosso in purezza, fermenta in anfore di terracotta sulle bucce per tutto l’inverno fino ai primi caldi primaverili. Svinato viene fatto maturare in anfore di terracotta da 500 litri fino alla nuova vendemmia

Nome completo SILEO
Annata 2016
Vitigno Sangiovese grosso
Colore Rosso rubino intenso
con sfumature violacee
Formato 750ml
Grado alcolico 13,5%
Affinamento 6 mesi in bottiglia.
Sapori Uva appena spremuta
Profumi Uva matura, frutti di bosco freschi
Abbinamenti Salumi tipici e primi piatti,
carne e pesce con intingoli,
formaggi di latte vaccino,
capra e pecora
Temperatura di servizio 15-16° C

Cantina: Le Verzure

5 disponibili

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Descrizione

 

Nel bicchiere, il Sileo Toscana di Le Verzure rivela un colore rosso rubino brillante. Il naso di questo vino rosso toscano affascina con sentori di gelso, prugna, prugna, prugna e mora d’ombra.Soprattutto il suo tipo fruttato rende questo vino così speciale.

Questo vino colpisce per il suo gusto elegantemente asciutto. È stato imbottigliato con pochissimo zucchero residuo. Come naturalmente ci si può aspettare con un vino, questo italiano incanta naturalmente con il miglior equilibrio in ogni secchezza. Il gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero. In bocca, questo vino rosso equilibrato è caratterizzato da una consistenza estremamente densa. Il finale di questo vino rosso della regione vitivinicola toscana ispira finalmente un notevole riverbero

.

Vinificazione Sileo Toscana Le Verzure

Questo vino rosso equilibrato proveniente dall’Italia è ottenuto da vitigno Sangiovese. Se si garantisce la perfetta maturazione fisiologica, le uve per il Sileo Toscana vengono raccolte esclusivamente a mano senza l’ausilio di follatori grossolani e meno selettivi. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono immediatamente la cantina. Qui sei selezionato e macinato delicatamente. La fermentazione viene poi effettuata in anfora a temperature controllate. Alla fermentazione segue la maturazione . L’affinamento in botte è seguito da una lunga maturazione in bottiglia, che rende questo vino rosso ancora più complesso.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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