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Cantina del Frignano “Terd’Este Bucamante” Malbo 2016

Disponibile

Il “Terd’Este Bucamante” firmato Cantina del Frignano è un vino rosso prodotto da uve Malbo Gentile 100%. Un vitigno autoctono del territorio modenese coltivato dall’azienda sulle colline del Basso Frignano sui 500 m.s.l.m.

Il “Terd’Este Bucamante” firmato Cantina del Frignano è un vino rosso prodotto da uve Malbo Gentile 100%. Un vitigno autoctono del territorio modenese coltivato dall’azienda sulle colline del Basso Frignano sui 500 m.s.l.m.  (vigneti “Sperimentale” – “Castagneto”). La produzione per ettaro è ca. 55 Q.li, ed avviene tramite raccolta manuale in cassette da 25 Kg.

Alla vista si sviluppa nel calice con un colore concentrato che richiama la tonalità del rosso-rubino.

Al naso il ventaglio dei profumi, si muove su note fruttate (prugna matura e amarene), da cui emergono richiami leggeri di spezie.

Al palato, è di buon corpo, scorre con armonia, beva sempre gradevole con un finale d’impronta aromatica.

Perfetto se abbinato a primi a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati

 

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Regione

Emilia Romagna

Annata

2016

Gradazione

13,50%

Vitigno

Malbo 100%

Vinificazione

fermentazione naturale sulle bucce per 4/6 giorni fino al raggiungimento del colore desiderato e continuano a mosto fino a consumare tutti gli zuccheri.

Affinamento

l’affinamento in botti di rovere per almeno 6 mesi proseguendo l’affinamento in bottiglia. FORMATO: 750 ml

Formato

750 ml

Quando Bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se lasciato riposare in cantina  6-7 anni

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Informazioni Aggiuntive

contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 14,00€.Il prezzo attuale è: 12,50€.

Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 18,00€.

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