Esaurito
32,00€
Prezzo IVA inclusa
Esaurito
TIPOLOGIA: Vino bianco passito
DENOMINAZIONE: Vin Santo del Chianti DOC
REGIONE: Toscana
ANNATA: 2013
GRADAZIONE: 14,0%
VITIGNI: Trebbiano 70%, Malvasia 30%.
VINIFICAZIONE: Periodo di appassimento: circa 5 mesi, in una stanza ventilata, su graticci. Quando gli acini hanno raggiunto la giusta concentrazione di zucchero, vengono pressati e il mosto viene posizionato per la fermentazione e l’invecchiamento, direttamente in caratelli.
AFFINAMENTO: in caratelli per 5 anni.
FORMATO: 750 ml
QUANDO BERE: Subito, con una capacità di invecchiamento di oltre 30 anni. Vino di grande longevità.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 – 16 °C
INFO. AGGIUNTIVE: Contiene solfiti
CANTINA: Castello del Trebbio
Enologo Stefano Casadei
Note degustative:
Alla vista si presenta di colore ambra luminoso;
Al naso richiama aromi dal dattero allo zafferano alla caramella d’orzo;
Al palato è equilibrato, fresco e delicatamente dolce, rimanda a sensazioni di caramello caffè e nocciola.
Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, torte al cioccolato, formaggi stagionati, sigaro toscano.
Caratteristiche
| Peso | 1,5 kg |
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Il prezzo originale era: 13,00€.10,50€Il prezzo attuale è: 10,50€.
Il prezzo originale era: 13,00€.11,00€Il prezzo attuale è: 11,00€.
Il prezzo originale era: 32,00€.28,00€Il prezzo attuale è: 28,00€.
Il prezzo originale era: 13,00€.11,00€Il prezzo attuale è: 11,00€.
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