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Molino di Sant’Antimo “Asso” IGT Toscana Rosso 2019

Esaurito

“Asso” firmato Molino di Sant’antimo, è un vino rosso Toscana IGT prodotto da uve Sangiovese e Merlot coltivate sulle mitiche colline di Montalcino. Una bottiglia che ci regala un’esplosione di profumi fruttati, ciliegia, ribes, prugne con leggere e delicate note di spezie dolci accompagnate da un gusto intenso, deciso e di buona freschezza. Occhio al prezzo, davvero una bomba.

“Asso” è un vino rosso IGT prodotto da Molino di Sant’Antimo dalla vinificazione di uve Sangiovese e Merlot provenienti dai campi situati in località Podernuovo dei Campi con esposizione sud-ovest. I terreni sono composti da sabbie, argillosi, galestro e ricchi di scheletro. Viene effettuata una macerazione prefermentativa di 3 giorni al quale succede una fermentazione alcolica in acciaio per 10 gg. La maturazione viene fatta per 1 anno in parte in acciaio e in parte in barrique

Alla vista si presenta di colore rosso rubino vivace.

Al naso una eccezionale esplosione di profumi fruttati, ciliegia, ribes, prugne con leggere e delicate note di spezie dolci.

Al palato esprime gusto intenso e deciso, di buona freschezza e persistenza che rievoca le note fruttate.

 

Caratteristiche

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Tipologia

Vino rosso fermo

Denominazione

Rosso Toscana IGT

Regione

Toscana (Italia)

Annata

2019

Gradazione

13,50%

Vitigno

 Sangiovese 85%, Merlot 15%

Vinificazione

Diraspatura e pressatura soffice e 7 giorni di fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

12 mesi in barrique di rovere francese e 3 mesi in bottoglia

Formato

750 ml

Quando Bere

vino perfetto da bere subito ma può riposare in cantina 4-5 anni

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Informazioni Aggiuntive

Filosofia artigianale, utilizzo lieviti indigeni, contiene solfiti

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Il prezzo originale era: 14,00€.Il prezzo attuale è: 12,50€.

Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 18,00€.

Il prezzo originale era: 32,00€.Il prezzo attuale è: 28,00€.