Pietraventosa “Est Rosa” Rosato Murgia IGT 2020

14,50 iva inclusa

Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Pigiadiraspatura. Sosta sulle bucce da 4 a 6 ore. Lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 giorni.
Affinamento 2 mesi in bottiglia.
Imbottigliamento Sotto azoto
Bottiglia Bordolese trasparente
Temperatura di servizio 10°c
Cantina: Pietraventosa

4 disponibili

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Descrizione

Scende nel calice voluttuoso lasciando immaginare di essere di buona struttura, di un cerasuolo intenso e luminoso, energico. Dà allegria agli occhi. Al naso è fine ed elegante va dispensando note dolci e sboccia di  fragranza primaverile di  fiori freschi, rose e petali di fiori di pesco. I timbri  fruttati sono forti, di  frutti rossi maturi dolci ciliegia marasca, amarena, e fragolina di bosco. Più lo porti al naso e più si apprezza un crescendo di sensazioni odorose, regala una percezione di minerale e sensazioni speziate di una speziatura dolce e accattivante. In bocca sorprende, contraddice i sentori dolci, perché inaspettatamente fresco e con una bella  mineralità,  aspetti bilanciati  da una evidente morbidezza.

 

  • 2012: Premio Giuria Internazionale a “I Vini di Radici 2013” – Attestato di Merito Concorso Rosati D’Italia – 4 grappoli Bibenda – Miglior rosato Guida Vini di Puglia Tirsomedia
  • 2013: Premio Giuria Internazionale a “I Vini di Radici 2014” – Attestato di Merito Concorso Rosati D’Italia 2014 – 4 Grappoli Guida Bibenda 2015 – 2 Viti Vitae Ais – 3° miglior Rosato di Puglia Guida Maroni – 88 pts. Robert Parker Wine Advocate
  • 2014: Corona Touring Vini Buoni D’Italia – 4 Grappoli Bibenda 2016 – 86 pt. Guida Oro i vini di Veronelli 2016 – 86 pt. Guida Essenziale ai Vini D’Italia di Daniele Cernilli – Miglior rosato Guida Vini di Puglia Tirsomedia
  • 2015: Corona Touring Vini Buoni D’Italia – Bronze Medal Decanter – 89 pts. Robert Parker Wine Advocate- 3 Viti Vitae Ais
  • 2016: 91 pt. Wine Enthusiast – Silver Medal Decanter – 4 Star Guida Vini Buoni D’Italia 2018 – Oscar Qualità/Prezzo Berebene Gambero Rosso – 3,5 Viti Vitae Ais
  • 2017: Vino Slow Guida Slowine; Premio Qualità/Prezzo Berebene Gambero Rosso; due bicchieri Rossi Gambero Rosso; tre viti guida Vitae; 89 pt Wine Enthusiast
  • 2018: Inserito tra i migliori cento rosati d’Italia Slowine; 90 pt Wine Enthusiast; tre viti guida Vitae ais; 92 pt VINOUS

 

Caratteristiche

  • UVE Primitivo Gioia del Colle
  • Entrata in produzione: 2012
  • Produzione media 5000 bottiglie (2012: 1550 bottiglie)
  • Gradazione alcolica: 13,5% vol

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

Recensioni

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